泡麵吃完湯別急著倒掉！內行人教你用一顆蛋變出豪華茶碗蒸，香濃層次日本人都驚豔
網友在Dcard上詢問大家會不會喝泡麵湯？沒想到竟有人分享超美味的剩湯料理。（圖 / 取自PhotoAC）
疫情期間最受歡迎的必備民生品，絕對非泡麵莫屬了！不管是家庭還是小資外食族、正餐或是宵夜，泡麵都是台灣人生活中的好幫手。日前，就有網友在吃泡麵時，因為一時興起而上Dcard向大家發問「會喝泡麵湯嗎？」沒想到引發網友熱烈討論，甚至有人推薦了一道超級美味的「剩湯料理」。
泡麵吃完湯先別倒掉！網友分享超美味蒸蛋做法
網友在Dcard上Po出一張只剩下湯的泡麵照，並且在底下表示「我都不喝的，好油喔」，結果留言竟然引發兩派網友大戰。有人回應「鈉含量超高...洗腎洗起來」、「從來不喝」、「麵身分開煮的話比較敢喝湯，不然真的身體負擔覺得大」; 另外一批泡麵湯擁護者則表示「吃泡麵就是為了喝湯！」、「我吃泡麵是為了喝湯誒」、「當然喝好喝滿啊」！
其中，有更厲害的網友還加碼分享了超驚人的「剩湯料理」，材料包括泡麵、蛋、玻璃杯，可將泡麵吃完剩餘的湯或還沒吃之前，倒進馬克杯中，接著將蛋液攪拌均勻，再把馬克杯微波50～60秒左右，就能做出滑嫩的「泡麵茶碗蒸」。不過沒想到這個吃法除了深受台灣人喜愛，日本人也是狂熱份子！
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新一批疫苗已到 中市府規劃85歲以上長輩優先施打日本政府提供台灣的124萬劑AZ疫苗，台中市12日獲配7萬劑，中央開放前六類人員施打，但由於施打人數遠大於獲配的疫苗量，所以這次優先提供一至三類尚未接種者、住宿型機構及85歲以上長者施打。市長盧秀燕表示，市府已製發「施打疫苗通知單」，由里鄰系統投遞，長輩無須提出申請，收到通知單後再依單子上的時間與地點前往施打即可。
提早部署打疫苗是內線交易？高市府曝規劃流程反擊：柯文哲自己沒準備好日本援台AZ疫苗，民進黨執政的高雄市、台南市都從今天就開打，台北市長柯文哲酸高雄市有內線，能提早部署，高市府高層反駁，高市也是在9日，收到中央公文後，才開始研議要如何施打，由於不知道中央會撥多少劑，高市府一開始是以可能來7萬劑來規劃，柯自己沒準備規劃好，就隨意指控其他縣市和中央有內線交易，非常不負責任。
端午連假第一天 盧市長視察高鐵台中站人潮因應端午3天連假，台中市政府在台鐵、高鐵等重要交通場站設置「消毒防疫門」，旅客經過「消毒防疫門」可同時量測體溫與消毒全身。市長盧秀燕繼日前至台中火車站視察，12日再至高鐵台中站視察「消毒防疫門」運作情形，她表示，連假第一天高鐵站人潮少有比較放心，市府連假期間派出景點疏導隊於人潮熱區加強宣導勿群聚，希望大家期間少外出，度過平安、健康的假期。
台日友好再一樁！日本參院全體起立通過支持台灣加入WHO繼日本政府無償提供台灣124萬劑AZ疫苗後，日本國會參議院11日無異議通過「支持台灣加入世界衛生組織（WHO）」的議案。駐日代表謝長廷臉書貼出表決時全體起立的照片，「全體起立了！最美的鏡頭！深深感謝！」謝長廷更說，日本參議院11日在埸議員全體起立，無異議支持台灣參加WHO的決議，主席山東昭子宣布決議正式通過。這是歷史上第一次，甚為可貴。
「善良」的人為何總是不快樂？專家教你擺脫有毒的好人情結，重建最剛好的人際關係在閱讀治療的課程中，發現心裡有著很深病症的大多是善良的人。他們的共同點是自己的生活中主體並不明確，秉持著「要愛人並多照顧別人」的名目，一直在意別人的眼光，被別人牽著鼻子走。善良的人把自我省察的能力用在奇怪的地方。洞察自我的內心，正確理解我的想法和感情，這才是自我省察的能力。但他們把那種敏銳的觸覺用來觀察他人，「他會不會因為我說的話而受傷？我做的這個選擇會不會對他造成不好的影響？」把注意力都集中到別人身上。
