馬祖不只有美景,更是隱藏版美食天堂!8個內行人才知道的特色小吃,沒吃到絕對會後悔
到馬祖欣賞藍眼淚的同時,這些道地的特色小吃千萬別錯過!(圖/取自Menu美食誌)
暑假想去馬祖觀賞藍眼淚嗎?馬祖必吃必訪店家都幫你規劃好了,搭飛機前先看完這篇再出發!
馬祖必吃美食:老酒麵線、紅槽炒飯、繼光餅、淡菜 / 孔雀蛤、魚麵、鐤邊糊
(編輯只列了自認最重要的幾項美食,但其實馬祖傳統美食還有很多,大家可以自己去發掘喔!)
接下來MENU編輯幫大家整理了幾間值得推薦的美食店家,來馬祖玩一定不能錯過!
南竿島
超群繼光餅
來到馬祖一定要來一個繼光餅啦!要注意點「馬祖漢堡」才會是繼光餅麵包,其他都是一般的漢堡麵包喔!超群繼光餅的餅皮會先油炸過,表皮外酥內軟充滿芝麻香,再夾入豬排及蔥蛋,小小一個吃完飽足感十足,南竿島必吃!
大眾飲食店
四面環海的馬祖,可以吃到最新鮮的淡菜!大眾飲食店是一間馬祖非常有名的合菜餐廳,店內有販售各種馬祖必吃菜餚,如老酒麵線、紅糟炒飯、淡菜海鮮等,菜色豐富,每一道菜都推薦!多一點人來吃可以吃到更豐富的菜色喔!
介壽獅子市場
介壽獅子市場是馬祖很有名的市場,一樓是販售生鮮、蔬果等的傳統早市,二樓則有很多熟食攤販。只有馬祖才有的(虫弟)餅這邊也吃得到喔!(虫弟)餅裡面包肉片、蛋、粉絲等,高溫油炸過後外皮酥脆、內餡扎實。還有有名的阿妹鐤邊糊,或是飯糰、海鮮湯等各種料理都有販售,想不到吃什麼的話,要來這裡挖寶也不錯!
夫人咖啡館
夫人咖啡館整體是一間馬祖年代久遠的老舊石屋,除了室內座位外也有大片的戶外空間可以隨意入座。從戶外座位瞭望馬祖的海岸景觀,彷彿時間也跟著慢下來了。店內還有很多隻可愛的店貓,時不時會出現在店內的各個角落,非常療癒!
刺鳥咖啡書店
刺鳥咖啡書店座落在南竿島的邊際海岸邊,穿越樹林可以遠遠看到相鄰的北竿島。戶外座位使用天然的樹枝及木材製作成桌椅,與海相望。天氣好時不仿挑選一本書搭配一杯溫和的咖啡,一邊聆聽著大海的聲音,一邊沈浸在書本的世界中吧!
北竿島
阿婆魚麵
魚麵就是指將魚肉與麵粉和在一起,麵體吃起來更香Q有味。現在馬祖只剩下兩個地方有在販售魚麵,其中一間就是阿婆魚麵啦。魚麵煮過後呈現半透明,吃起來更有嚼勁。炸魚麵則是會灑上梅子粉,口感酥脆,吃起來和蝦餅口味相似。另外也別忘了嚐嚐只有這裡吃得到的地瓜餃啦!
忠漁原味燒烤
晚上來忠漁吃燒烤、喝點小酒就再好不過啦!店內空間非常大,團體前往也很適合,記得要提前預約訂位喔。餐點都是現點現做,除了烤物外還有提供各色火鍋讓你挑選。想在店內喝酒的話,店家只有提供碗公代替杯子,非常特別。
家適咖啡民宿
本文、圖經授權轉載自MENU美食誌。(原標題:今年夏天就衝馬祖追藍眼淚!推薦馬祖必吃必訪美食,老酒麵線、繼光餅、海景咖啡廳全都有,出發前看這篇就GO!)責任編輯/焦家卉
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觀點投書:選市長不該帶頭年齡歧視就業服務法第五條規定,為保障國民就業機會平等,雇主對求職人或所僱用員工,不得有年齡等19種就業岐視態樣。就選舉法律規定而言,凡年滿30歲,就得參選市長。如此平常不過的規定,卻在高雄市長補選變了調。
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觀點投書:中火事件比起空汙,真正重點在政府的失信2020年6月6日,在這個「666非韓不投」的日子中,時任高雄市長的韓國瑜,成為中華民國史上第一位罷免成功的地方首長。對於支持這個罷免案的人來說,其不外乎就是認為他「吹牛、騙子、惡意抹黑」等等,認為這個市長已經失去了該有的誠信與德行,因此德不配位而應該下台。
觀點投書:提修憲廢除考試院議題有如脫褲子放屁目前社會上對考試院之存廢議題,依主張採取五權憲法制或三權分立制的不同,形成兩種不同的極端,其一認為考試院有其存在的必要;另一則認為考試院第13屆是「末代考試院」之後應廢除併入行政院。五權憲法雖是孫中山先生很早就有的主張,但對於以五權憲法為根據的中央政府如何組織,並未作詳盡的說明。因此我們實行五權憲法時,應該特別注意其「權力分立」的精神,不必拘泥於形式。
比特幣為何吸引投資?三國演義有解答!《當諸葛亮外掛金融科技》選摘(2)當諸葛亮一說出比特幣三個字之後,立即感到懊悔。看到眼前三人一臉茫然的模樣,諸葛亮要求三人先休息一會兒,喚來童子端上茶點後,披上一件道衣,逕自往門外走去。門外的一片草地上,有一座小祭壇,諸葛亮緩步登壇,焚香於爐,注水於盂,口中唸唸有詞。須臾之間,一陣東風迎面而來,飄來清新的空氣,他深吸一口,整理腦中混亂的思緒,思考如何將比特幣用在科技落後的時代。
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疫情期間無法去醫院,來不及墮胎怎麼辦?非自願懷孕女性憂慮大增女權組織「womenonweb」的發言人阿塔伊(HazalAtay)指出,自爆發新冠大流行瘟疫,全球範圍內,女性難以得到安全墮胎的機會。該網絡組織成立於2006年,總部設在加拿大,向非自願懷孕的婦女提供網路咨詢,寄送墮胎藥物。阿塔伊在接受《德國之聲》採訪時表示,在很多國家,醫護人員和醫院眼下正窮於應對新冠危機,墮胎設施不是關閉就是限制運作。
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侯友宜攔蘇貞昌座車 柯文哲:行政院會不讓六都列席,應留下溝通管道新北市長侯友宜今(11)日與行政院長蘇貞昌都在金山出席活動,不過並未同台,侯友宜在前往石門的路上半路攔截蘇貞昌座車。台北市長柯文哲今天在雲林縣進行市政交流,下午與雲林縣長張麗善一同受訪,被問到此議題時,柯文哲表示,行政院院會先前六都可以列席,後來因為疫情暫停,之後好像就沒有恢復了。柯文哲說,雖然我們不一定每次都親自出席,但能留下一個可以溝通的管道也不錯。
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