# HACCP  

中秋烤肉、雙十聚餐準備大啖海味。深耕水產市場五十八年的元家企業舉辦友好美邦・海味饗宴瓜地馬拉金磚白蝦通路聯合推廣新聞發布會，攜手築間幸福鍋物、錢都日式涮涮鍋及萬家福量販超市，宣布自九月至十一月展開餐飲與量販聯合推廣，讓消費者從火鍋店一路吃到自家餐桌。餐廳吃得到、量販買得走　金磚白蝦搶進節慶餐桌掀海味熱潮經濟部國際貿易署今年透過外貿協會推動友邦食品國內通路推廣......

中國信託金融控股公司（簡稱「中信金控」）將人才視為推動企業成長與永續發展的重要力量，打造讓員工安心工作的職場環境，亦重視員工的生活福利，設立於中國信託金控總部的員工餐廳日前三度獲臺北市政府衛生局餐飲衛生管理分級評核「優等」，為首家榮獲此殊榮之金融業者，其中食品安全與衛生環境獲得肯定。用餐環境同時通過「ISO 22000食品安全管理系統」及「HACCP食品安......

中聯油脂檢出致癌物苯駢芘，隱匿通報導致流向全台下游，衛福部食藥署已成立調查小組，並在21日指出中聯去年放寬黃豆「熱損率」標準達10倍，可能是此次食安風暴原因。對此，民進黨立委林淑芬今（22）日指出，食藥署其實早在5年前，就針對食用油工廠發布過食安管制報告，並指出管理缺陷，但到了今年，幾乎都能在這次中聯案找到一樣的問題。林淑芬在臉書發文表示，食藥署已委託食品工......

新冠肺炎疫情不只是在台北農產運銷公司（北農）爆發，台北環南綜合批發市場及雙北活禽交易市場也都有出現群聚感染。這也突顯，不只是果菜批發，而是整個傳統批發市場都面臨制度過時未改、環境空間及設備不足、人力短缺需用黑數難控管等3大問題。