位在台國華街備受饕客喜愛的「葉家小卷米粉」，今年才入選選米其林指南。葉家小卷米粉臉書粉絲專頁公告，由於老闆娘長期辛苦工作積勞成疾，因此暫停營業。
葉家小捲米粉官方臉書公告：
本店承蒙來自台灣各地仰慕台南道地小吃之名而來的饕客以及自三代以來就經常光臨的老街坊鄰居們愛戴，一碗碗晶瑩剔透的小卷米粉端上桌，見到客人們品嚐時滿足的表情，實是我們最大的成就。
但實不相瞞，在顧到客倌們五臟廟的同時，望能理解看似雖然簡單但卻不簡單的小吃，與其他餐飲業同樣其背後有著相當不為人知的辛勞及付出。
闆娘的身體不復年輕，積勞成疾之時，也得需要放個長假來調養生息，以期未來能夠再替喜愛葉家小卷米粉的各位繼續服務，此段期間還望各位見諒並海涵，感謝大家。我們將於明年1／1 開始店休，休多久還不確定也許2～3個月….
這段時間你們可以先吃個牛肉湯、羊肉湯、鹹粥、碗粿、阿財點心、永記、福泰小吃、開元虱目魚….等等
責任編輯／梁溶珈
