# 芭樂怎麼挑  

台灣一年四季都能買到芭樂，清脆多汁的口感，加上不用複雜處理、切開即可食用，是許多家庭餐桌上的常見水果。不過，芭樂買回家後到底該放室溫，還是直接放進冰箱？保存方式如果錯誤，可能讓果實加速失去水分，造成果皮皺縮、果肉變軟。農業部提醒，若短時間內沒有食用計畫，芭樂買回家後建議先用塑膠袋包裝，再放入冰箱冷藏，能幫助維持水果的新鮮程度與爽脆口感。芭樂買回家要冰嗎？農業......

近來，市場上的芭樂價格持續走低，讓不少民眾感到疑惑：「最近芭樂怎麼這麼便宜？」對此，知名水果達人「水果公道伯」揭秘，這主要歸因於夏季天氣炎熱，芭樂生長速度加快，導致產量大增。然而，他也提醒，夏季芭樂並非當季，其甜度與脆度恐不如冬天。價格「腰斬」再腰斬：一顆芭樂恐跌破10元？水果公道伯指出，夏季芭樂的價格與前兩三個月相比，落差非常大。他舉例，產地直送的二號芭......

雖然大家都說台灣是水果王國，但是要挑對水果才能嚐得到香甜多汁的水果。水果怎麼挑才好吃呢？有請行家——水果攤老闆——分享包甜的「選果術」。