# 豬肉價格  

受到非洲豬瘟影響，政府於10月23日宣布對全國豬隻實施「禁運禁宰」15天，直至本月7日才正式解除，恢復豬隻載運、批發、拍賣與屠宰作業，這次豬肉禁令解除，對於供應鏈、價格走勢、以及消費者選肉、購買行為都有值得探究的深度角度，而今（8）日早市中，亦有攤商表示特別準備了比平常多1倍的肉量，盼顧客安心選購！為何豬肉價格「雖漲但受控」？供給端怎麼了？根據主計總處公布，......

非洲豬瘟疫情引發社會關注，市長陳其邁親赴左營龍華市場及全聯富國店瞭解肉品供應狀況，以掌握肉品來源標示與供應情況。高雄市政府也已啟動市場豬肉販售監控機制，密切掌握全市各公有及民有市場之豬肉供應情形與價格標示，全面確保消費者權益。農業部為防堵非洲豬瘟疫情擴散，自22日中午12時起，宣布全國豬隻禁運禁宰5天，並禁止廚餘養豬。禁運禁宰前已運出的豬隻仍可進入肉品市場及......

國內爆發非洲豬瘟疫情，立法委員林岱樺今（23）日於立法院經濟委員會質詢農業部，她強調已於上週預警豬價波動結構性問題，呼籲政府應將此次非洲豬瘟普查與生物安全資料庫結合辦理，將生物風險管理納入防疫主軸。豬肉批發價漲幅超過10%，中央應立即啟動冷凍儲備釋出平抑豬價林岱樺指出，政府宣布全國禁宰5天是必要之防疫措施，質詢農業部長陳駿季是否掌握冷凍豬肉調度與食安穩定？陳......

台中畜牧場傳出疑似非洲豬瘟案例後，農業部22日起緊急啟動為期 5 天的「禁宰、禁運」防疫措施，市場供應鏈立即受到關注，民眾擔憂未來豬肉價格上漲，開始出現囤貨心態，為了穩定供應與控管庫存，好市多 23 日率先宣布全台門市實施豬肉限購令，每位會員「一卡限購一份」，成為第一家啟動限購措施的量販通路，而全聯、家樂福、愛買也都對外說明豬肉販售變動和最新狀況，本文帶您深......

台灣中部養豬場爆發非洲豬瘟案例後，農業部立即宣布自 22 日起，在全國實施為期 5 天的豬隻禁運與禁宰政策。此突發事件，瞬間引發國人恐慌與市場搶購潮，導致多數地區的豬肉價格隨即出現驚人飆漲，新北市與台南市平均價格上漲約20元、高雄市上漲約9元，其餘縣市均價也突破百元。究竟這次疫情衝擊下，豬肉價格的漲幅有多大？民眾是否會面臨肉品長期短缺的危機？豬肉價格具體漲了......

今年 7 月底的連日豪雨，不僅重創中南部畜牧業，造成數千頭豬隻淹死，豬藍耳病與流行性豬下痢疫情的影響也讓「豬源短缺」的現象雪上加霜。根據 TVBS 報導，這導致近兩個月內肉品市場第三度休市，創下 30 年來最慘的「豬荒」。豬肉成本飆漲 35%，彰化爌肉飯業者苦撐豬肉價格的飆升，直接衝擊到以豬肉為主的餐飲業者。報導指出，彰化有許多遠近馳名的爌肉飯店家，都面臨巨......

近期除蛋價大漲外，豬肉價格也突破新高，批發價飆致每公斤近百元，農委會表示，不排除以專案方式進口。對此，國民黨立委王鴻薇痛批，這個價位已快趕上牛肉，「不曉得陳吉仲（農委會主委）這次要什麼理由負責？還是用什麼理由卸責？

清明連假市場不平靜。毛豬價格節節攀升，雲林縣肉品市場資料顯示，3日每公斤交易價飆破98元，創下近年新高，豬農也相當無奈，想用時間換取豬肉重量，攤商也擔心價格高、買氣低，索性就增加休息日。

美國勞工部6月10日公布了1981年12月以來最嚴重的通貨膨脹—今年5月份的消費者價格指數比去年同期暴增8.6%。美國總統拜登雖然宣稱「世界各國都將在這波通膨中分一杯羹」，《經濟學人》透過他們彙整的財經指數（Economicandfinancialindicators）卻發現一個特殊現象：仍有部分國家的通膨率遠低於美國，而且多數都在亞洲。「東方例外論」（Easternexceptionalism）真的成立嗎？箇中原由又是什麼呢？

全球萬物皆漲，但兩年以來，暴漲的中國豬肉價格，卻出現急速下挫，批發價格暴跌40%以上。

豬飼料原料黃豆、玉米因產地價格高漲、國際缺櫃等因素，造成國內豬肉漲價壓力。民進黨立委陳亭妃、陳秀寳、蔡易餘，今（26）日召開「疫情因素飼料原料漲，穩定豬價應超前部署」記者會，要求農委會穩定豬飼料價格，並就春節的豬價波動超前部署。

據中國媒體報導，貴州畢節一所小學別出心裁，在期末向各班級期末考試的優等生發豬肉作為獎勵。受非洲豬瘟影響，中國市場上的豬肉價格一路高漲，雖然去年12月中國國內豬肉價格下降5.6%，但仍屬於「高價肉」。

中國人喜歡趁年關打牙祭，但受非洲豬瘟衝擊，11月豬肉價格年漲110%，刺激物價飆升。中國決定12日投放冷凍豬肉4萬噸；先前，中央儲備凍豬肉曾於9月分3批向市場投放共3萬噸豬肉。