為什麼，談到自己人，眼中才開始有淚？ 「我也要對頂新集團其他事業體，及3位兄弟（停頓）……，道歉（啜泣）。」10月11日下午，頂新魏家老三、味全食品前董事長魏應充，在飼料油事件發生後第4天，面對媒體的記者會上，原本以平緩聲調，讀著事前沙推好的聲明稿，但第11分鐘，說到對自家兄弟不捨，情緒卻轉折，聲淚俱下……。 一滴淚，說明魏家把慈悲留給自家人，但帶給全台2千3百萬人的，卻是一次又一次食安恐慌。 講良心，卻背離初衷 只會道歉，提不出賠償數字 場景回到2013年11月5日，驚爆「銅葉綠素」假油事件，味全總部上演的道歉秀。那回，魏應充當眾鞠躬道歉，緣由是其當時擔任董事長的頂新製油，長期向大統長基食品，購進摻入「銅葉綠素」等違法添加物的橄欖油，轉手高價賣給味全公司。
「失禮」、「深表歉意」、「承擔全部責任」……，這是每回必成為風暴主角的頂新魏家，跳針式的公關詞令；但轉過身，這家人心裡頭真的是這樣想嗎？ 「我們沒錯！我假如今天有做，被所有人譴責，我罪有應得嘛！」3個多月前，魏家「二董」魏應交，在一個餐敘場合上，替自家捲入的假油風波高聲辯白。 當時恰是電信新事業「台灣之星」開台前夕，意氣風發的魏應交甚至脫口而出，摻「銅葉綠素」沒什麼好大驚小怪的，很多加工食品都有加。「所以我常常在講說，修合無人見，存心有天知，這就是良心嘛。」不忘抬出家訓，提醒眾人頂新專營「良心」事業。
相比動輒拿數億修建堂皇家廟，甚至坐擁14戶帝寶、2部私人飛機的暴富行徑，面對食安危機始終提不出具體賠償數字，更能對照出，頂新魏家視消費者如芻狗的心態。 怕出事，開始搞切割 去年底風暴後，就分管事業 雖然嘴硬，但這一年來，魏家兄弟內心的危機感是強烈的。據悉，去年底第一次爆發食安危機之後，魏應州親自召開內部會議，決議4兄弟必須進行切割準備。 去年11月的道歉記者會上，尚見「四董」頂新國際董事長魏應行陪同出席，這回卻只有魏應充一人。讓「三董」獨自面對媒體，意在保住魏家霸業？ 魏應充是家族的財務長，他深信只要緊盯財務報表，抓好採購成本，便可掌握一家公司。而這個經營邏輯，即是如今導致正義食品、頂新製油，以成本為優先考量，長年購入劣質油，禍延消費者的真正原因。 想造勢，就砸錢買媒體 企圖掌控118萬收視戶眼球 今年8月，頂新結合國泰、中信等金控，以720億元的空前投資規模，搶下的中嘉網路收購案，即是4兄弟繼拿下101大樓後，在台灣企業界取得絕對強勢的最後一片拼圖。
事實上，動念轉戰媒體業，便是出自去年底食安風暴，外界批評排山倒海而來，讓魏家兄弟看到掌握自己發聲平台的必要性，才開始有的新想法。師法對象是同為台商食品業，但手上擁有中天電視、《中國時報》的旺旺集團。
「我不是霸氣，是霸道！」魏應州曾這樣形容自己。如今，霸道的反作用力，卻如同海嘯般向4兄弟迎面襲來。回顧過去10年，頂新從備受政策禮遇的「鮭魚一號」風光台商，如今卻因目中無人的霸道，淪為千夫所指的黑心商家。
