水煮蛋是許多人趕時間以及想要減脂的必備良伴。不過你知道嗎，煮水煮蛋不用開火下滾水，也不用放電鍋就能做，一名網友於臉書分享1招「免顧火、免插電」煮蛋方法，既省時又省力，貼文曝光後，引發超過萬名網友驚呼「好方便啊！長知識了」。
水煮蛋不必放電鍋蒸！內行教1招「免顧火插電」方法
一名網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文表示，早上常常爬不起來，自從朋友告訴他最近會用保溫瓶做水煮蛋，既不用插電也不用顧火，在辦公室就能操作，非常簡單。
他表示，自己實際測試了一下，只要將雞蛋清洗乾淨後放入保溫瓶或燜燒罐，再加滿剛煮好的熱水，接著把蓋子蓋緊，靜置20分鐘即完成；如果是一般保溫瓶，先把罐內加一點熱水沖一下，倒掉再放蛋和100度熱水悶就行了，這個方法不僅省去了買早餐的時間，即使沒有電鍋也能完成。
貼文曝光後，許多網友紛紛留言表示，「好方便啊！學到了，謝謝分享」、「可以先用一次熱水讓悶燒罐加熱，倒掉原來的熱水再裝一次熱水，加熱保溫更好！其實稀飯也可以這樣煮」、「不用顧瓦斯爐又省錢」、「這方法我常用喔！悶10分鐘是溫泉蛋（蛋白微熟蛋黃不熟），15分是半熟蛋（蛋白全熟蛋黃半熟）用氣炸鍋也可以」、「這溫度控制在80度的話還能變出溫泉蛋噢！」、「這方法還能生米煮粥！我都早上熱水加生米，中午就有熱粥吃了」。
不過，也有網友表示，「電鍋煮比較快啦！起床，走到廚房，放蛋按電鍋，開始刷牙洗臉……出門就有蛋吃了」、「水燒開的等待時間要算進去，這是時間成本」、「曾經也用保溫瓶做過幾次 熟度適中，非常好吃，但因雞蛋表面有紅色標示的有效期限日期 怕有色素疑慮，建議清洗雞蛋時最好將紅色日期印記清洗乾淨」。
完整討論：《我愛全聯-好物老實説》 （相關報導： 食譜》蒸蛋別直接放電鍋！日專家入鍋前放1物「口感嫩滑零失敗」，和布丁一樣綿密 ｜ 更多文章 ）
責任編輯／林俐
