# 超商 茶葉蛋  

隨著氣溫升高、超商茶葉蛋香氣飄散，不少民眾都有過夾蛋的經驗。不過你知道嗎？在7-11超商，同樣是茶葉蛋，卻有「10元普通款」與「18元所長茶葉蛋」之分，近日就有網友在Threads發問：「店員到底是怎麼分辨的？」

超商販售的茶葉蛋其實超髒？一名超商店員近日揭露，部分超商為了降低報廢金額，即使茶葉蛋電鍋有蟲掉入，也只會撈掉而不是不整鍋倒掉，甚至會使用發霉雞蛋煮茶葉蛋，而且快過期的牛奶也可能被混入咖啡製作，導致口味異常，甚至客人拉肚子。消息曝光後引發熱議，但也有不少店員反駁，表示所在店面的報廢機制並無上述狀況，也有網友質疑爆料真實性。

全家便利商店近年來新獲利引擎為霜淇淋，10年來賣破新台幣50億元，去（2023）年更銷售突破4000萬支，今年在11月28日宣布，在冬季逆勢推出熱銷4大霜淇淋口味，以區域限定開賣搶市，要衝刺第4季業績，讓淡季不淡。統一超商7-11也表示，今年推出聚焦門市販售多元口味霜淇淋的「雪淋霜」自有品牌，也在酷聖石複合店推出「酷聖霜」品牌霜淇淋，希望以現做冰品大搶冰品市場。

台灣的便利商店密集度高，更提供多元服務，便利民眾生活。不過，就有網友指出，在國內光靠7-11、全家強佔市場就足夠，為何萊爾富和OK仍可屹立不搖，讓他相當好奇這2間到底是如何生存下來？貼文一出，網友們紛紛留言解答3大優勢，其他超商無法取代。

茶葉蛋是許多國人到超商必買的食物，小小一顆可稍微止餓，又不太會有負擔，而該如何挑選好吃的茶葉蛋也是一門學問，茶葉蛋你會選浮起來還是沉下去的？讓營養師陳曦告訴你！

深夜飢腸轆轆又不想花大錢買宵夜時，有哪些銅板價美食可以選擇呢？最近有網友為此上網請益，大家紛紛提及科學麵、吐司或是營養口糧等，最多人推薦的則是茶葉蛋和地瓜，「茶葉蛋1顆10元」、「菜市場買一袋地瓜，自己蒸很便宜」。

茶葉蛋特價了！因為雞蛋成本逐年上漲，先前便利商店調漲茶葉蛋的售價，讓民眾無法用10塊錢銅板價買到小確幸。觀察民眾需求及抗通膨等因素，全家便利商店、萊爾富便利商店紛紛推出茶葉蛋優惠，不到10元就能吃。

超商也發錢了！網購族選擇超商取貨有優惠可領，7-ELEVEN、全家都宣布取件優惠，除了最高60元購物金、還有咖啡、茶葉蛋等優惠券！

在物價飛漲的時代，10元能買到的商品已經不多，對此，一名網友便發文感嘆，如今僅剩養樂多、科學麵或茶葉蛋等產品可便宜售出，不過，他也發現市售一盒10入雞蛋大多定價為100元，平均下來一顆蛋也要10幾元，而製作茶葉蛋程序繁瑣，因此不解「為何超商茶葉蛋能以比雞蛋更低的價格販售？」引起不少網友熱議，更釣出內行人解答。

台灣的便利商店密度極高，而7-ELEVEN、全家、萊爾富與OK超商是民眾最常光顧的四大便利商店。不過，OK超商與7-ELEVEN、全家相比，似乎並沒有較為突出的特色，究竟OK超商的優勢是什麼？對此，網紅團購主雪倫就在社群媒體TikTok上表示，有4大關鍵原因。

先前日本一名少年舔壽司郎醬油罐引起軒然大波，沒想到台灣也發生類似情況，竟有男子將檳榔殘渣丟到超商的茶葉蛋鍋內，將過程錄下上傳網路。畫面被網友爆料傳開後，還反嗆網友「你是有吃到是不是？是在靠X三Ｘ？」在網路上遭到撻伐。對此，受害超商也表示將採取法律行動。

關於商品開發，徐重仁則有一個絕對不能退讓的原則。

新北市新店區一名26歲邱姓女子今（7日）凌晨遭到男友林姓男子酒醉肢體衝突，林男在家中持鈍器攻擊邱女頭部，甚至到大街上還一路尾隨邱女，嚇得她趕緊躲進一旁超商求救，張姓女店員見狀連忙勸架，卻與邱女一同慘遭林男潑灑整鍋滾燙的茶葉蛋，導致2人燙傷送醫。

茶葉蛋是台灣超商重要商品，一走進超商，就會聞到那股熟悉的味道。不過日前雞蛋稀缺導致價格上漲，超商擺放茶葉蛋的電鍋總是「一蛋難求」。不過好消息是，超商10元茶葉蛋悄悄回歸，讓買到茶葉蛋的資深媒體人狄志為又驚又喜。

茶葉蛋除了是台灣的特產以外，也是台灣便利商店不可或缺的品項，一走進便利商店，就會聞到那股熟悉的味道，而許多人趕時間又想吃點東西時，茶葉蛋更是便利的選擇。日前一名網友在臉書社團《7-11全家各超商新品資訊共享中》發文指出，自己在7-11買了六顆茶葉蛋，居然被收取108元，茶葉蛋本該是一顆10元，他卻被收取一顆18元，讓他直呼「好嘔」。

7-11、全家是台灣連鎖便利商店兩大品牌，兩家的商業模式常常被拿來比較，除了企業財報之外，我們也可以透過不同的數據來了解消費者在便利商店的消費型態。

全家便利商店自12月28日起，茶葉蛋從10元漲到13元，早餐想給自己補充營養，無法用10塊銅板價吃到茶葉蛋了。對此，7-11表示目前沒有漲價的計畫，並推出3元加蛋、寄蛋優惠。

台灣的便利商店密度極高，而7-11、全家、萊爾富與OK超商更是民眾最常光顧的4大便利商店，不過有人好奇，萊爾富與其他三家相比，似乎並沒有突出的特色，究竟萊爾富的優勢到底是什麼？引起網友熱烈討論。

國慶連假放完了，為提振大家開工回崗的精神，4大超商祭出多重「開工優惠」，包含超值的美式咖啡／拿鐵買二送二、買咖啡加1元吃茶葉蛋等優惠，不喝咖啡的朋友，還有珍珠類飲品第二杯半價，讓你越嚼越有神。

外食族別擔心！只要會搭配，到超商也能吃得健康無負擔，快將以下名單收藏起來吧！超商「健康系好物」有哪些?

全國疫情警戒第2級至9日為止，疫情指揮中心指揮官陳時中表示，疫情觀察須2週時間，9日之後並無大幅變動的打算，僅針對個別問題解決，如游泳池將訂定相關指引開放。

全國三級警戒延長至7月26日，但有部分行業今（13）日起可適度鬆綁，包括超商、餐廳、美食街等，都有條件開放內用，不過為防疫情再度擴散，目前各縣市政府仍禁止餐廳內用。因此以下也為大家整理出各大超商、賣場現今的防疫措施，盤點哪些地方仍提供外帶、哪些地方又可以買到熱呼呼的熟食！

指揮中心有條件放寬餐飲防疫措施，超商座位是否開放引發關注。業者表示，等待縣市政府公布細部指引外，也研議相關因應做法，例如部分熟食近期已重啟販售，一向熱銷的茶葉蛋則以「不裸賣」或是由專人夾取為原則，恢復銷售。

疫情嚴峻，全國三級警戒延長至6/14，為配合防疫，全國所有餐廳、早餐店、美食街一律禁止內用，僅供外帶。而四大超商也暫停供應開放式熟食，如關東煮、茶葉蛋、熱狗、包子、地瓜等，其中，茶葉蛋每月約銷售1,700萬顆，年銷量更高達2億顆。行政院政務顧問鄭宏輝也因為女兒想念超商的茶葉蛋，在家防疫也自己製作茶葉蛋，並且在臉書上分享影片，引發網友的熱烈討論。

今天早餐吃什麼？出門上班趕趕趕，便利商店買早餐似乎是最快速的選擇了。早餐吃豐盛很重要，於是你拿了一份火腿三明治、一顆茶葉蛋再來一份沙拉搭配免費的沙拉醬匆匆結帳；終於坐定吃早餐的同時，除了仔細計算過熱量，你注意到自己吃進了多少的鹽巴嗎？是不是已經超過了一天攝取的鈉含量標準了？

新北市政府消保官25日公布市售茶葉蛋抽查結果都合格，但稽查過程發現新舊茶葉蛋混充販賣，無法判斷賞味效期，要求各賣場應改善並加裝防塵設施，以防異物掉入影響衛生。

日本流行的便利商店文化被原原本本移植到臺灣，遍布臺灣各地。有統計顯示，臺北的便利商店數量與人口的比例要遠遠高於日本。當我聽說就連阿里山的山頂附近都設有便利商店時，不禁十分驚訝。

現代人生活緊湊，早、午餐經常到便利商店迅速解決，但董氏基金會調查發現，南北外食族用餐習慣大不同，北部偏好香蕉、蕃薯等輕食，中、南部民眾則愛泡麵、熱狗等飽食餐點。