不是手搖杯！他連喝「1飲品」一個月慘了，醫曝下場：永久性腎病變必須換腎保命
國外曾有研究證實，喝咖啡可保護腎臟，不少文獻亦支持咖啡對人體的益處。 （示意圖／取自pixabay）
國外曾有研究證實，喝咖啡可保護腎臟，不少文獻亦支持咖啡對人體的益處。不過，比起咖啡，亞洲人更愛喝茶，因此國內有許多民眾好奇「可以用茶代替咖啡嗎？」對此，泉源診所院長、腎臟科醫師江守山指出，茶含有草酸成分，過量攝取恐導致腎結石，嚴重更可能會出現不可逆的病變，「國外曾有一人每天喝高達16杯的即溶茶，連喝一個月後出現草酸腎病變，被迫換腎才能保住一命。」此外，刊載於美國醫學學會的期刊《JAMA Network Open》的研究顯示，決定咖啡因代謝的「CYP1A2 基因」如果出現變異，引發腎功能障礙之風險恐高出未變異的人近3倍之多。
腎臟科醫師江守山在《健康主播鄭凱云》節目上先針對「咖啡可否加糖加奶？」的問題回應，以咖啡保護腎臟的前提下，只要腎臟正常，「加糖或加奶都可以，或你腎臟3a（臨床上慢性腎病分期是共分為五期，stage 1至stage 3a為初期慢性腎臟病）前也可以。」 至於「可以用茶代替咖啡來保護腎臟嗎？」江守山則分享，曾有人做了一份文獻報告，他在歐美國家一天喝16杯240cc的即溶茶，連續喝了一個月後，造成永久性的「草酸腎病變」，該病人永久洗腎，最後被醫師判定不可恢復，所以需換腎，「他是年輕人。」
江守山說，國外換腎機率較高，若在國內發生「草酸腎病變」，導致體內永久性傷害，「你就是洗腎洗一輩子。」江守山表示，茶對腎臟而言沒有明顯的好處，「該病人的量為一天16杯240cc，8盎司的即溶茶，以量來說其實在國內並不少見；喝茶太大量，基本上草酸量就會超出負荷，當草酸沉到腎臟時，就會引起草酸性腎炎，這是不可逆的。」不過，江守山也說，當然他喝的是即溶茶，有研究發現即溶茶內草酸攝取的量，會比泡的茶高出許多，所以不能把即溶茶的結論推至一般的茶。
結論：喝茶來代替咖啡護腎，是沒辦法的，反而喝太多或茶有問題，會傷害腎臟。
亞洲人對咖啡因耐受性較低？快代謝者喝咖啡可保護心臟？
根據過往藥物基因組學雜誌《The pharmacogenomics journal》的期刊研究指出，亞洲人的CYP1A2（細胞色素P450混合功能氧化酶家族的一員，參與體內異生物質的代謝）基因和西方人相比有著明顯的差異，導致亞洲人對咖啡因的代謝能力較差，對於咖啡的耐受度亦較低。根據我國衛生福利部刊載內容指出，咖啡因每日攝取量建議在300毫克以下，對健康不致於會造成影響。而決定咖啡因代謝的CYP1A2基因出現變異時，引起腎功能障礙的風險恐高出未變異的人近3倍之多。
該研究作者Ahmed El-Sohemy曾於2006年在《JAMA》發布另一則研究，稱因CYP1A2變異導致咖啡因較慢代謝者，心臟病發作的風險增加；而快代謝的人飲用咖啡，卻能對心臟血管有保護的作用。
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郭台銘動作頻頻恐白做工？郭正亮曝聲勢下滑關鍵：要連署百萬絕無可能2024總統大選戰況愈發緊張，鴻海集團創辦人郭台銘近來動作頻頻，日前在訪美返台後的記者會上表示，有比較重要的內容，會找時間向大家做詳細報告，引發外界對於其獨立參選的聯想。對此，前立委郭正亮表示，郭台銘的聲勢不如之前，而當郭參選意願逐漸明顯，地方上的勸阻聲音也越大，且郭台銘缺乏能夠獨占的議題，要達成「連署百萬」絕無可能。
幕後》張善政做球、連勝文奔走 柯文哲在侯友宜背後挖牆腳國民黨總統提名人侯友宜在5月17日被中常會徵召參選以來，聲勢持續滑落，民調淪為老三已是不爭的事實。國民黨內部整合不順，鴻海創辦人郭台銘持續與地方派系眉來眼去，泛藍軍裂解，即便於7月23日全代會提名後，仍有新北市議員林金結公開喊出支持郭台銘，以及彰化縣議長謝典林退黨挺郭。泛藍未能整合下，民眾黨主席柯文哲也動作頻頻，國民黨主席朱立倫喊出執政大聯盟，就被解讀為重返執政不見得要靠侯友宜，或者藍白合作也是選項。
「柯文哲最害怕的事會發生」郭正亮：郭台銘組黨是台灣的災難近日有黨內消息稱鴻海集團創辦人郭台銘可能選擇在出席金門823戰役追思公祭時宣布參選，更傳出有地方派系建議郭台銘自行「組黨」，對此，前立委郭正亮直言「郭台銘如果組黨，就是台灣的災難」，除了能讓民進黨就此「躺著選」，更可能為民眾黨總統參選人柯文哲帶來威脅。
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顧立民觀點：賴清德的「務實台獨」已走入作繭自縛的窘境民進黨總統參選人賴清德即將於本月12日啟程參加巴拉圭總統就職典禮，也將循例過境美國紐約及舊金山。由於台美關係乃外交上的重中之重，政府領導高層無不將過境美國視為出訪要務，從停留的是哪些城市、是否可以有公開行程與演講、以及美方接待規格或會面的人士層級等，莫不斤斤計較，新聞性往往蓋過原本出訪的目的地。
龔邦華觀點：傑弗瑞薩克斯對台灣暮鼓晨鐘的警示當2022年永續發展得主傑弗瑞薩克斯教授(JeffreyD.Sachs)要到台灣領獎的時候，我想他或許知道，此行要到一個極為「反中」的地方，可是薩克斯不愧是薩克斯，在本著良心說話這點上，他再度以行動證明，他從不令人失望。
徐勉生觀點：侯友宜困境其來有自國民黨徵召新北市長侯友宜參加明年總統大選後，侯友宜民調始終屈居第三，使藍營支持者憂心不已。侯友宜陷入困境有內部因素，也有外部因素。本文先談內部因素。
