# 茶葉蛋  

連鎖社區超市美廉社據點深入大街小巷，憑藉便利性與平價優勢，成為許多在地居民日常採買民生用品的好去處。最近有網友在 PTT 發文好奇詢問「美廉社有沒有必買的東西？」，立刻引發熱烈討論。除了優惠鮮奶與特價即期品外，不少內行網友紛紛點名「酒類」才是隱藏版的必買神物，甚至直呼美廉社根本是「社區裡的隱藏版酒窖」。PTT熱議「美廉社必買神物」！網友狂讚這款商品CP值爆表......

超商茶葉蛋明明還賣得很好，為什麼7-ELEVEN又另外推出已經剝好殼的雞蛋？近年7-ELEVEN陸續販售「黃金滷蛋」、「黃金水煮蛋」，2025年先在部分門市測試，2026年5月黃金滷蛋擴至1500間門市，其中110間同步販售黃金水煮蛋；到了9月，兩款免剝殼蛋品已進入超過3500間門市。從傳統茶葉蛋到免剝殼蛋，反映的並不是舊商品被淘汰，而是超商把同一種食材拆成......

最近兩岸網路出現一個令人哭笑不得的新名詞：「冰箱姐」。事情源自台灣談話節目。某女命理師談起過去赴北京的經驗，竟說北京「沒有什麼冰箱」、飯店也沒有冰箱，當地人不喝冷飲。荒唐程度之高，連同場來賓都忍不住質疑。節目片段傳到大陸後迅速發酵，「北京沒有冰箱」甚至登上熱搜。一時間，兩岸網友笑成一片。但笑完之後，恐怕應該問一個比冰箱更令人發冷的問題：北京有沒有冰箱，其實一......

衛福部日前提出「健康幣」新制，鼓勵國人的健康行為，例如接種疫苗、公費癌症篩檢等，藉此換取健康幣點數，預定於今年9月開學前上路。國健署署長沈靜芬（28）日，健康幣的基礎APP架構已完成，第一階段將以便利商店可以換到健康食品為主，例如茶葉蛋、礦泉水、無糖茶、雞胸肉等。​「健康幣」是什麼？​沈靜芬表示，「健康幣」基礎的架構大致已完成，APP部分已經跟衛福部的資訊......

萊爾富作為台灣四大超商之一，市佔率與門市數量雖不及7-Eleven、全家，但近年來透店面換新、拓展獨家商品，讓萊爾富的話題度不斷上升。有網友發現，萊爾富最近引進許多日本超商的商品，尤其有許多熱門茶飲選擇，引起討論。萊爾富上架整櫃日系茶飲引熱議，變身「台版 Lawson」有網友在Threads平台發文表示，最近萊爾富有越來越多日本商品，認為萊爾富的市場定位越來......

不少外食族為了補充蛋白質，習慣在超商買兩、三顆茶葉蛋，甚至偏好挑選那些外殼裂痕多、顏色深黑、蛋白過硬或裂紋密布的「鍋底蛋」，認為這樣才夠入味。然而，營養師蔡正亮示警，這類過度加熱的茶葉蛋不僅可能讓人攝取過多的鈉，連蛋白質的吸收率也會隨之下降。別被口感騙了！超商茶葉蛋滷太久會讓蛋白質「變質」難消化蔡正亮於臉書粉絲專頁發文指出，雖然雞蛋本身是優質的高生物價蛋白質......

台灣四大超商中，以7-11與全家雙雄並立佔據市場主導權，不過，近日一名網友於社群平台發文分享，自己觀察到萊爾富門市變得更加明亮新穎，不僅硬體環境升級，連餐食表現也大幅提升，讓他進店消費的頻率越來越高。這篇貼文迅速引發廣大迴響，許多網友紛紛大讚萊爾富的價格競爭力，以及「佛心」程度也使其成為不少消費者的首選。7-11、全家滿街都是，為何萊爾富卻屹立不搖？一名男網......

萊爾富與7-Eleven、全家、OK並列台灣四大超商，雖然萊爾富的市占率位居第三，但有網友發現，萊爾富最近不只店面外觀改動、員工素質變高，有部分商品也比其他超商划算，引起討論。全家、7-11有勁敵！內行推台灣最強超商一名網友在PTT平台發文表示，最近發現萊爾富變了好多，不僅招牌等外觀改了、員工素質變高了，還多了不少便宜的商品，例如茶葉蛋就比7-11便宜一元，......

說到萊爾富你最喜歡哪些商品？便利商店在台灣人心中的重要性不言而喻，不只是繳納費用、領取包裹、ATM領錢，就連日常三餐、生活用品都能在這裡解決。為了滿足消費者的口腹之慾，超商推出的人氣美食更是常常成為網友熱烈討論的話題之一。特別是萊爾富近幾年在社群上受到高度關注，無論是清爽系的果C果昔、經典不敗的茶葉蛋，還是份量感十足的三明治、厚便當，每一款都是網友多次點名、......

美廉社是許多人常去購買生活用品、生鮮蔬果的超市，許多網友常推薦的商品包括茶葉蛋、啤酒等，最近有美食部落客分享，美廉社的「米」不僅品質優良還很便宜，尤其推薦花東芋香米，引起討論。美廉社最強不是啤酒、鮮奶！內行推1物必買「很便宜一吃愛上」美食部落客「Tigerdog老虎狗」在臉書粉專分享，爸爸超推薦美廉社「花東芋香米」，特價時3公斤只要169元，不只便宜，煮起來......

鮮乳是許多人生活中的必需品，而市面上的鮮乳品牌琳瑯滿目，美食作家林承彥於近日分享，他最推薦的鮮乳品牌為美廉社所販售的心樸鮮乳，因其價格比市面上許多知名品牌還要便宜20元。貼文一出，許多買過網友紛紛表示贊同，該鮮乳價格親民且口感自然，是CP值極高的隱藏好物，而也有人抱怨，因貨源有限，需要碰運氣才能買到。林承彥於其臉書粉專分享，因為他家附近有密度極高的美廉社，因......

在物價不斷上漲的時代，連茶葉蛋的價格也跟著攀升，讓不少上班族只能謹慎選擇。然而，近期社群平台 Threads 上爆出一個超值的平價選擇：連鎖超市美廉社推出了驚人的茶葉蛋促銷活動，不僅價格極具競爭力，品質更獲得網友一致狂讚，成為超商界的 C/P 值（性價比）王者。超值組合爆紅：單顆不到6元，跨店領取超方便一名網友在Threads發文分享，美廉社最近推出活動，以......

連鎖賣場美廉社販賣各種食品、生活用品，在許多大街小巷都有店面，是許多人日常採購時方便的選擇。最近就有網友好奇，美廉社有什麼必買的東西嗎？引起熱議，其中許多人推薦「茶葉蛋」、「啤酒」。美廉社最強不是茶葉蛋、咖啡！內行推1物必買「選項多又便宜」網友在PTT平台發文，表示自己常常看到美廉社開在各種奇怪的地點，最近自己家巷口也開了一家美廉社，想在下單時去逛逛，好奇詢......

華郵今（9）日報導台灣如何將美式便利商店全面升級，成為民眾生命線，甚至是家的延伸。其中7-Eleven來自德州，台灣首家開在台北，當年茶葉蛋還讓美國總部有些顧忌，如今成為熱銷產品。美國Youtuber認為，台美7-Eleven已處於不同境界。「華盛頓郵報」（The Washington Post）今天這則報導如此開場：「凌晨3時要寄國際包裹、乾洗衣服或下載政......

許多人愛吃茶葉蛋那股鹹香入味的滋味，但要滷得透徹、蛋黃軟嫩，可是一門學問。台南蛋品在臉書專頁分享煮茶葉蛋秘訣，從選蛋、烹煮到調味，教你如何在家做出比超商更好吃的茶葉蛋，讓每一口都香醇回甘！第一步：雞蛋處理－敲蛋入味是關鍵想讓茶葉蛋入味，雞蛋本身的處理是首要關鍵。建議選用新鮮雞蛋，並在下鍋前，用雞蛋鈍端輕輕敲兩下，製造一些裂紋。這樣能讓滷汁更好地滲透到蛋黃，使......

許多民眾到超商總習慣順手買顆茶葉蛋，新北市一名41歲沈姓男子到超商購蛋時，因手滑將茶葉蛋掉落地面，竟未告知店員，反而將蛋撿起再度放回電鍋，導致整鍋約700元的茶葉蛋遭污染報銷。店家氣憤提告，沈男最終被依《毀損他人物品罪》判處2000元罰金。若茶葉蛋以一顆13元計算，沈男除賠償整鍋700元加上2000元罰金，至少付出207倍代價。​茶葉蛋滾地竟撿回鍋中　整鍋商......

民進黨已把「統戰」塑造成為對異己的犯罪印記，媒體高層自稱「我是中國人」，也會被陸委會視為「統戰棋子」而依法嚴查。網紅「館長」陳之漢即將前赴魔都上海，全程開直播欲衝破網路長城。館長此舉，能戳破國人對於「統戰」的迷思嗎？莫笑農家臘酒渾：「大家說我回不來」館長自稱「和平使者」，聽來頗有往自己臉上貼金的味道。若說是「民間交流大使」，或許較為適切。館長在IG大秀台胞證......

超商販售的茶葉蛋其實超髒？一名超商店員近日揭露，部分超商為了降低報廢金額，即使茶葉蛋電鍋有蟲掉入，也只會撈掉而不是不整鍋倒掉，甚至會使用發霉雞蛋煮茶葉蛋，而且快過期的牛奶也可能被混入咖啡製作，導致口味異常，甚至客人拉肚子。消息曝光後引發熱議，但也有不少店員反駁，表示所在店面的報廢機制並無上述狀況，也有網友質疑爆料真實性。

德國媒體近日以「更好的中國」為題，在數位專題中圖文並茂介紹台灣，指台灣擁有豐富多樣的美食與便捷交通，且台灣人對寵物與遊客都非常友善，尤其不介意被拍照，是充滿人情味又能帶來驚喜的地方，值得德國民眾探索。

新北市政府消防局為了促進防災教育和提升市民的防災意識，114年度將擴大慶祝119消防節，盛情邀約新北市府各局、處與民間防災企業組織一同參與，更期盼市民能踴躍參加，活動預訂於114年1月11日（星期六）上午9時至12時30分在板橋遠東香榭大道（板橋區高爾富路303號左側）熱鬧舉辦「新北平安幸福向前」新北市119消防節誌慶活動，活動內容包括展示消防特種車輛、設置互動攤位、搜救犬表演等，並邀請民眾參與闖關遊戲學習防災知識。此外，消防局還熱情的準備茶葉蛋分送並推廣反貪倡廉的理念，展現多元化政策及趨勢發展，以期透過寓教於樂之方式學習各種防災新知，健全新北防災應變能力。

茶葉蛋是許多人補充蛋白質的好選擇，而茶葉蛋除了在超商、小吃攤常見之外，也可以自己在家動手做。既可以省錢，除了使用一般滷包外，也能有更多變化。近日，有網友詢問茶葉蛋如何煮，釣出了內行人傳授煮蛋秘訣，「多加乾香菇，更香更好吃」。

茶葉蛋是許多國人到超商必買的食物，小小一顆可稍微止餓，又不太會有負擔，而該如何挑選好吃的茶葉蛋也是一門學問，茶葉蛋你會選浮起來還是沉下去的？讓營養師陳曦告訴你！

深夜飢腸轆轆又不想花大錢買宵夜時，有哪些銅板價美食可以選擇呢？最近有網友為此上網請益，大家紛紛提及科學麵、吐司或是營養口糧等，最多人推薦的則是茶葉蛋和地瓜，「茶葉蛋1顆10元」、「菜市場買一袋地瓜，自己蒸很便宜」。

茶葉蛋特價了！因為雞蛋成本逐年上漲，先前便利商店調漲茶葉蛋的售價，讓民眾無法用10塊錢銅板價買到小確幸。觀察民眾需求及抗通膨等因素，全家便利商店、萊爾富便利商店紛紛推出茶葉蛋優惠，不到10元就能吃。

在物價飛漲的時代，10元能買到的商品已經不多，對此，一名網友便發文感嘆，如今僅剩養樂多、科學麵或茶葉蛋等產品可便宜售出，不過，他也發現市售一盒10入雞蛋大多定價為100元，平均下來一顆蛋也要10幾元，而製作茶葉蛋程序繁瑣，因此不解「為何超商茶葉蛋能以比雞蛋更低的價格販售？」引起不少網友熱議，更釣出內行人解答。

先前日本一名少年舔壽司郎醬油罐引起軒然大波，沒想到台灣也發生類似情況，竟有男子將檳榔殘渣丟到超商的茶葉蛋鍋內，將過程錄下上傳網路。畫面被網友爆料傳開後，還反嗆網友「你是有吃到是不是？是在靠X三Ｘ？」在網路上遭到撻伐。對此，受害超商也表示將採取法律行動。

SocialLab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「蛋料理」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的蛋料理排行。

關於商品開發，徐重仁則有一個絕對不能退讓的原則。

新北市新店區一名26歲邱姓女子今（7日）凌晨遭到男友林姓男子酒醉肢體衝突，林男在家中持鈍器攻擊邱女頭部，甚至到大街上還一路尾隨邱女，嚇得她趕緊躲進一旁超商求救，張姓女店員見狀連忙勸架，卻與邱女一同慘遭林男潑灑整鍋滾燙的茶葉蛋，導致2人燙傷送醫。

茶葉蛋是台灣超商重要商品，一走進超商，就會聞到那股熟悉的味道。不過日前雞蛋稀缺導致價格上漲，超商擺放茶葉蛋的電鍋總是「一蛋難求」。不過好消息是，超商10元茶葉蛋悄悄回歸，讓買到茶葉蛋的資深媒體人狄志為又驚又喜。

茶葉蛋除了是台灣的特產以外，也是台灣便利商店不可或缺的品項，一走進便利商店，就會聞到那股熟悉的味道，而許多人趕時間又想吃點東西時，茶葉蛋更是便利的選擇。日前一名網友在臉書社團《7-11全家各超商新品資訊共享中》發文指出，自己在7-11買了六顆茶葉蛋，居然被收取108元，茶葉蛋本該是一顆10元，他卻被收取一顆18元，讓他直呼「好嘔」。

7-11、全家是台灣連鎖便利商店兩大品牌，兩家的商業模式常常被拿來比較，除了企業財報之外，我們也可以透過不同的數據來了解消費者在便利商店的消費型態。

全家便利商店自12月28日起，茶葉蛋從10元漲到13元，早餐想給自己補充營養，無法用10塊銅板價吃到茶葉蛋了。對此，7-11表示目前沒有漲價的計畫，並推出3元加蛋、寄蛋優惠。

現代人生活忙碌經常外食，早上來一顆茶葉蛋就能讓營養更均衡，也能增添一點飽足感。不過，面對雞蛋成本逐年上漲，「全家」長期致力穩定現煮蛋價格與良好品質，自104年以來皆未進行調價；然而，近年蛋價平均漲幅已近4成，自12月28日起，現煮蛋品項茶葉蛋將調整售價至每顆13元、限店販售之鼎王麻辣蛋將調整售價至20元。

蛋價在2022下半年漲幅一路到了4成，現在全家便利商店也扛不住，19日宣布，28日起現煮蛋品項茶葉蛋將調整售價到每顆13元，鼎王麻辣蛋則調整到20元。

疫情之後越來越多人為了追求衛生與健康，減少外食頻率，許多家長也會特別在家幫孩子準備早餐，但每天早上趕著出門上班，想親自為家中學童準備早餐對於多數家長來說常常有心無力。網路搜尋引擎上也經常能看到「小學生不遲到早餐」、「爸媽必學快速早餐」等熱門關鍵字，可見準備早餐已經成為家長煩惱又操心的日常生活。

台灣的便利商店密度極高，而7-11、全家、萊爾富與OK超商更是民眾最常光顧的4大便利商店，不過有人好奇，萊爾富與其他三家相比，似乎並沒有突出的特色，究竟萊爾富的優勢到底是什麼？引起網友熱烈討論。

外食族別擔心！只要會搭配，到超商也能吃得健康無負擔，快將以下名單收藏起來吧！超商「健康系好物」有哪些?

雞蛋富含營養價值，但吃太多真的會導致膽固醇過高嗎？一天到底可以吃幾顆蛋？營養師李婉萍表示，許多人為了避免膽固醇飆升，吃蛋時會故意挑掉蛋黃，但其實心血管疾病或慢性病不一定是吃太多蛋造成的，且蛋黃的營養價值非常高，根據國外調查，一天吃1到2顆蛋，更能幫助身體健康！

蛋是餐桌上最常見的食材，光是烹飪方式就有百百種，不過你知道嗎？蛋的料理方式不同，熱量也會天差地遠！營養師高敏敏就整理8種常見蛋料理的熱量排行榜，第一名跟最後一名的熱量可是整整差了3.5倍！

「蛋蛋」的憂傷？農委會主委陳吉仲9日出席立院經濟委員會報告，國民黨立委李貴敏質詢時問，超商販售每顆18元的所長茶葉蛋，是否知道現在茶葉蛋價已從每顆10元漲到18元了？陳吉仲表示，那是有特別品牌的茶葉蛋，但一般的在超商仍是10元。民進黨立委何欣純隨後也稱自己買到10元，認為「監督要有憑有據」。

全國疫情警戒第2級至9日為止，疫情指揮中心指揮官陳時中表示，疫情觀察須2週時間，9日之後並無大幅變動的打算，僅針對個別問題解決，如游泳池將訂定相關指引開放。

全國三級警戒延長至7月26日，但有部分行業今（13）日起可適度鬆綁，包括超商、餐廳、美食街等，都有條件開放內用，不過為防疫情再度擴散，目前各縣市政府仍禁止餐廳內用。因此以下也為大家整理出各大超商、賣場現今的防疫措施，盤點哪些地方仍提供外帶、哪些地方又可以買到熱呼呼的熟食！

指揮中心有條件放寬餐飲防疫措施，超商座位是否開放引發關注。業者表示，等待縣市政府公布細部指引外，也研議相關因應做法，例如部分熟食近期已重啟販售，一向熱銷的茶葉蛋則以「不裸賣」或是由專人夾取為原則，恢復銷售。

指揮中心宣布三級警戒延長至26日，並自13日起實施「微解封」，適度鬆綁管制措施。不過相關規定出爐後，卻有網友抱怨太複雜聽不懂，且包括健身房不得共用器材、超商熱食能否重新販售、國內旅行團人數等問題，也引發不小爭議。因此，以下特地整理出昨日記者會上的「10大Q&A」，幫大家釐清相關規定該如何執行。

台灣有許多喜歡吃辣的人，因此辣椒是重要的調味料之一。很多餐廳更為了吸引人氣，舉辦辣度挑戰，成功者不是餐點免費就是有獎品，而今天濃濃正是要帶我們來挑戰吃魔鬼辣度的義大利麵。

今天早餐吃什麼？出門上班趕趕趕，便利商店買早餐似乎是最快速的選擇了。早餐吃豐盛很重要，於是你拿了一份火腿三明治、一顆茶葉蛋再來一份沙拉搭配免費的沙拉醬匆匆結帳；終於坐定吃早餐的同時，除了仔細計算過熱量，你注意到自己吃進了多少的鹽巴嗎？是不是已經超過了一天攝取的鈉含量標準了？

新北市政府消保官25日公布市售茶葉蛋抽查結果都合格，但稽查過程發現新舊茶葉蛋混充販賣，無法判斷賞味效期，要求各賣場應改善並加裝防塵設施，以防異物掉入影響衛生。

網路上傳言汽水可以解辣，到底是真的還是假的？除了牛奶之外，便利商店裡又隱藏著哪些解辣神器呢？就讓小編們邊吃辣雞麵邊為你一一解答！沒想到在這幾項解辣小物中，最解辣的竟然是⋯⋯

前交通部長葉匡時27日晚間於臉書分享與友人於機場貴賓室，吃到一顆1300元滷蛋的事，對此，環亞貴賓室回應表示，若非服務信用卡卡客或是持有邀請卡的商務艙旅客，兩小時收費1300元，但當時對方選擇離開。