台中素食名餐廳「9月底結束營業」!開店9年「月租40萬→120萬」 房東代理人:符合行情

2024-07-05 17:53
熱浪島台中直營旗艦店坐落地點頗好。(圖/翻攝自FB/熱浪島南洋蔬食茶堂 - 直營旗艦店)
熱浪島台中直營旗艦店坐落地點頗好。(圖/翻攝自FB/熱浪島南洋蔬食茶堂 - 直營旗艦店)

台中創意蔬食素食餐廳「熱浪島南洋蔬食茶堂」(以下簡稱熱浪島)以自家種植蔬菜、香料做出南洋風味素食,深受素食愛好者的喜愛,Google地圖上更有4.5星的好評。不料,熱浪島直營旗艦店卻日前宣告不再續約,將在今(2024)年9月29日結束營業,讓不少消費者相當錯愕,而負責人也無奈透露熄燈原因,其實是店租暴漲,數字曝光後更是引起大批網友熱議,也釣出房東代理人回應。

熱浪島台中直營旗艦店即將熄燈。(圖/翻攝自FB/熱浪島南洋蔬食茶堂 - 直營旗艦店)
熱浪島台中直營旗艦店即將熄燈。(圖/翻攝自FB/熱浪島南洋蔬食茶堂 - 直營旗艦店)

熱浪島昨(4)日透過粉專發佈公告,宣佈熱浪島向上旗艦店因租約到期、不再續約,將於9月29日結束營業,同時提醒會員們可盡速前往旗艦店消費、使用點數,「感謝各位貴賓一直以來的蒞臨及支持,期待未來尋覓適合的地點,或許以另一種形式與島民再相見,邀請您再次光臨!未來有任何進展,都會在各社群平台公佈,再請密切追蹤!」

熱浪島旗艦店即將結束營業的消息曝光後,讓不少忠實消費者相當惋惜,而旗艦店負責人也透過Threads發文透露,他其實收到了不少來電關心,「大家問我氣憤嗎?難過嗎?感傷嗎?其實我並沒有」。負責人坦言,他從去(2023)年9月,即合約到期前1年就曾詢問過房東是否有意願續約,當時房東並無婉拒,但稱「租金再議」。

熱浪島台中直營旗艦店裝潢大氣。(圖/翻攝自FB/熱浪島南洋蔬食茶堂 - 直營旗艦店)
熱浪島台中直營旗艦店裝潢大氣。(圖/翻攝自FB/熱浪島南洋蔬食茶堂 - 直營旗艦店)

負責人表示,為了讓光顧旗艦店的客人有舒服享受的用餐環境,他在裝潢上砸了約2000萬元,自2015年以40萬租金租下店面以來,9年的經營期間更是花費了不少金錢、人力、物力、時間,以維持門市如一的品質,即使後來店租漲到50萬元也沒搬走。不料,負責人這次和房東洽談續約事宜時,卻得知房東想將店租漲至120萬元,也讓負責人無奈嘆道:「要告別9年的努力了!」

不過,負責人也強調,其實他在2年前就已開始調整經營策略,「要以小島模式來進行,讓員工內部創業,「我始終相信,上天要給我更好的一條路」,希望能和合作多年的夥伴未來一起繼續打拼、賺錢。負責人揭露是因難頂高漲房租而不再續約後,店租數字也嚇壞大批網友:「舊店位置很好,但是租金這麼高確實也是很難經營,加油吧!相信之後會越來越好」、「120萬,感覺可以買地自建了,推廣蔬食很棒」、「這個租金好恐怖!熱浪島很好吃,就算是路邊小店我也願意去吃喔!加油!」

熱浪島台中直營旗艦店負責人揭露不續租的原因。(圖/翻攝自Threads)
熱浪島台中直營旗艦店負責人揭露不續租的原因。(圖/翻攝自Threads)

房東代理人認租金漲價:百萬還算符合行情

對此,房東代理人黃先生坦承,最新調漲的租金數字確實是120萬元,但仍有討論空間,至於9年間暴漲80萬元一事,黃先生則表示,當時負責人租賃1、2樓的租金的確為40萬元,但後來有加租到3樓,租金調整為60萬元,同時強調9年前該店面所在區域尚未發展成熟,因此租金才會比較便宜。 (相關報導: 知名餐廳突宣布停業!2間十年老店無奈撐不住熄燈,最後營業時間曝光 更多文章

據了解,熱浪島台中旗艦店坐落於台中市南屯區向上路三段,與74號快速道路南屯出口處頗相近,房東代理人黃先生指出,目前該區地點頗好,周邊1坪租金行情約在2000至2500元之間,再加上該店面落在角間,地坪、建坪都大,還有廣告效應,他也認為,出現百萬租金其實還算符合行情。

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