摩斯漢堡獲得今年《2022台灣服務業大評鑑》的連鎖西式速食「服務金牌獎」，有別於其他速食店，摩斯漢堡用「親切、美味、整潔」三大特色溫暖顧客。董事長林建元更表示，摩斯漢堡為傳遞給顧客「幸福感」，店鋪夥伴會親筆在自製的心情小黑板寫下溫馨的勵志語，或將店鋪趣事和顧客分享。
每家速食餐飲店都有不同特色，讓網友稱本業是賣紅茶的「摩斯漢堡」，除了經典紅茶品項，還靠哪些魔力抓住大家的胃和心？小編今天根據5點網友熱議的「摩斯漢堡」之最帶你一探究竟。
網熱議摩斯漢堡5大之最：再貴也值得吃
1、出餐最「慢」但最「新鮮」
和其他速食店求快的訴求不同，摩斯漢堡特別強調「100％現點現做」，但相對的缺點就是客人需要等比較久才能拿到餐點。有網友表示平均要等10分鐘起跳、尖峰時間更要等上半小時才能出餐！因此多數人會認為摩斯的服務效率不佳，若趕時間需要快速外帶餐點可能就會選擇其他速食店。
然而，也有不少網友認同餐點現做的規定比較新鮮好吃，更有摩斯員工驕傲分享經驗，因為摩斯廚房不像麥當勞一樣每個工作站有分配人員負責，漢堡必須由每位服務員按步驟親自完成，送到客人手上「絕對很熱！」。因此想吃到新鮮、熱呼呼摩斯漢堡的客倌們務必花點耐心等候了！
2、提供最「客製化」的餐點與服務
連鎖速食店通常為求快而講求標準化，然而在摩斯漢堡裡，每道餐點都由一位員工親手現點現做，因此部分餐點內容可依顧客喜好客製化。
整理幾位身為摩斯漢堡員工的網友都分享可客製化的餐點如下：
（1）漢堡可免費調整生菜量、醬料多寡也可改
（2）飲料可加N片檸檬片及奶精球
（3）薯條覺的太軟可請店員炸久一點、調整鹽分
（4）玉米濃湯可以客製不加玉米粒
（5）蜜汁烤雞可以要求去皮
（6）「小吉士漢堡、小漢堡」為隱藏餐點，可搭配套餐
（7）冷熱茶水免費提供，熱飲飲用完可再加熱水回沖
3、餐點「最貴最少」但「品質最好」
多數民眾到速食店消費除了因為方便，價格和餐點是否美味也是選擇的關鍵。在速食界中明顯價位較高的摩斯漢堡，因漢堡份量明顯較其他速食店小，引發不少網友抱怨：「每次吃完摩斯錢包和心靈都覺得空虛」、「每次吃都餓死」、「那個份量賣那個價格，是在貴三小」。
即便如此，仍有不少網友反推其他地方讚賞：「對食量小的人而言，摩斯一個米漢堡剛剛好」、「因為真材實料，又好吃」、「環境也贏，根本就沒有貴到哪裡」、「雞塊超好吃，明顯的肌肉紋理不用擔心添加物」；另外，也有曾在摩斯工作的網友點出「衛生和品質要求比其他高」、「所有食材都是人工處理+包裝，成本比同業高很多」。由此可知，摩斯漢堡雖然又貴又少，但服務環境及品質美味仍受到許多愛好者的支持。
事實上，台灣餐廳店家越來越多，食安問題也是大眾在意的，摩斯除了標榜餐點從源頭嚴格挑選食材，各家門市也都設置洗手台、消毒液，以最高標準做「衛生」把關！也是全台唯一取得食品檢驗機構雙認證的連鎖速食店，因為盡到餐飲業最基本的食安把關責任，摩斯漢堡在餐點品質及衛生上都大獲網友好評。
4、內用「CP值」最高速食店
前陣子有網友在社群發文，表示自家附近的摩斯漢堡，在店內讀書的學生總是比麥當勞還多，不解詢問原因為何？對此，有多位網友均點出關鍵原因「不限時又提供插座」，可以坐一整天不走。
也有網友表示因為摩斯漢堡「環境安靜」、「椅子好坐」、「環境舒服很多，學生時期的好夥伴」、「人比較少，客人也比較安靜」、「氣氛好」。代表不少人會選擇到摩斯漢堡內用主要是基於環境考量，加上消費少許金額就能待上整天，CP值超高。
5、最具「特色」速食餐點
為「米漢堡」的首創始祖，摩斯漢堡跳脫一般速食店思維，用白米和生菜替代漢堡皮結合西式漢堡，不僅吃起來更有口感、更清爽，更是重視健康網友們的熱愛品項。
最為人熟知的「招牌冰紅茶」也因為好喝不苦澀，受到不少網友推崇。事實上，摩斯紅茶是由店員純手工熬煮的，更有內行人公開可請店員免費「加檸檬片」、酸酸甜甜風味更好的秘密。更有內行達人為了平時能喝到，還自行研究摩斯紅茶的黃金比例做法在網路上分享。
另外，近期在Dcard社群討論的摩斯漢堡隱藏版新品「V型薯」，也因為特殊造型和風味獲得網友大推，但目前只在外送平台Foodpanda外送限定供應喔！
麥當勞、肯德基餐點宣布漲價，摩斯漢堡挺住不漲
從去年底通膨效應開始時，全台速食店已相繼漲價！速食龍頭麥當勞在去年11月領先帶頭漲價，讓網友們大呼「太扯了！」。麥當勞目前一包大薯逼近60元、小杯玉米湯從33元漲到40元，共漲了21％，而蛋捲冰淇淋更是從10元漲到18元，漲幅高達80％。肯德基則是隨後跟上腳步，原味蛋撻漲了4元、炸雞套餐要多付10元才能買到，平均漲幅為2到10元之間。
面對速食業連環漲價、消費者抱怨，近期（6月22日）摩斯漢堡集團會長黃茂雄卻表示在還能自行吸收（成本）期間都會挺住，並表示「我最不喜歡玩弄價格，不用漲個5元……」，對摩斯漢堡的死忠的粉絲們來說可說是一大福音，想吃摩斯漢堡的朋友也可先放心一陣子囉！
本文經授權轉載自518職場熊報（原標題：摩斯漢堡拿下速食店服務金牌！盤點網熱議5大關鍵：「再貴也值得」）
責任編輯／梁溶珈
