肉粽一顆40跟一顆500差在哪?五大飯店肉粽真心話大評比:冷凍牛肉+松露口感超意外

2020-06-25 08:30
一顆480元的粽子到底有什麼魅力?(圖/Would you magazine)
一顆480元的粽子到底有什麼魅力?(圖/Would you magazine)

端午節即將到來,還不知道今年要買哪一家的粽子嗎?

有請只講真心話的美食部落客 Jojo還有點餓,為我們帶來各大飯店的粽子食記評比:

西華飯店- 噶瑪蘭東坡肉粽  $480

01(圖/Would you magazine)
(圖/Would you magazine)

在剛打開粽葉的時候料就整個爆出來了,兩大塊東坡肉,料太多!裡面有長糯米、帶皮五花肉、花菇、栗子、鹹蛋黃、噶瑪蘭威士忌帶皮五花肉又嫩又香,非常入味,重點是粽子超大一個,根本巨無霸,一餐吃一個就很飽喜歡大塊吃肉的一定要吃吃看!

西華飯店- 黑蒜藥燉肋排粽$480

02(圖/Would you magazine)
(圖/Would you magazine)

剛打開粽葉,藥燉排骨的香氣就撲鼻而來,香得令人口水直流腩排、黑蒜頭、栗子、長糯米熟悉的藥燉特有的中藥香氣,配上發酵後帶酸的黑蒜,味道十分和諧!是令我感到十分有趣的搭配,特別喜歡這款,好吃又特別跟我一樣喜歡有趣搭配的不能錯過這款!

遠企飯店 - 黑松露北菇竹笙牛肚菌素粽$288

03(圖/Would you magazine)
(圖/Would you magazine)

包了7種養生食材的黑松露素粽牛肚菌、蓮子、芋頭、竹笙、竹筍、眉豆、北菇糯米先用黑松露炒過,芋頭的綿密、竹笙與竹筍的脆感、牛肚菌的特殊香氣,十分好吃非常推薦給吃素的人,尤其過節要送禮時,常常會不知道該送什麼給吃素的長輩,很推薦這款!

萬豪酒店 - 噶瑪蘭東坡肉粽$280

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(圖/Would you magazine)

萬豪酒店與西華飯店是同一集團,這款噶瑪蘭東坡肉粽在味道上感覺與西華的頗相似只是整體比較小顆,裡面的帶皮五花肉只有一塊,價格上也親民許多,適合想要吃又不想吃太大個的人~

晶華酒店 - 松露牛肉粽$280

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(圖/Would you magazine)

松露、牛頰肉、香菇、洋菇、秀珍菌牛頰肉超軟嫩!原本以為蒸煮時間長,又是冷凍過的,牛肉會失去肉汁與口感,沒想到完全不會!松露香氣十足,配上三種不同的菇纇,愛吃牛肉的別錯過了~

往年的端午節都是吃傳統市場的粽子,看到新聞報導各家飯店的肉粽一個比一個浮誇,食材越用越高級,價格也越變越高!

在這次開箱體驗之前覺得粽子不都一樣嗎,飯店的價格未免也差太多,沒想到還真的是差很大!

不得不說每家都好好吃呀~送禮自食都很棒! (相關報導: 翠玉白菜、台啤、乖乖都變悠遊卡!不只PS4手把造型才搶翻,這些個個都盛極一時 更多文章

本文/圖經授權轉載自Would You Magazine。(原標題:【Jojo還有點餓】一顆480元的粽子到底有什麼魅力?2020五大飯店肉粽真心話評比)責任編輯/柯翎肇

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