香菜控真的瘋了！85℃推花生香菜冰粽　杜拜巧克力大福也來搶端午版面

端午節不只比誰家肉粽香，今年甜點界也正式開戰！85℃今年大玩創意，把年輕人最愛的「香菜」直接包進冰粽裡，推出全新「花生香菜冰粽」，消息一曝光立刻掀起討論，不少香菜控直呼「太狂了」、「這一定要吃看看」，話題度直接衝上端午節甜點排行榜。

除了超獵奇的香菜冰粽之外，近期社群爆紅的「杜拜巧克力大福」也同步登場，再加上升級版「八五松露御品肉粽」，從創意甜點到經典鹹香一次滿足，讓今年端午節不再只是傳統粽子大戰，而是甜點與創意的新戰場。

85℃今年推出三款「甜心冰粽」，其中最受矚目的就是「花生香菜口味」。業者選用動物性鮮奶油製成香菜慕斯餡，再搭配濃郁花生內餡，入口先是花生香氣，尾韻則帶出香菜特有清香，鹹甜交錯的衝擊感，讓不少消費者直呼「居然有點上頭」。

另外兩款「紅豆牛奶」與「芋頭牛奶」同樣走療癒系路線。紅豆牛奶以綿密紅豆搭配鮮奶油，口感滑順濃郁；芋頭牛奶則主打細緻芋泥與Q彈外皮，冰冰吃更適合夏天，不少網友形容根本像「甜點版涼粽」，成為近期討論度超高的新甜品。

除了冰粽系列，近期在甜點圈討論度超高的「杜拜巧克力大福」也同步登場。Q彈麻糬包進濃郁開心果巧克力內餡，一口咬下能同時吃到堅果香、可可香與麻糬口感，多層次風味讓不少巧克力控搶著朝聖。

85℃表示，今年端午商品希望打破消費者對傳統節慶食品的既定印象，透過甜點化與創新口味，讓年輕族群在聚餐、送禮與日常分享時，擁有更多新選擇。從社群討論熱度來看，也成功掀起一波「端午甜點化」新潮流。

喜歡傳統鹹香風味的民眾，則不能錯過「八五松露御品肉粽」。以圓糯米包裹豬肉，再拌入松露醬，搭配鹹蛋黃、芋頭、雪蓮子與香菇等配料，蒸煮後香氣層層堆疊，成為今年端午另一大人氣品項。 （相關報導： 網友激推「杜拜巧克力Q餅」天花板是這家！Top 10排行出爐，聖保羅、糖村、奧瑪烘焙哪家最好吃？ ｜ 更多文章 ）

業者也同步推出端午限定活動，希望搶攻聚餐、送禮與團購市場。在炎炎夏日中，以創新甜點與話題口味，替端午節增添更多新鮮感，也讓今年端午不只有粽香，更充滿甜點儀式感。