# 魚販  

虱目魚味道鮮美，無論是乾煎，還是拿去煮粥都很好吃。不過，你知道虱目魚的英文是什麼嗎？本文精選10種常見海鮮的英文，下次出國點餐，就不怕看不懂菜單啦！

蝦子具有豐富的營養，不但能抗發炎、防癌，還有保護心血管等功效，也是受到眾多喜愛的海鮮食材，清蒸、蒜炒或煮湯都非常美味，不過蝦子若一次買太多，究竟該如何保存才不容易壞掉發黑呢？就有達人分享了自家秘訣，只要在冰冷凍前多一個步驟，就能放一個月依然鮮甜好吃。

買菜要省錢，自然是買得愈多愈便宜，但吃不完變壞，得不償失就更加浪費。對此，有魚販也教1招保存鮮蝦方法，放兩三星期都依然鮮甜，不發黑不變霉。

爸的生意順風順水，國小二年級的我問他，一個月能賺多少。他說七十萬。

水果攤的進貨量相當大，經常可見攤位上堆滿各式水果，但這種不耐放的食物，如果沒賣完，該怎麼處理呢？有網友好奇發問，沒有賣完的水果，究竟是自己吃掉還是報廢？對此，內行網友也出面替他解惑。

法國以料理聞名全球，對海鮮的處理當然也不馬虎，擅長料理且長居法國的阿辰師這次特別找到當地的專業魚販，要來讓大家一探他們到底厲害在哪，超專業技術以及完善規範絕對令你大開眼界。

2016年10月，北非國家摩洛哥一名魚販在阻止警方取締的過程中，遭到銷毀漁獲的垃圾車當場絞死，魚販費克里慘死的影片曝光後點燃民眾怒火，抗爭領袖澤夫薩菲等人更在北部的里夫地區發起「人民運動」，宣洩青年對高失業率、貧困及官僚腐敗的不滿。

日前20餘名魚販前往岡山魚市場新建工地反映活魚議價區規劃攤位每單位僅約3.5坪，比舊魚市場每單位約10坪空間，落差約3倍，進駐新魚市場無法營業。海洋局表示，魚市場活魚處理區並無強制規劃每攤位使用面積，承銷人可視經營規模及需求登記使用營業面積大小，並無攤位太小無法營業情事。

《巴黎協定》（ParisAgreement）正式生效後，聯合國7日將在摩洛哥西南部大城馬拉喀什（Marrakech）展開為期11天的氣候談判，但現下的摩洛哥卻動蕩不安。因為警方日前疑似執法過當殺死一名魚販，激怒大批民眾走上街頭抗議，再加上2011年「阿拉伯之春」後，摩洛哥政府改革步伐緩慢，人民忍無可忍大喊：「我們不要讓警察再這樣隨便對待我們！」

日本東京築地魚市場本周二賣出一條毒魚「玫瑰紅斑」（VariolaLouti）令東京沸沸揚揚地追蹤騷動，終於在周三（4月13日）下午獲得東京中央區一中華料理店報稱買下該魚並提供給6名消費者，但6人並沒感到中毒症狀後，終於暫時落下帷幕。