吃保健食品反而會威脅健康?醫生破解5大迷思

2015-06-01 15:06
醫生魏曼要替你打破慣有的醫學迷思。(圖/Take_back_your_health_conference@flickr)
醫生魏曼要替你打破慣有的醫學迷思。(圖/Take_back_your_health_conference@flickr)

你知道一天其實不必喝八杯水嗎?我們習以為常的保健常識,其實有很多是錯誤的資訊!瑞秋‧魏曼(Dr. Rachel C. Vreeman)與亞倫.卡羅(Dr. Aaron E. Carroll)兩位醫生曾經合著《別把口香糖吞下肚》(Don't Swallow Your Gum!),揭穿許多人們深信不疑的醫學迷思,更曾登上CNN、《紐約時報》等媒體,造成轟動。這次他們又要告訴你,這些知識根本不正確!

吃保健食品,不如吃真正的食物

(圖/Health_Gauge@flickr)
攝取過量的保健食品不但對身體健康無效,反而還會增加生病的風險。(圖/Health_Gauge@flickr)

越來越多研究告訴我們,攝取維他命可能對健康無效,反而會威脅健康。根據期刊《Stem Cells》,攝取過量維他命C、E使人更容易罹癌,因為維他命當中過多的抗氧化劑成分,會造成基因病變(genetic abnormalities)。另一份來自《癌症研究》(Cancer Research)的文章則提及,在老鼠實驗中發現過量的魚油也會導致癌症。希望身體保持健康,比起攝取保健食品,還是從健康飲食做起比較實在!

打疫苗引發自閉症

醫學期刊《刺胳針》(The Lancet)於1998年刊登了一篇的研究指出,有八對父母宣稱,他們的孩子接打麻疹、腮腺炎、德國麻疹混合疫苗(Measles, mumps and rubella vaccine)後,誘發了孩子的自閉症。從那時起,大家對於施打疫苗產生質疑與恐懼。儘管在2002年《新英格蘭醫學雜誌》(New England Journal of Medicine)的研究和許多相關文章皆顯示,兒童接種疫苗並不會增加增加罹患自閉症的風險;醫生魏曼表示,仍有許多可用來研究改善自閉症的資金,花費在證實施打疫苗與自閉症並無關聯。

天氣冷比較容易感冒?

「全世界的人都有這樣的迷思,但這完全不是真的。」魏曼說。低溫不會使人更容易感冒。早在1968年《新英格蘭醫學雜誌》便公布了一項實驗:當人暴露在有鼻病毒(rhinovirus,一般感冒中最常見的病毒)的環境時,人們並不會因為處於寒冷的溫度下而更容易感冒。另一個說法是,部分科學家認為,在較寒冷的日子中,人們待在室內的時間拉長,人與人之間互動更加親密而致使病毒更容易擴散。

一天至少喝八杯水

「成人一天至少要喝八杯水!」大部分人都對這句話不陌生吧?當各大傳媒報導美國食品營養委員會(Food and Nutrition Board)的建議時,都忽略很重要的事實:2.5升(相當於8杯水)的水分,大部分可以自日常飲食中獲得。 (相關報導: 每天一盤菠菜,讓你的大腦年輕11歲! 更多文章

飯後一小時再游泳

(圖/Katelyn_Fay@flickr)
游泳前進食宜不過量。(圖/Katelyn_Fay@flickr)

下水前吃點三明治或零食當然沒問題。若吃了一頓大餐後從事激烈的運動,任誰都會覺得不舒服。而不管游泳前有無進食,你都有可能會抽筋。炎熱的下午想游泳時,不必再過度擔心消化時間不夠了。

因為你,我們得以前進,你的支持是我們的動力
更多文章
美國務院經濟助卿芮福金訪台 將致力深化台美關係
這個辦公桌上的小東西,曾是二戰期間抵抗納粹的功臣
首度談女童割喉案 廢死聯盟:死刑無法阻止悲劇再度發生
鄭文燦立下軍令狀 要讓小英在桃園贏國民黨8萬票
柯連選舉支出都是1.4億 柯文哲哈哈大笑:違反常識
九合一競選費用》賴清德躺著選 競選支出不到1千萬
議員再問廢死態度 柯P:醫生不會想去殺人
中國經濟成長率達18%?綠委引錯數據...好冏
FIFA分裂擴大 世界盃足球賽恐鬧雙胞
BBC專訪張博樹:「六四」是中國政治思潮分水嶺
北韓:美國「搬起石頭砸自己的腳」
大巨蛋若繼續下挖 工程專家王偉民:煙囪古蹟一定倒
工作生活平衡、育兒環境完善,50家最適合女性工作的日本企業
九合一政治獻金 連勝文和柯文哲支出竟然都是1.4億
廢死成代罪羔羊 段宜康:台灣現在仍有執行死刑
「廢死像邪教」 蔡正元:只對死刑犯有感覺
挨批馬後砲 國發會主委:確曾考慮投資《聶隱娘》條件未談妥
競賽一半改民調規則? 洪秀柱批黨破壞制度
段宜康:遺憾死刑議題成為政治鬥爭手段
夏季電價今上路 經長:較去年便宜
台股漲跌幅10%上路 專家建議:散戶避買小型股
李惠仁紀錄片《蘋果的滋味》:挑戰新聞的界線,你所不知道的壹傳媒是?
風評:國民黨就缺蔡英文做夢都想贏的熱切
割喉案第一個開學日 校長道歉:對不起家長
微軟谷歌臉書請注意 蘋果加入擴增實境戰場
張大春VS聞天祥 讓聶隱娘心動的一句話…
風圍棋》台灣不缺圍棋天才,但熱情觀眾、大型舞台在哪裡?
風圍棋》老棋手的話:100個所謂神童,最後99個會轉為凡人,倘若不轉為凡人,反而是不成熟了.....
風圍棋》老棋手的話:一步之差也許一輩子都追不到
風圍棋》老棋手的話:出名容易成名難,出名可以靠運氣、靠人家捧,名聲一直保持下去,卻得靠真本領.....
鄭文燦向藍營招手 「綠化」朱主席故鄉
複製朱立倫經驗 鄭文燦也要當「大家長」
孫慶餘專欄:蔡英文的「現狀」不是靜態現狀
白曉紅觀察:「一等」國家 二等工作條件
朱敬一專文:沒有基本倫理觀念 不夠格稱做會計師
觀點投書:德國同志的婚姻平權現狀
王立柔專文:請停止攻擊 不符合角色期待的受害人
將西遊記帶往西方 中研院士余國藩病逝
世界無菸日》北京全城控菸:6月1日施行「最嚴禁菸令」
大巨蛋工程挖斷線路 華聲里路燈全暗
南海爭議》中國「牛舌線」 舔到東南亞國家主權敏感帶
美國國務卿凱瑞有夠衰!騎自行車摔斷腿
中國「南海擴張」 填海造地舖設戰機跑道 1年擴建百倍
柯文哲:北市公務員酒駕 考慮直接給丙等
高中課綱爭議 教育部:教師可用舊版教科書 但應說明差異
台北最難訂的餐廳:江振誠的秘密花園RAW
蔡英文訪美談話:盡一切力量確保台海局勢穩定
現代版飛鴿傳書? 印度逮捕巴基斯坦「間諜鴿」
「小女孩扛重任」 姊讚蔡英文越戰越勇
三度失去至親 美副總統拜登選擇讓悲傷止步