中聯油脂大豆沙拉油涉驗出一級致癌物「苯駢芘」超標風暴持續延燒,連餐飲指標品牌鼎泰豐也受到波及!鼎泰豐官方6日證實,旗下的中央廚房確實曾進貨該批問題原料油,並用於製作特定效期的冷凍禮盒。雖然受影響的禮盒產品檢驗結果並未達到食藥署公告的強制下架標準,但為了保障消費者權益,鼎泰豐已主動通知相關通路進行下架與回收,未出貨商品也已全數封存。若民眾曾購買受影響的 7 款特定效期禮盒,可在 8 月7日前憑購買憑證至原購買處辦理退費。
中聯致癌油最新/鼎泰豐牛肉麵、紅油抄手等7款「特定效期禮盒」下架退費名單曝光
鼎泰豐在聲明中表示,在接獲中聯油脂問題油消息後,已第一時間針對全台門市及中央廚房進行庫存與使用中油品的盤點,經追溯資料盤查,鼎泰豐全台各門市皆未使用食藥署公告之異常批號油品,消費者可安心食用門市餐點。
中央廚房曾進問題油: 中央廚房確實曾進貨該疑慮原料油,並用於特定效期的冷凍禮盒商品中。
預防性更換油品: 為求最高規格防護,鼎泰豐已將現有使用的油品預防性更換為其他經檢驗合格品牌之大豆沙拉油。
官方表示,未來將全力配合主管機關及相關單位的查核作業,並持續精進食品安全管理機制。對於本次事件造成消費者不安,鼎泰豐也表達了深刻的歉意。
快核對效期!鼎泰豐「7款冷凍禮盒」受影響,8月7日前可辦退費
如果消費者曾透過網購、合作通路或實體門市購買過鼎泰豐的冷凍禮盒,請務必核對包裝上的有效日期。凡購買以下 7 款「特定有效期限」產品的民眾,可在 2026 年 8 月 7 日前(含當日),持購買憑證(如發票等證明)至原購買處辦理退費:
1、鮮肉/菜肉大包禮盒(網購/通路):有效期限:2026年7月25日、2026年8月1日
2、菜肉蒸餃/香菇素餃禮盒(網購/通路):有效日期:2026年7月7日、2026年7月14日
3、紅燒牛肉麵禮盒(網購/通路/門市):有效日期:2027年4月4日、2027年4月18日、2027年4月25日、2027年5月16日
4、蝦肉/鮮肉紅油抄手禮盒(網購/通路/門市):有效日期:2026年8月26日
5、菜肉紅油抄手禮盒(網購/通路/門市):有效日期:2026年9月3日、2026年9月10日
6、極品豬腳禮盒(通路):有效日期:2027年5月17日
7、香菇素包禮盒(通路):有效日期:2026年8月8日、2026年8月15日
中聯油品風暴延燒!好市多、路易莎、瓦城「預防性下架」 最新清查處置進度曝光
中聯油脂原料油涉驗出致癌物超標案全台大延燒,各大連鎖通路與餐飲集團紛紛採取大動作自保。好市多(Costco)、路易莎集團、瓦城泰統集團等指標性業者,日前陸續接獲政府衛生單位通知,已全面配合主管機關指示完成預防性下架。各大品牌皆發出正式回應強調,目前全台門市及餐廳皆未使用公告所列的不合格批號油品,消費者可安心消費。 (相關報導: 致癌物沙拉油最新流向》新增440項產品!24項食用油/16款泡麵/7款水餃/超商/台糖/泰山...退貨退款方式、下架品項批號一次看 | 更多文章 )
好市多配合供應商全數下架、路易莎3大廠油品及衍生產品下架封存
針對中聯油脂於今年 4 月至 6 月生產油品的相關製品,量販龍頭好市多表示,已經嚴格依照政府主管機關的要求以及供應商通知,將相關製成品全數進行預防性下架措施。好市多強調,後續將持續配合供應商及主管機關辦理相關作業,並密切關注事件發展,全力維護會員權益及食品安全。
















































