虱目魚味道鮮美，無論是乾煎，還是拿去煮粥都很好吃。不過，你知道虱目魚的英文是什麼嗎？本文精選10種常見海鮮的英文，下次出國點餐，就不怕看不懂菜單啦！
1.鮭魚Salmon
2.鮪魚Tuna
3.鱈魚Codfish
4.虱目魚Milkfish
5.鯖魚Mackerel
6.牡蠣Oyster
7.蛤蜊Clam
8.蝦子Shrimp
9.龍蝦Lobster
10.海參Sea cucumber
在敘述魚類的料理方式時，只要先將料理手法放在前面，後面在接上海鮮的英文，舉例來說：
九層塔炒蛤蜊就是「Stir-Fried Clams with Basil」
煎鮭魚就是「Pan-Seared Salmon」
清蒸鱈魚「Steamed Codfish」
責任編輯／梁溶珈
