AI不只會寫文章、做影像，現在更進一步走進農田、溫室與畜牧現場。2026台灣創新技術博覽會17日至19日在臺北世界貿易中心登場，其中智慧永續館集結農業部、國防部、勞動部、環境部、數位發展部及國家發展委員會六大部會，共展示92項創新科技，農業部更一次端出33項具商品化潛力的研發成果，從智慧花卉、無人化農業到牛乳產地鑑別，展現科技農業加速落地的企圖心。
AI走進農業第一線 從花卉產銷一路串到智慧防疫
農業部指出，智慧永續館以智慧韌性、永續安心為主軸，規劃循環永續、數位賦能及智慧創新三大主題區，其中以AI花卉航道設施花卉智慧產銷技術為展示亮點，整合優質品種、設施栽培、智慧管理及外銷防疫等技術，打造從生產到出口的智慧產銷體系，希望進一步提升國產花卉品質、供應韌性及國際競爭力。
不少技術已直接瞄準農業現場痛點。花蓮區農業改良場研發GPS定位投放球體裝置，可依需求自動規劃蟲害防治資材投放路徑，每小時可完成5至10公頃作業，效率較傳統人工方式提升約6倍。
桃園區農業改良場則推出香草莢一貫化加工技術，整合清洗、殺菁、發酵及乾燥製程，單日可處理超過1公噸青莢，大幅提升加工效率。畜產試驗所研發的牛乳產地快速鑑別技術，則可協助判別國產與境外牛乳，應用於乳品來源驗證、政府稽查及進口監測。
國際科技同場較勁 碳管理與AI分選一次看
智慧永續館今年也邀請國際企業進駐國際專區，包括荷商Control Union展示國際碳權與生物多樣性查證服務，美商Alltech帶來碳排放管理系統，挪威商TOMRA則展示AI資源辨識、感測分選及循環數據管理技術，透過國內外技術交流，加速臺灣產業與國際接軌。
農業部同時從各試驗機構選出15項技術完成授權簽約，涵蓋生物技術、檢驗檢測及智慧生產等領域，希望透過公私協力，讓研發成果更快投入產業應用。
其中包括農試所利用二流體氣液混合技術開發的青蔥清洗機，可降低用水並縮短作業時間；水試所青蟹繁養殖技術導入獨立盒系統，降低殘食損耗並提高育成率；臺中與臺南農改場則開發本土淡紫菌友善環境資材，應用於荔枝椿象等害蟲防治。
科技不只擺在展場 研發成果加速走向市場
農業部表示，台灣創新技術博覽會不只是科技展示平台，更希望透過企業、研究單位及學術機構媒合，促成技術授權與產業合作，讓研究成果真正走出實驗室。 （相關報導： 東海大學精農創新「減法革命」 節水70%、田間管理省工85% 勇奪農業永續金級獎 ｜ 更多文章 ）
除了實體展覽，相關農業科技成果也同步於農業技術交易網TATM線上展示，讓產業界可進一步了解技術內容與合作方式。農業部期盼藉由線上與實體雙軌推廣，加速智慧農業技術商品化，讓AI、數位管理與永續科技真正成為提升臺灣農業競爭力的新工具。
