奇異果富含維生素C，許多人食用時會對半切開，用湯匙挖，或是用刀削皮，甚至一片片剝。不過，旅居日本的台灣作家「魚漿夫婦」分享了一種日本網友的獨特去皮法，只需熱水和冰水，就能輕鬆去皮，讓奇異果保持完整外型。這種方法曝光後，立刻引發熱議。有網友驚呼這樣的處理方式讓奇異果光滑到「還以為是棗子」，也有人躍躍欲試，想親自體驗這個快速的去皮技巧。
奇異果不必用刀削、湯匙挖！內行教簡單1招「果皮秒脫落」
旅居日本的台灣作家「魚漿夫婦」 在臉書粉專上轉發了一則奇異果去皮的創新方法，一名日本網友先將奇異果放入熱水燙一下，隨後迅速丟進冰水，拿起來後用手輕輕一推，整塊果皮就滑落下來，過程快速又乾淨。這種去皮方式不僅省時，還能保持奇異果的完整果肉。
貼文一出，立刻引發大批網友回應，「一直都是切半湯匙挖一挖」、「雖然不喜歡吃奇異果，但好想剝看看喔！」、「我會試」、「今天才剛削皮削到懷疑人生...真想早個二個小時知道」、「好漂亮喔感覺更好吃了」、「這招很方便耶！」、「學到了～之前削的好辛苦...」、「學到了，感謝！」。
不過也有人認為，奇異果應該連皮一起吃，「奇異果最好是連皮一起吃，口感並不差」、「我都直接啃，原來奇異果要剝？」、「奇異果就是要帶皮啃啊」、「把毛搓掉就直接啃啦」、「綠的皮毛太多了不好吃，金的皮毛短且少口感甚佳」。
還有網友開玩笑表示，「這位日本朋友該得諾貝爾和平獎」、「OK變成棗子了」、「然後得到一顆青棗」、「還以為是棗子」、「好像棗子呀」、「我以為是蜜棗」、「維他命C還好吧？？」、「燙過營養成分不會影響嗎XD」。
責任編輯／蔡惠芯
