一間位於台北市大同區的咖啡廳掀起熱議，老闆日前因不滿客人於Google評論上給一顆星，肉搜對方身分，並在IG上抨擊長相、同時公開個資，造成社會高度關注。一名自稱是咖啡廳前工讀生的女網友昨（18）日便於Dcard發文，以3000字長文分享當時的工作情況，並直言看到咖啡廳整件事被爆出來「不太意外」。貼文一出，引發網友熱烈討論。
前員工爆料咖啡廳內幕
一名女網友近日於Dcard發文，分享先前在該咖啡廳打工的經歷，表示當初上班時，除了老闆與合夥人，一個正職都沒有，而且她剛上不到四天班，老闆便以「測試是不是真的有學起來」為由，要求她一個人顧店，若遇到問題或緊急狀況，只能打電話求助老闆，若老闆沒接電話，她只好自己想辦法。
原PO表示，平時上班不僅要一個人製作飲品、鹹食咖啡製作、備料、招呼客人、收銀、基本清潔、店內規則維護，更要外送給附近的公司常客，事情超級多，「起初還能心平氣和的面對，久了就覺得很無奈」。
原PO指出，由於店內教育訓練不足，不僅有些食物內用外送處理沒接觸過，擺盤教學也並不清楚，「只能看SOP文字硬著頭皮做，但老闆做的SOP字很多，實際上使用起來根本不方便」。而且店內也沒有交接的習慣，「來上班時最好自己先檢查備品，沒貨的 UberEat 也要先關，不然單來又遇到備品不足會更崩潰，我有時候也會提醒老闆叫貨、補備料」。
原PO透露，於工作期間能感覺出老闆對於經營管理並無概念，每當要辭退工讀生就會很緊張，還是原PO和老闆分享該如何傳訊息比較妥當，並提醒老闆需要給資遣費。原PO表示，自己曾與老闆反應人力問題，老闆也願意再請一位工讀生協助幫忙，但當原PO再提出需要補人力增加排班彈性時，老闆卻拒絕，認為人力已足夠了，「明明我只是兼職工讀生，但工作量跟責任真的有點過大，就算補了人，核心問題根本沒被處理」。
原PO說，因為工作量實在太大，工作內容幾乎逼近正職，因此詢問合夥人是否能幫調薪、或者將工作量調整成一位工讀生能做的量，沒想到卻收到合夥人傳訊息告知「先不幫妳排班，謝謝妳兩個月的幫忙」，立刻把她踢出咖啡廳工作群組。
原PO最後坦言，一開始工作其實還ok，但做到後面，責任逐漸失衡，才覺得不對勁。「如果要講真心話，我覺得老闆不太有做事的概念，而店家使用工讀生的方式也真的挺偷懶的」。這幾天看到店裡發生那麼多事情，讓她有感而發，「只想默默雙手合十，種什麼因得什麼果」。
貼文曝光後，引發討論，網友紛紛留言回覆，「不是正職卻身兼這麼多任務，光想就非常疲憊，而且最後竟然是直接被踢群也太誇張，辛苦妳了」、「合夥人太狠了，一提調薪就fire妳」、「我覺得妳好厲害，要我一個人顧店真的不行，廁所也不可以去」、「做這麼辛苦還直接被fire是怎樣」、「直接踢群組真的超沒禮貌，難怪會倒店」、「看監視器就覺得當下那個工讀忙不過來，前面先是把客人當空氣，加上後來摔杯那些舉動，應該多少也是有遷怒的成分在」、「他們就是只想請1-2個人，也只願意請工讀，但把人當機器用到淋漓盡致，自己家裡不缺錢，但也不願意看在工作量大的份上多給別人賺一些」。
公審咖啡廳懶人包
回顧該事件，一名女子日前到台北市這間咖啡廳時，原想消費140元飲品，但因為未達內用低消，店家又沒剛好價位的餐點，她只好離開，並於Google留下一星評論。沒想到店家看到後，就截圖發在IG公審，甚至發出她的個人資訊以及家人朋友照片。
女子一看相當氣憤，要求店家撤除、說明已觸法，但店家卻繼續P圖嗆聲，說自己不會刪除任何照片跟內容。消息一出，網友打抱不平，灌爆咖啡店評論，肉搜老闆，女子也決定走法律途徑。 （相關報導： 「給一星負評」被咖啡店PO照公審、挖身家！網友一看反灌爆肉搜，呂秋遠也出手了 ｜ 更多文章 ）
隨著事情越演越烈，昨晚咖啡廳老闆於IG發文，向女客人及社會大眾道歉，表示他正在國外，坦承自己沒有完全瞭解店內事情的經過，就直接公開的在IG限時動態使用照片和不雅文字去攻擊女客人和親友，「我做了非常錯誤的示範對不起！也因為這樣的行為給我的家人和朋友帶來很大困擾，各種謾罵我都會虛心接受，懇求社會大眾放過我的家人和朋友」，並指出咖啡廳將停止營業，他會深刻檢討自己的言行並負起所有法律責任。
