# 魚市場  

原本閒置10多年的南投市舊魚市場，歷經3年多整建與活化，變身為嶄新的「南投市多功能綜合大樓」，21日辦理揭牌啟用典禮，樓高4層，總經費為8,880 萬元，兼具文創產業展售、集會所、社區關懷據點及日照中心等綜合性功能，是中興新村的新地標。縣府社會及勞動局長林志忠、衛生福利部簡任技正白姍綺、南投市長張嘉哲、縣議員宋懷琳、簡千翔、林儒暘、張婉慈、市代表會主席張惠卿......

2025蛇年豐收喜迎春，春節年關將近，台中市長盧秀燕與農業局長張敬昌15日清晨特地至台中魚市場與果菜批發市場，實地瞭解春節前台中市魚貨蔬果供銷情形，並請市場加強調配供應量，務必讓市民家人過好年，也向市場承銷商與工作同仁們祝賀新年，祈願2025「蛇麼攏賀」(什麼都好)，風調雨順、國泰民安。

新竹區漁會今（18）日舉辦「新竹魚市場整修工程完工啟用典禮」，代理市長邱臣遠出席表示，市府重視漁業永續發展，並致力提升魚貨拍賣和食用安全品質，新竹魚市場經過長年使用，多項設施亟待改善，漁會向市府提出改善需求後，市長高虹安隨即於今（113）年指示全額補助魚市場整修工程，改善魚市場的硬體設施，全新的市場將提供更高品質的服務，並為漁民與消費者創造更安全、便捷的交易環境，提升竹市漁業的發展。

高雄市斥資1.6億元打造的鼓山魚市場被譽為「全台最美魚市場」，但無奈生意慘澹，營運僅約一年就停業3個月進行內部調整。昨（29）日官方再度宣布，因更換營運團隊，鼓山魚市場將從9月1日起暫停營業，這一消息引發各界關注，也讓人不禁感嘆，「開開關關未免太頻繁。」

彰化漁市場即將啟動遷建，目前刻正辦理都市計畫用地的取得作業，為建設現代化的市場設施及冷鏈系統，縣府組團前往日本東京都考察，縣長王惠美與成員一行，清晨5點前往全世界數一數二的豐洲市場參訪，該巿場是由原本在市區的築地魚市場所遷建。 

白帶魚肉質細緻，深受大家喜愛，而貢寮區最大的澳底漁港，以白帶魚漁業蓬勃發展而聞名，碼頭邊卸下一桶桶新鮮漁獲，透過產地直送，保留營養價值，美味感及新鮮度更勝進口，來到澳底漁港向貢寮區漁會採買白帶魚絕對是最佳選擇。除了販售冷凍生鮮白帶魚之外，漁會獨家推出「紅燒白帶魚罐頭」，提供白帶魚食品的創新體驗，更是送禮給親朋好友的絕佳選擇。新北市漁業處誠摯邀請大家在走訪新北市漁港時，千萬別錯過美味白帶魚料理，對冷凍生鮮白帶魚及「紅燒白帶魚罐頭」有興趣的民眾，可上貢寮區漁會官方網站進行購買。

春節年關將近，台中市副市長王育敏代表市長盧秀燕，26日凌晨天未亮即與農業局長張敬昌接連前往台中魚市場與果菜批發市場視察，實地瞭解春節前魚貨、蔬果供銷情形，並請市場加強調配供應量，務必讓市民朋友過好年；王副市長也向市場承銷商與工作同仁祝賀新年，祈願大家2024福運昌龍、龍賺大錢、萬事興龍。

鼓山魚市場今（15）日重新營業，推出「1元限時購」、石斑魚湯免費試喝、主廚海鮮秀等活動，吸引民眾踴躍參與，討海人市集-現流魚貨拍賣登場，更掀起民眾搶購熱潮。

挑戰七連霸、在地方擁有堅強支持基礎的民進黨立委林岱樺，今（13）一早前往林園魚市場拜票，獲得攤商與採買民眾高度歡迎，沿途都可聽見加油凍蒜聲。林岱樺說，選舉進入最後階段，會全力拼到最後一刻，繼續為鄉親服務。

高雄鼓山魚市場目前正進行調整經營方向，廠商已針對周邊店家與交通區位，規劃完整合適的產品定位以及營運方針。高市海洋局表示，廠商營運方向未來將調整為全國性特色水產品及農漁伴手禮專區、海鮮燒烤及代客料理、新鮮現切生魚片及丼飯、假日漁船靠港拍賣市集、夜間海景啤酒吧及戶外咖啡調酒餐車等服務，並舉辦特色風格快閃主題攤位，預定於12月完成營運內容及櫃位調整工作後再重新開張，以符合民眾對於鼓山魚市場之期待。

台北漁產公司編列29億元，爭取台北市萬大第一果菜及漁產批發市場擴建6到8樓規劃「賞魚區」、文創區、伴手禮區、引進特色餐廳等。台北市場處今（14）日赴議會報告計劃時，遭議員打槍「浪費納稅錢」。

位於東京都中央區的原築地市場搬遷至江東區的豐洲之後，築地場外市場的去向一度為人們所擔心。疫情下的入境限制措施放寬後，以訪日遊客為主，前來品嘗海鮮的人們連日來將這裡擠得水泄不通，甚至比場內市場搬遷前更加熱鬧。本文為您介紹名店的口味以及新推出的人氣商品。

哈瑪星地區在1930年代起扮演高雄港的遠洋漁業重鎮，曾是高雄的遠洋漁業基地，鼓山魚市場曾經為高雄市第一座現代化的魚市場，相當具有歷史文化意義與價值。位於人潮車潮往來的鼓山輪渡站旁，先前鼓山魚市場因建物頹圮僅作停車場使用，在地方積極反映希望活化的聲音下，高雄市政府於110年啟動整建活化計畫，全力整合高雄區漁會和國有財產署的土地，並為顧及公共安全、提供民眾觀景散心場域，拆除老舊危險建物、整理周邊環境。盼在保留既有魚市場第一拍賣場的歷史脈絡之下，重新賦予建物嶄新生命。地方均予以肯定，盼勿政治化解讀。

高雄鼓山魚市場花了近1.6億的興建，由政府出資興建，開幕時號稱目標一年帶來300萬人潮，創造3億以上商機，市民原本期待可以帶動地方發展，結果不到一年，竟然停業了？旗鼓鹽市議員、立法委員候選人陳美雅表示，今（31）日看到業者臉書片面宣布鼓山魚市場要停業，陳美雅爆市府卻不知情，到底在搞什麼?

高雄鼓山魚市場經活化、改造後，博得「全台最美」魚市場稱號，國民黨市議員白喬茵近日卻抨擊，即使魚市場華麗轉身，但沒有人潮，「美」有什麼用？「蚊子懂得欣賞你的建築品味嗎？」對此，立委趙天麟表示：「鼓山魚市場從閒置僅作停車使用，到經過我與市府合作，爭取到經費後由知名在地建築師設計為國內外得獎無數的亞太最美魚市場。現在由市府跟營運水產展售的民間店家，研商更完善的展售內容與模式，完全不減損其帶來最美海岸港口的改變。國民黨議員為了政治鬥爭，拿高雄深具光榮感且受國際肯定的建設予以打擊，除了遺憾，更凸顯視野的狹隘與問政能力的不足。」

高雄前鎮漁港屬中央行政院農業部主管的第一類漁港，委託高雄市政府代管，是全台灣停泊漁船噸級最大、漁獲產值將近300億元的遠洋漁港，從57年啟用迄今已超過50年個年頭，碼頭設施老舊、水深無法滿足大型漁船需求，卸魚作業與批發市場重疊，周邊廢水排入港池等問題，顯然已經跟不上時代的進步。

高雄成為演唱會聖地！即將迎來大港開唱、五月天及張惠妹等知名歌手接棒開唱，鼓山魚市場每週六日（即日起至4/16）特別推出「酒肉朋魷 Partyallnight」活動，憑高雄任一場演唱會票根及鼓山魚市場館內不限金額消費（每人每票根限兌換乙次送完為止），即可至津漁聚物所(每日限量250份)免費兌換燒烤魷魚＆啤酒各一份 ; 津漁聚物所平日更還推出百元有找－平日限定99元台啤無限暢飲活動，讓大家來高雄吃的開心也玩的開心！

高雄鼓山魚市場位於鼓山輪渡站旁，鄰近西子灣、棧貳庫等多個觀光熱點，曾是高雄市第一座現代化魚市場，高雄市政府110年決定重新整修啟動改造計畫，拆除老舊危險建物，並整理周邊環境，塑造優質親水空間，讓城市內的老記憶再生，成為位於海景第一排擁有美食、美景、夕陽，呼應歷史的高雄農漁精品展售中心，並委外由南仁湖育樂公司進行營運管理，去年10月嶄新開幕。

春節年關將近，台中市長盧秀燕今(10)日凌晨天未亮接連前往台中魚市場與果菜批發市場視察，實地了解魚貨、蔬果供銷情形，並請市場加強調配供應量，以穩定市場價格；她說，相距過年還有10天左右時間，市府會持續關注三大批發市場「價、量、質」，感謝市場因應年節已停止休假、提早拍賣時間，讓市民過好年，也祝賀市場工作同仁們，2023福兔豐年、錢兔似錦。

疫情影響長達3年，衝擊國內各產業甚鉅，目前邁向後疫情階段期間，高市府為振興活絡產業復甦，在新年初即拍板持續海洋及漁業產業紓困措施，112年1至6月期間，高雄市漁業產業承租市有財產租金、漁港規費減半、漁船證照及檢查費免收，期待為產業加足元氣，儘早回復往年榮景，廣受業界感謝與肯定。

國立高雄科技大學今(8)日與高雄市轄7區漁會及岡山魚市場公司共同簽署「大南方水產高質化產學加值服務合作意向書」，高雄市政府海洋局受邀擔任見證，期以學術研究及產學合作，整合跨領域專長與資源，提升高雄市水產品品質及行銷通路，促進產業升級、加值再造。

與黃之暘相約基隆崁仔頂漁市，攤位懸掛的鎢絲燈泡如濾鏡，為他罩上一身市井煙火氣，但在調整過白平衡的相機鏡頭中，學者的知性展露無遺。

為提升里民的生活品質，南投市魚市場舊址新建多功能綜合大樓，16日舉行動土儀式，南投縣政府社會及勞動處長林志忠與民政處長吳燕玲都出席參加，共四層樓的建築工程預計於113年4月完工，一樓將提供市場租借使用，二、三樓則作為內興、內新兩里的集會所與社區活動中心，四樓也規劃邀請廠商進駐作為小型社區式日間照顧機構，提供在地縣民更多元化的服務。

全台最浪漫的海景第一排-高雄鼓山魚市場於10月21日下午盛大開幕了！

爸的生意順風順水，國小二年級的我問他，一個月能賺多少。他說七十萬。

歷史性的一刻，彰化市魚市場中華路段，攤販佔用縣府土地超過40年之久，經縣府訴訟勝訴，終於在30日執行拆除作業。

近期因受COVID-19變種病毒Omicron影響，高雄市市長陳其邁近日指示高雄市全面因應COVID-19疫情防疫作為需加強防範措施後，海洋局針對魚市場、魚貨直銷中心及漁會門市等出入人員與區域加強防疫措施，海洋局加強派員前往岡山、彌陀、梓官及前鎮等魚市場積極督導與稽查相關防疫作為。

高雄市政府為了活化鼓山魚市場場域，結合輪渡站人潮塑造在地觀光景點，近期已由市府海洋局發包辦理「鼓山魚市場整建活化計畫統包工程」進行改造。第一階段經費6000萬元，其中市府預算3000萬元進行拆除第三拍賣場危老建物新闢停車場，農委會農村再生計畫補助3000萬元則進行魚市場補強裝修成農漁文化精品展售中心。第二階段經費6000萬元則由交通部觀光局觀光前瞻建設計畫補助（中央補助3360萬元、市府配合款2640萬元），辦理港域環境照明、打造水岸觀光廊道進行廣場及停車場綠美化，並預留輪渡站動線優化空間。此外，爭取交通部航港局補助之2000萬元則進行輪渡站外觀及候船空間動線改造，各項經費來源皆有效整合利用並無重疊。

新北市擁有綿長的海岸線和壯麗的海岸風光，並盛產眾多美味的水產品，其中產自東北角貢寮區的「貢寮鮑」正是當季！新北市政府為推廣貢寮地區在地優質水產品，今（110）年輔導貢寮區漁會推動貢寮鮑產季系列活動，並於今（25）日在板橋遠東百貨中山店舉辦「2021新北貢寮鮑-鮑吃鮑遊，輕旅東北角」產季起跑記者會，公布眾多活動期間優惠內容，歡迎大家一同來共襄盛舉!

全台疫情嚴峻，中央流行疫情指揮中心宣布各縣市全面提升為三級警戒，高雄市長陳其邁宣布即刻起民眾外出未戴口罩者，將強力裁罰。高雄市政府海洋局於昨（20）日凌晨3時啟動各漁港及魚市場防疫稽查，包括岡山魚市場、興達漁港漁夫市集、前鎮、小港臨海新村、彌陀漁港魚市場、林園區中芸、汕尾漁港、梓官蚵子寮魚市場及魚貨直銷中心，計舉發未戴口罩民眾4人，舉發通知書並移請衛生局進行裁處作業。

築地市場，或如今該改稱謂的「豐洲市場」，是座被譽為「日本飲食文化不可或缺」，堪稱世界資產的傳奇漁市場。

農曆春節將屆，為瞭解魚貨等民生物資是否供應充足，市長韓國瑜率市府團隊於年節於19日清晨由海洋局長趙紹廉、高雄區漁會理事長謝龍隱、常務監事葉大樹及總幹事黃昭欽等陪同訪視前鎮魚市場，關懷終年辛勤打拼漁友捕撈及生產漁獲供銷情形，及向現場漁友及魚販、承銷商賀節致意，並慰勉魚市場工作人員的辛勞。此外漁港已成為民眾假日休閒觀光的好去處，海洋局特別推薦沿台17海線漁港夯景點。

2020年某日一大早，新岡山魚市場便人聲鼎沸，熙来攘往的人潮及熱鬧的叫賣聲不曾間斷。岡山魚市場是高屏地區唯一的消費地魚市場，交易的漁獲從養殖魚貨、沿海近海現撈魚貨、進口魚貨到冷凍魚貨都有，聚集了南臺灣所有海味都在這裡販賣。

高雄市長韓國瑜今（24）日巡訪前鎮魚市場及鳳山果菜市場，關心年節民生物資供應情形，並發放紅包、春聯，向攤商和民眾拜早年，慰勉市場工作人員辛勞，現場也聚集大批人潮爭相與韓國瑜合影。

日前20餘名魚販前往岡山魚市場新建工地反映活魚議價區規劃攤位每單位僅約3.5坪，比舊魚市場每單位約10坪空間，落差約3倍，進駐新魚市場無法營業。海洋局表示，魚市場活魚處理區並無強制規劃每攤位使用面積，承銷人可視經營規模及需求登記使用營業面積大小，並無攤位太小無法營業情事。

10月6日，舉世聞名的東京築地魚市場舉行最後一次凌晨鮪魚拍賣，之後將搬遷至新址。

台北市長柯文哲8日上午參加萬大魚市場的臨時中繼場動工儀式，由於北市缺乏2萬平方公尺以上的土地，故北市府採取「整體規劃，分段施工」作法，如此將拉長果菜與魚市場施工期程，預計2025年才會完工最後一波魚市場搬回原址。柯文哲表示，他要求縮短工期，會將工期列為開標的最有利標得標條件，如此，原先編列的140億經費就會需要追加。此外，柯文哲也坦言，今早簽了動支第二預備金2.5億追加款，此追加金額較魚中繼市場1.66億的原價還高。

嘉義魚市場在29日舉辦「如何選生鮮好魚-鮮魚達人報你知」活動，透過講座及有獎徵答讓民眾瞭解如何在市場中挑選好魚。嘉義市長涂醒哲表示，魚類是人體蛋白質的重要來源，市府團隊與嘉義魚市場有責任為每位市民的健康把關，此次的活動為了讓民眾對於挑選生鮮魚品有更完整的認識。

日本東京都知事小池百合子近日召開記者會，宣布最快將在2018年5月，開始將原本位於中央區的築地市場，遷移至江東區豐洲地區，並改名為「豐洲市場」，同時計畫將舊築地市場的土地再開發，打造新舊築地市場並立的局面，但築地原址如何改造？龐大的財政支出又要如何平衡？成為各黨爭論的焦點。

記者莊漢昌／台南報導

地方中心／台東報導

記者梁家豪／台南報導

位於安平運河旁的舊台南魚市場，因市府認定沒有文化價值，且為了配合都市計畫發展，決定拆除，僅有木構的部分將移除保留再利用，遭到文史團體抗議。台南市政府9日現場勘查後，決議先撤下木構架，妥善保存，以供日後再行利用。

座落於東京都中央區、堪稱日本最大批發市場的「築地市場」，至今已有81年的悠久歷史，更是許多日本人、外國觀光客到當地的必定造訪的名勝之一。築地市場在多年前曾因設備老舊等因素，決議搬至江東區豐洲地區，不料日前卻傳出工程弊案，搬家事宜只得宣告延期。究竟築地市場的未來將何去何從，備受矚目。

記者李梅金／台中報導

記者鄭永德／台南報導

台南最近話題度最高的，莫過於中國城旁邊的魚市場，只是，全台灣話題最高還是寶可夢。所以，首先，就讓我們先用一張寶可夢地圖，了解一下相關的空間環境吧。

台南市舊魚市場拆除事件引起各界關注，台南市議員洪玉鳳日前表示，魚市場因被劃為商業區，且有特定集團大量收購土地分配權、圖謀商業利益，市府才非拆不可；台南市政府對此提出嚴正駁斥，請媒體善盡查證及據實報導社會責任，議員發言也應有所根據，避免無中生有，否則只會讓人民看輕。

記者鄭永德／台南報導

記者鄭永德／台南報導