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中華民國野鳥學會理事長 張瑞麟(左起)、高雄市野鳥學會理事長 莊清富、永續長蘇小真、 農業局副局長高鎮遠、班長 李煥生、副分署長 朱木生。(圖/高市農業局提供)

客庄產業升級!美濃「雉+野蓮」上架家樂福邀消費者攜手實踐生態永續

王姓婦女因攜帶的火腿腸未申請檢疫,裁罰新臺幣20萬元罰鍰。(圖/行政執行署嘉義分署提供)

史上最貴宵夜!她帶「0.5公斤香腸」入境慘罰 20 萬

新北市舉辦「新北市水土保持服務團成立20週年」表揚暨組訓活動,凝聚團員共識。(圖/新北市農業局提供)

新北市水保服務團成立20週年 水保英雄守護坡地安全!

立委林岱樺就《森林法》改革,質詢農業部長陳駿季。(圖/林岱樺服務處提供)

改革森林法!林岱樺:重啟公地放領 保障林地住民的居住權

美國農業部長羅林斯強調,農業部將重新調整食品採購方向,優先支持美國農民。(資料照,取自Brooke Rollins X)

改革糧食券 美國農業部要把錢直接交給農民

聯合稽查小組立即要求業者將廚餘載運至新店焚化爐銷毀,並封鎖廚餘槽禁止再啟用,廚餘採樣也已送往台大初篩實驗室送檢。(圖/新北市農業局提供)

觀點投書:非洲豬瘟爆發,凸顯校園廚餘處理的困境

四大綠能示範團隊與中央、地方代表共同展現太陽光電、漁電共生、微水力、地熱等在地轉型成果。(主辦單位提供)

從太陽能到地熱 治理沙盒帶動綠能產業鏈啟動地方創生新契機

近日有網友切開柿子後,驚見果肉佈滿黑色斑點,誤以為變質發霉。(圖/取自photoAC)

柿子切開變黑還能吃嗎?專家曝真相:這是高級品,千萬別丟掉

要真正獲得「友善石虎農作標章」,農友必須通過一系列明確且耗時的程序,包括:取得基本驗證,例如「有機農產品」、「產銷履歷」或「綠色保育」;落實友善石虎耕作規範,不使用特定化學藥劑與危險資材;維護草相與野生動物活動廊道,確保農地與石虎棲地連續性。(示意圖,非本案品種水果/pexels)

大苑子撤除石虎柳丁商標申請!石虎柳丁怎麼認?標章怎麼審?全台良心農友一鍵查

美國農業部長布魯克.羅林斯宣布,川普政府將要求糧食券的所有受惠者重新申請並證明資格。(資料照,取自brookelrollins IG)

40萬死人、50萬人重複領取 川普政府強力稽查糧食券弊端

苗栗縣長鍾東錦積極爭取冷鏈及肉品市場改建。(圖/苗栗縣政府)

經濟委員會考察農經建設 苗栗縣府爭取冷鏈物流中心及改建肉品市場

茄子富含維生素A、C、B群、膳食纖維及花青素等,不僅熱量低,更有助於促進消化與均衡營養。(示意圖/取自photo-ac)

茄子怎麼煮不變黑?內行教下鍋前1撇步「不變色抗氧化」,不用泡鹽醋、軟嫩美味口感秒升級

筆者認為,國營事業人事若持續淪為政治酬庸與派系平衡的工具,不僅扭曲公司治理原則,也削弱整體產業競爭力。

賀陳旦觀點:怎麼拿開政治那雙手?

市售雞蛋檢出農藥殘留「芬普尼」,總計有15萬顆流入市面販售。示意圖。(取自pexels)

市售雞蛋「尾號C千萬別買」?內行人揭蛋殼編碼秘辛:普芬尼毒蛋都是這號碼

新社花海暨臺中國際花毯節,農村水保署台中分署的農村繽菓室主題創新吸引大量民眾進館,也給農村展攤增加不少業績。(圖/農業部農村水保署台中分署)

農村繽菓室俠氣開幕開幕 攜手青農與在地品牌共創武林風華

農村水保署台中分署帶領國產藍莓大聯盟業者在臺北大佳河濱公園設置品牌主題攤位。(圖/農業部農村發展及水土保持署臺中分署)

國產藍莓亮相50+好好同學會 臺中分署攜遠見集團共創永續藍圖

剛買回家的豬肉如果當天要煮,則冷藏;若非當天使用,建議先冷凍。冷藏或冷凍後才洗肉。若先清洗後再放置,容易導致變質。清洗建議使用約攝氏40度溫水浸泡,冷水會使油脂凝固包覆髒污,熱水則可能洗掉蛋白質營養。(圖/取自PEXELS)

15天豬肉禁令正式解除!溫體豬價「雖漲但穩」肉質怎麼挑才新鮮?一文揭安心選肉6步驟

農遊館開幕總統賴清德、ITF葉菊蘭主委、TVA簡余晏會長、交通部陳世凱部長、客委會古秀妃主委、觀光署長陳玉秀、農業部黃昭欽次長、民進黨秘書長徐國勇、林業保育署廖一光副署長、農村水保署蘇茂祥副署長等貴賓出席蒞臨。(圖/農業部農村發展及水土保持署提供)

IFT旅展別只搶機票!農業部揭秘「山林製造」、用「飛鼠咖啡」定義永續

梧棲養豬場還是驗出非洲豬瘟病毒核酸反應!為何能開放活豬疏運?農業部長解釋了。(圖/台中市政府提供)

台中養豬場又驗出非洲豬瘟病毒!為何全台還開放活豬屠宰?農業部長解釋了

行政院宣布今日中午起恢復活豬運輸,明(7)日凌晨0時起恢復毛豬拍賣及屠宰。。(羅立邦攝)

有豬肉吃了!非洲豬瘟無擴散跡象 行政院宣布:恢復活豬運輸、明起開放拍賣屠宰

非洲豬瘟中央災害應變中心宣布,為協助業者度過禁用期間,政府將提供飼料差額補助,並自11月7日起開放「一級生產鏈產業補助支持方案」申請,補助對象包括養豬農民、屠宰場、拍賣市場及相關產業鏈從業人員。(圖/取自pexels)

39萬頭豬將進場!活豬恢復運輸豬價要崩了?農業部揭補助方案穩市救豬農

台中梧棲養豬場爆發非洲豬瘟確診後,中央啟動了為期 15 天的緊急禁運禁宰防疫措施。(示意圖/台中市政府)

快訊/有豬肉可以吃了!解禁時間曝光,農業部:「這天起」可吃到新鮮豬肉

慢遊山海之間──「空感北旅」帶你尋回土地的呼吸。(圖/農業部農村發展及水土保持署臺北分署提供)

走進北台灣的風景呼吸——「空感北旅」開啟冬日農村慢旅行

美國總統川普表示,他已要求政府律師研究SNAP資金一事。(資料照,美聯社)

美左派法官要關閉中的聯邦政府快發糧食券 川普:如法院給予「適當的法律指示」,將「很榮幸提供資金」

行政院中部聯合服務中心副執行長吳音寧將順利接任台肥新任董事長。(圖/柯承惠攝)

吳音寧接台肥董座挨批!遭爆年薪達1500萬 他預言遲早出事:民進黨基層無人認同

美國農業部長羅林斯在聯邦政府關閉期間,揭發全美食物補助計畫SNAP有嚴重弊端。(取自Brooke Rollins X)

關閉美國聯邦政府意外發現弊端 川普政府正徹查「全美食物補助計畫」

農業部次長杜文珍3日出席非洲豬瘟中央災害應變中心記者會。(柯承惠攝)

非洲豬瘟罪魁禍首揭曉!養豬場「廚餘沒蒸煮」釀病毒 所幸一跡象讓人鬆口氣

吳音寧(右)沒選上立委,改任行政院中辦副執行長,一年半又發表台肥官股董事,可望接任董事長。前政務委員張景森都感嘆,人事不能放任派系分食。(賴清德競總提供)

風評:吳音寧到底有什麼問題?

前北農總經理吳音寧內定出任台肥董事長。(柯承惠攝)

觀點投書:從高薪實習生到肥料女王─吳音寧的「酬庸奇蹟」

近年台灣香蕉外銷日本數量大幅減少,主要是台蕉價格偏高、日圓貶值及菲律賓香蕉價格競爭。(示意圖/取自pexels)

台灣「1水果」外銷崩跌!最大買家今年只買457公噸,農業部揭背後3原因

台中10月下旬爆發首例本土非洲豬瘟案例,疫情至今持續延燒。示意圖,與新聞個案無關。(資料照,顏麟宇攝)

幕後》非洲豬瘟中央、地方誰之過?7年防疫神話崩塌 邊境、廚餘防線雙失靈

台中爆發非洲豬瘟疫情。(資料照,台中市政府提供)

非洲豬瘟「防疫預算被刪」釀禍?農業部這樣回 報告詳解「實際少了多少錢」

吳音寧將出任台肥董事長。(資料照,陳明仁攝)

吳音寧突空降掌台肥!台派律師指原董座無過錯卻被換:讓對手抓到攻擊酬庸口實

許多家庭在好市多(Costco)採買時,都一定會買科克蘭(Kirkland)自有品牌的鮮奶。不過,一些細心消費者發現一個有趣的現象,這款鮮奶似乎特別耐放,即便超過包裝上的標示日期,仍然能夠保持新鮮。(美聯社)

好市多鮮奶為何特別耐放?專家揭科克蘭「保鮮祕密」

台灣肥料公司10月31日晚間無預警公告,法人董事代表人一職將由行政院中部聯合服務中心副執行長吳音寧接任,取代原農業部派任的法人代表李孫榮,公告發布當下即刻生效,讓不少內部員工大呼意外,直言「完全沒有預兆」,根據台肥公告,農業部更換法人董事代表人,原本由環境工程博士李孫榮出任,任期原定自2024年6月26日至2027年6月25日,卻在上任僅一年多時被異動,這項決定不僅在農業圈投下震撼彈,也引發政壇高度關注。(資料照,顏麟宇攝)

吳音寧深夜上位台肥董座!員工驚曝3天前這活動不對勁 一文揭環工博士李孫榮下台疑雲

針對非洲豬瘟問題,苗栗縣政府召開會議宣布全面禁制廚餘養豬。(圖/苗栗縣政府)

共築苗栗畜牧產業的安全防線 苗栗縣政府宣布即日起全面禁止使用廚餘養豬

盧秀燕市長在非洲豬瘟中央前進應變所宣布包括免收廚餘處理費、發放清運津貼、加碼補助豬肉攤商等措施力挺產業。(圖/台中市政府)

中央地方齊心抗豬瘟 盧秀燕宣布「三大支持措施」 挺產業

當廚餘養豬仍是潛在破口、地方通報機制遲滯、資訊透明度不足,「疫情可控」便顯得蒼白。(台南市政府提供)

觀點投書:當「無疫區」護盾破裂─非洲豬瘟案給我們的警示

針對非洲豬瘟相應防疫措施,農業部祭出補助。示意圖。(資料照,美聯社)

豬瘟禁運禁宰衝擊供應鏈!農業部祭豬隻補助:肉品市場每場最高補貼20萬

國民黨立委傅崐萁舉辦花蓮光復鄉 「堰塞湖災區重建條例座談會」,沒想到議長張峻前往踢館。 (圖/翻攝自傅崐萁臉書)

風評:花蓮人有這麼倒楣的嗎?

衛生局查核賣場超市肉品來源。(圖/新北市動保處提供)

新北市府:全面禁止廚餘餵養豬隻,熟廚餘採焚化處理,絕無防疫慢半拍!

-民進黨立委蘇巧慧針對台中非洲豬瘟疫情進行質詢。(資料照,劉偉宏攝)

20頭豬病死沒採檢?農業部這反應連綠委都傻眼 蘇巧慧怒轟:我問不下去了

防檢署強調,毛爸媽不用擔心!網傳AI製作不實影片,非洲豬瘟不會感染犬貓,請勿輕信、勿轉傳。(圖/台南市政府提供)

家裡有狗狗貓貓注意!非洲豬瘟會傳染給寵物?農業部回應了

台灣日前發生非洲豬瘟案例,行政院隨即宣布延長豬隻禁宰運及禁餵廚餘的措施至 11 月 6 日中午。儘管許多專家建議應永久禁止廚餘養豬,但農業部長陳駿季卻指出,廚餘如果處理得當,其實是「很好的飼料」。(顏麟宇攝)

陳駿季稱廚餘是好飼料!該禁與否惹爭議 日本模式成關鍵對照

行政院長卓榮泰今日赴立法院備詢前受訪表示,關於廚餘的處置,未來可以有輔導轉型的討論。(顏麟宇攝)

要求廚餘去化場地須徹底改善  卓榮泰下令環境部督促:尤其台中要全面改進

台灣養豬場爆發第一例非洲豬瘟病毒,農業部第一時間禁廚餘養豬,目前廚餘養豬場只剩8%,是時候檢討永久禁止廚餘養豬。(圖/農業部提供)

朱淑娟專欄:杜絕非洲豬瘟,應全面禁止廚餘養豬

原訂27日結束的「禁宰、禁運」措施,因疫情風險仍高,再度宣布延長10天至11月6日。(資料照,台南市政府提供)

非洲豬瘟防範措施再延10天!消費者怎麼買、會不會漲價 市場如何因應一次看

新北市長侯友宜。(資料照/李梅瑛攝)

網路粉專質疑檢驗所在淡水 新北市府:農業部獸醫研究所為農業部所屬實驗室

雖然非洲豬瘟病毒不會攻擊人體,但就產業面而言,此次發生代表豬隻養殖鏈面臨巨大挑戰。(示意圖,取自pexels)

非洲豬瘟攻陷台灣養豬場!會不會傳人?感染豬肉能不能吃、吃到會怎樣,一文看懂真相

台灣日前出現首例疑似非洲豬瘟病例,農業部隨即宣布禁宰運、禁廚餘養豬政策共計15天。示意圖。(資料照,台南市政府提供)

非洲豬瘟禁宰令!肉品雙雄股價洗三溫暖 專家憶1慘況既視感:有賺先走人