喜歓拉麵的人，一定也會喜歡沾麵呢！在日語中，「つけ麵（沾麵）」字面意思是「正在沾汁的麵條」，通常拉麵在湯底。以下是在東京的10間最推薦沾麵及拉麵的名單，值得一試啊！
1. UMA TSUKEMEN
這間UMATsukemen的因其特殊的配菜而聞名：就是拉麵鍋餡餅！曾獲得「新時代拉麵大獎」的UMA Tsukemen，提供各種各樣的美味沾麵，包括螃蟹，如蝦，咖哩，味噌和叉焼底等。他們的沾麵比普通的拉麵大1.5倍，對飯量大的人是一個福音呢！這家的麵條是十分厚且柔軟的，可配以濃厚的湯。把餡餅麵團浸泡在湯裡食，這絕對是一種獨特的體驗。
地址：東京都立川市西砂町1-3-15前往方法：從西武立川站步行3分鐘營業時間：11:30 AM – 10:30 PM電話：042-520-0038網址：-Tabelog：UMA Tsukemen
2. 六厘舍
六厘舍的總店位於大崎，當它的第一家餐廳在東京開業時成名的。六厘舍的海鮮湯加魚粉，真是不得了！湯裡有豬肉碎屑構成，這也是六厘舍的沾麵的秘密啊！早餐菜單是由早上7:30到上午10:00提供，這是在東京車站裡非常受歡迎的選擇。
地址：東京都丸之内1−9−1東京駅一番街「東京拉麵街」内前往方法：東京車站八重洲中央口右邊營業時間：7:30 AM – 10:00 AM & 11:00 AM – 10:30 PM電話：03-3286-0166網址：六厘舍（日文）Tabelog：六厘舍
3. BASSO DRILL-MAN
這家餐廳專門是中華麵，並擴大他們的菜單，推出一種新的辛辣的沾麵。若您是喜愛香辣食物的人的話，就強烈推薦BASSO的多款配菜，您能夠製造自己獨自的沾麵。對味道世界沒有限制的啊！
地址：東京都豊島區西池袋2-9-7前往方法：從椎名町步行約10分鐘營業時間：11:30 AM – 9:00 PM*毎逢星期一、或假日的星期一後的星期二是休息電話：03-3981-5011網址：BASSO DRILL-MAN（英文）Tabelog：BASSO DRILL-MAN
4. 麵屋 えん寺
在「麵屋 えん寺」總有一條長排隊的人龍。這個原因是這間受歡迎的沾麵店所提供的沾麵湯底，這香氣十足的湯底富含魚、豬肉、特別是蔬菜的，所以被稱為“vegipota（蔬菜醤）”。你可以選擇4種類型的麵條。這家的麵是在車站附近的十分受歡迎的的午餐！
地址：東京都杉並區高円寺南1-6-11前往方法：從高円寺站步行約1分鐘營業時間：11:00 AM – 4:00 PM & 5:00 PM – 10:00 PM*週末11:00AM-10:00PM電話：0422-44-5303網址：-Tabelog：麵屋 えん寺 （相關報導： 拉麵、沾麵、油蕎麥的分別是...？日本美食種類報你知 ｜ 更多文章 ）
5. AJITO ISM
您有沒有嘗試過「比薩蕎麥麵」或「麵Rosso」嗎？如果你沒有的話，請速速要去嘗試啊！這家ajito ism裡有各種意大利日本合壁的融合食物。這家的番茄湯底味道豐富，一旦您開始就不能停止吃！一生中一定要嘗試至少一次。
