星巴克、摩斯漢堡都用它!植物肉龍頭Beyond meat慘遭供應商打臉提告,全因1成分誇大標示

2022-07-08 20:25
供應商控訴Beyond Meat誇大其品牌產品的成分。(示意圖/食力foodNEXT提供)
供應商控訴Beyond Meat誇大其品牌產品的成分。(示意圖/食力foodNEXT提供)

編按:植物肉龍頭品牌「Beyond meat」,在美國開賣的第一天就風靡全球,而台灣就有多家速食店為它開出新菜單,包括星巴克、摩斯漢堡、必勝客等等,但現在他因「成分標示不實」遭知名供應商提告,全案的審判將於 2022年9月26日在洛杉磯高等法院進行。

近年植物肉風潮在全球各地間都帶來不小的影響,其中若要給誰冠上個王位,這位子非Beyond Meat莫屬。能在植物肉市場稱霸,從2021年全球營收達到4.647億美元就看得出來。

然而Beyond Meat最近在國際間引起譁然討論,主因來自前供應商Don Lee Farms將其狀告上法庭,指控Beyond Meat的產品有誇大成分的嫌疑。全案的審判定於 2022年9月26日在洛杉磯高等法院進行。

被狀告法庭,控告方曾是Beyond Meat原料獨家供應商

2022年6月,Beyond Meat及CEO Ethan Brown被以廣告不實、不公平交易等為由告上法院。該訴訟在加州發生,訴訟方是Don Lee Farms,是美國國內植物蛋白和肉類蛋白食品製造商,它能如此大膽地將Beyond Meat狀告上法庭,主因是其曾經是Beyond Burger和Beyond Meat產品的獨家供應商,這段合作關係於2017年終止。

前供應商稱Beyond Meat產品成分造假?

Don Lee Farms控訴Beyond Meat誇大其品牌產品的蛋白質含量高達 30%,並謊稱其產品不含任何「人工合成」成分。Don Lee Farms稱其並不是發起不實指控,而是有精密的檢驗報告隨附,且Beyond Meat曾宣稱其產品不含任何人工合成成分,但其所出產的Beyond Burgers中卻被檢驗出含有甲基纖維素,這種物質在科學文獻承認這種成分不是天然存在的,而是人工合成生產的。

若判定屬實 將撼動Beyond Meat市場龍頭地位

目前Beyond Meat在全球90多個國家銷售,全球約莫有13萬家家商店和餐廳看得到它的蹤影,品牌在2021年更取得4.647億美元的銷售佳績,奠定了它在植物肉市場的地位。從2018年以來成長速度迅速,有目共睹,直至2020年,植物性肉類行業的估計價值為43億美元,Beyond Meat 的市場份額約為9.4%,直至2025年,預計將達到83億美元。但在這半途中殺出詐欺醜聞,無疑不管是訴訟成立與否,都將影響其品牌在市場上的代表與地位。

本文經授權轉載自食力foodNEXT(原標題:科學證據顯示產品標示不實?植物肉大廠Beyond Meat被供應商告上法院) (相關報導: 為何吃素的人中風機率比肉食者高出20%?專家道出素食地雷:缺少這種維生素恐影響血管 更多文章

責任編輯/林瑩瑄

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