超商一顆茶葉蛋僅9元「比雞蛋還便宜」!他問到底賺什麼?內行揭真相:不是為了營利

2023-12-30 12:11
一名網友不解,茶葉蛋明明做工複雜,為何比雞蛋便宜?吸引內行人出面解答。(示意圖/取自photo-ac)
一名網友不解,茶葉蛋明明做工複雜,為何比雞蛋便宜?吸引內行人出面解答。(示意圖/取自photo-ac)

在物價飛漲的時代,10元能買到的商品已經不多,對此,一名網友便發文感嘆,如今僅剩養樂多、科學麵或茶葉蛋等產品可便宜售出,不過,他也發現市售一盒10入雞蛋大多定價為100元,平均下來一顆蛋也要10幾元,而製作茶葉蛋程序繁瑣,因此不解「為何超商茶葉蛋能以比雞蛋更低的價格販售?」引起不少網友熱議,更釣出內行人解答。

超商一顆茶葉蛋僅9元「比雞蛋還便宜」!他問到底賺什麼?

一名網友在社群平台《Dcard》上發文表示,隨著月底收支緊縮,自己也開始關注各種折價券訊息。近日前往超商取貨時,順便研究有什麼東西可以打折,結果發現是9元的茶葉蛋最實用,「現在能用10塊錢買,還可以找錢的東西真的不多了,可能只剩養樂多、科學麵?」

不過,他也不解,明明超商裡販售的10入雞蛋每盒要價100元,換算下來等於平均一顆蛋就要10幾元,而茶葉蛋的製作需要多道程序,包含滷汁、電鍋加熱的電費等,但卻能以比雞蛋更低的價格販售,令他相當好奇「這樣超商到底賺什麼?」

貼文曝光後,隨即引起網友熱烈討論,紛紛附和,「現在早餐店+蛋有的還要15塊」、「我也很好奇為什麼麥香一直都是10塊」、「突然好奇美廉社怎麼維持兩顆18的」、「15塊是基本,很多都20,遇到10塊的簡直佛心,加蛋加到爆」、「9塊也太便宜了吧」、「超商裡面十塊內買到的只有多多了吧」、「對欸,怎麼這麼便宜?沒想過這問題」。

還有人則分析,「批發蛋大概一顆4元,餐飲基本觀念食材成本1/3,店租員工成本1/3,利潤1/3,成本就8塊錢了,算起來一顆大概只賺你1塊錢,外面店家加蛋,15元我覺得算合理」、「你買的時候用零售盤子價,超商進貨的時候用批發價,就算是CAS雞蛋 現在一斤也在60~65元之間,,就用中蛋的上限60克一顆,一台斤大概就是10顆雞蛋,換算之後一顆雞蛋也就6塊多,再加上滷汁滷包去除浮沫煮蛋電費,也是比它賣的10塊低」。

更有內行人透露與大量採購原料、雞蛋品質和經營手法有關,「不是用他賣的那種蛋做啊,當然是用比較便宜的蛋」、「我曾經在超商找到比較便宜的蛋,他說那是煮茶葉蛋用的不能賣,其他據我所知是用業務蛋,但聽說架上蛋快到期也會用」、「有些賣的東西不一定是專門營利,可以用來吸引客人進門,帶動其他品項消費」、「肯定是要吸引你進去買了茶葉蛋,怕口渴又多買一杯咖啡,還是綠茶,這樣他們就賺錢拉」、「原材料大量很低的,只是普通人買不到那個價錢而已,如果常買的人會發現似乎變小了」、「除了進貨量大可以壓低成本,還有就是很多人說的,增加購買其他商品的機率吧」

責任編輯/蔡惠芯

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