# 洗碗  

選擇一款合適的洗碗精，可以讓做家事的過程更省時省力、減少負擔，就有網友推薦全聯一款好用的洗碗精，不僅去油力強、用量很省，也不會咬手，許多愛用者都大讚「效果真的很好」、「不想換其他的！」全聯1款洗碗精好用到常缺貨！內行讚「去油力強、用量省不傷手」一名網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文分享，自己本來對洗碗精沒什麼特別要求，但之前去全聯遇到兩個阿姨在討論一......

為了吃得更安心，不少現代人掀起養生風潮，寧願多花時間親自進市場挑選頂級食材、換用高價油品，就是要在家下廚。然而，辛苦備料、烹飪之後，最讓人頭疼的往往是「洗碗」這個最後關卡。毒理學專家招名威提醒，如果在洗碗筷時出了差錯，原本健康的初衷恐怕會大打折扣，甚至可能把滿滿的細菌吃下肚。招名威在臉書粉專「招名威教授 毒理威廉」發文分享，要把碗盤徹底洗淨，同時不殘留油漬或......

菜瓜布是居家廚房必備用品，不論洗碗、清潔廚具都能用，最近有網友分享，3M的菜瓜布其實根據顏色不同，有不同功能及適合使用的餐具，若是用錯可能刮傷餐具，例如許多人家中最常見的黃色海綿配綠色菜瓜布款，用來刷瓷碗容易刮壞，引起討論。菜瓜布顏色超多「哪種最好用」？內行推它起泡力強、碗盤亮到發光一名網友在Threads發文分享菜瓜布冷知識，其實菜瓜布分成很多不同顏色，每......

對許多家庭來說，煮飯可能是興趣、吃飯是享受，但洗碗永遠是最痛苦的收尾。最近就有網友在社群平台上發文，好奇洗碗機的必要性。他坦言，擔心買了之後變成閒置機器、佔空間又要清理濾網，還要先把碗沖過才行，真的會比較省事嗎？沒想到貼文一出，引發大量回覆，網友幾乎一面倒狂推洗碗機是「人生救星」。不是電鍋、廚餘機！內行推最實用家電是它一名網友在Threads上發文指出，「洗......

一位身心障礙者在求職履歷中坦率填寫自身生活能力經歷，卻因曾任職務寫下「洗碗、做家事」，遭面試網友於社群平台Threads公開嘲諷「誰不會做家事」，甚至貼出履歷截圖，引發網路譁然。事件在網紅與廣大網友的聲援下發酵，該名發文者最終刪文並公開致歉。履歷寫「家事經歷」竟遭訕笑　發文者遭圍剿後道歉事件起於一名網友近日在Threads貼出一張履歷表，文中寫道「今天有人來......

編按：不少人洗碗前都會先浸泡，不過，你知道這個動作看似可以加快洗碗效率，卻會變成細菌溫床，導致越洗越髒，重症科醫師黃軒在臉書發文分享5大洗碗禁忌，如果碗盤有頑固污漬，可以浸泡幾分鐘，但不宜超過20分鐘，避免細菌繁殖。1. 長時間浸泡碗筷長時間將碗筷浸泡在水中再洗，雖然看似是一種徹底清潔的方法，但實際上可能適得其反：．終端滋生：長時間浸泡在水中的碗筷會為細菌提......

做家事是維持居家整潔的必要過程，​不過並非每一項家事都令人愉快，近日，就有​一名網友發文提問​「你們最討厭做的家事是什麼？」並坦言​自己最討厭的就是「洗碗」，貼文立即引發網友們熱議，​其中，「洗碗」被大多數人列為最令人抗拒的家事，​也有人紛紛點名「洗廁所」、「曬衣服」等項目。不是除濕機、烘衣機！內行最推必備家電「省電省力、耐用10年不壞」一名網友以「最不......

你是否經常把吃完的碗盤泡水放隔夜？小心這兩個習慣讓你吃下大量看不見的致病細菌。

許多人為了身體健康，或者想節省荷包就會在家裡煮飯。做菜一定有鍋碗瓢盆要清洗，因此好用的洗碗精就十分重要。對多數民眾來說，去油力強、不傷手、用量省是十分重要的訴求。不過，森美學牙科診所院長許志龍醫師表示，挑選洗碗精選擇對的成分也很重要，否則恐把毒素累積在肝臟，甚至造成癌症。

洗碗時最讓人困擾的，莫過於頑固的油汙殘留。無論是炒菜後的鍋具，還是沾滿醬汁的碗盤，總要花費大量時間與水才能清洗乾淨，因此不少人會想選擇油力強又溫和不咬手的洗碗精。近日就有一位媽媽在臉書社團詢問，塑膠蓋子上的油很難刷洗讓他十分困擾，詢問網友「哪個去油的洗碗精能洗掉」。

洗碗可說時家務中最令人厭倦的一環，沒有洗碗機，飯後洗碗尤如打一場硬仗，與碗碟決一戰。這次重症科醫生黃軒在社交平台發表，表示洗碗都很有學問，做錯一步隨時吃菌下肚、增加交叉感染風險，即看以下5大錯誤洗碗方法！

在家裡誰該洗碗？——這個經典命題最近再次成為台灣網路上的熱議話題。

大家總是小心翼翼對待電子鍋內鍋，怕用電子鍋內鍋洗米會刮傷塗層，但原來我們一直都搞錯了！有電子鍋製造商對這說法澄清，其實這種說法並不完全正確，反而有一個常見的動作對電子鍋內鍋而言，比洗米更傷！

台中有位邱姓女子近來在各個店家狂吃霸王餐，共計消費近20000元卻都沒有付錢，被依現行犯逮捕時，她還不忘問「剩下的不能打包嗎」。消息曝光後引起網友熱議，不少人質疑「原來吃霸王餐不付錢根本是無敵的」，也有人分析店家心態，指出邱女「無敵」的原因。

隨著科技越來越發達，有許多新型態的家電也開始被討論和使用，像是近年來「洗碗機」的出現也讓許多人降低了做家事的負擔，近日就有網友在PTT上發起討論，疑惑「為何台灣洗碗機不普遍？」認為洗碗機不僅方便，而且僅需1萬5就可以擁有，「這點錢都不花，寧可花時間手洗？」

全聯商品豐富多元，不時推出優惠活動，深受消費者喜愛。一名網友分享，他平常都會帶保溫瓶去買咖啡，但使用久了，瓶中難免卡味道或卡垢，讓他相當困擾，直到使用全聯一款日本洗碗精，才解決這問題，不只有效去味，去垢效果也很好，就連洗便當盒也很乾淨，讓他忍不住稱讚。文章一出，掀起討論，不少網友也分享自己的保溫瓶去垢方法。

通常洗碗時都會使用菜瓜布，不過你知道黃綠兩面的功用是什麼，又有何差別嗎？發明海綿菜瓜布的3M公司表示，黃色海綿面主要是幫助起泡，綠色面才是用來刷洗髒碗的，用對方法就能輕鬆將碗盤洗淨，不少人都直呼，原來一直以來都用錯了。

過年將近，許多民眾會趁這時候進行大掃除，清潔家中的每個角落，不過在大掃除時可別漏掉「餐具、廚具」整理。林口長庚醫院毒物中心主任顏宗海提醒，如果民眾發現家中的餐具、廚具有3情況時，應丟棄換新以免影響健康。

好市多的商品包羅萬象，除了有許多食品與生活用品外，居家電器的種類與品項也相當齊全。日前就有網友表示，他聽完好市多工作人員介紹洗碗機後，打算購入一台，因此向網友詢問，是否有推薦的洗碗機品牌與機型？文章曝光後，引發討論，不少過來人分享使用心得。

平時清洗碗盤時，最困擾的就是碗盤的死角洗不乾淨，又或者是太過油膩洗不乾淨，有家事達人就分享了一個免錢的洗碗神器，一般的油汙甚至不用洗碗精就能清潔乾淨，讓看到的人都大呼簡直「生活智慧王」！

新北市在2021年疫情期間，發生國內首起隔離病患攻擊醫護的醫療暴力事件，一名62歲的洪姓老翁當時因感染新冠肺炎，入住新北雙和醫院接受治療，卻因不滿被隔離，竟持刀攻擊三位女護理師，造成其中兩人險喪命，一人右掌永久殘廢。洪男因此被依殺人未遂等罪判刑9年4月，並被要求賠償受害人共918萬餘元卻拒賠，反控3人傷勢鑑定不公，奪刀自衛也有過失。新北地院認定其毫無愧疚之心，再度判賠913萬餘元，可上訴。

現代人在購屋時，除了注重客廳採光、浴室通風之外，廚房大小也成為許多人考量的原因，雖然現在許多人都有選擇外食的習慣，但對於許多家庭來說，一個好的廚房也是非常重要的，近期就有網友討論關於開放式廚房的問題，因為網友自己本身有煮飯的習慣，認為如果選擇開放式廚房的話，可能會容易讓家中傢俱都沾染油煙味，且環境也較難維持整潔，他也好奇詢問實際使用過開放式廚房的真實心得。

鍋碗瓢盆使用過後，變得油膩，該怎麼洗才會乾淨？一名網友分享，可以使用過期麵粉清洗，只要加水到麵粉裡並攪開，就能直接沾著洗，像使用洗碗精一樣，而且過期麵粉還能用來清洗蔬果農藥或髒汙，用途多多。

近年興起一種廚房好物—科技海綿，聲稱可以不用洗潔精也可以輕鬆去除茶漬等的頑強污垢，但原來這種清潔好物未必適合用在清潔廚房用具上。台灣醫生日前就在YouTube節目《健康1+1》上分享有關科技海綿的注意事項，一起看看啦～

洗碗是日常的家務事，但原來一些小習慣也暗藏危機，成為細菌溫床！有研究指出，洗碗海綿用上一段時間沒更換的話，含菌量原來比屎更多，而碗碟如浸泡過夜不洗的話，其滋生的細菌更直接飆升48萬倍！究竟怎麼洗最正確？

喜歡動手烹煮美食不等於喜歡洗碗。不少家庭吃完飯後都會習慣先將碗盤浸泡在水中，一方面好像比較衛生，另一方面污漬會較易清洗。可是，有研究發現，原來把骯髒的碗盤浸在水中，反而成為細菌的溫床，更驚訝的是水溫越高細菌數目也隨之增加，大家洗碗時要留意啦！

放假最好做家務，用過不鏽鋼鍋烹煮後，可能見到鍋底出現彩虹色紋或色斑。日本知名不鏽鋼用品製造商「宮崎製作所」表示，其實這屬於正常的現象，可用以下簡單方法讓它恢復原貌。

相信每家每戶的廚房都會有一塊海綿百潔布用作洗碗，但事實上，黃色海綿那一面根本不是用來洗碗。針對當中的疑問，日本3M公司早前就在節目上解答百潔布的正確用法。

有時候咖喱的色素容易殘留食物盒，難以清洗，食物盒從此有泛黃的污漬，今次有日本業者教大家用廚房紙巾去污，過程只需水、洗碗精和廚房紙巾3種材料，1分鐘就能令食物盒變得乾淨無污漬，一起來看看怎麼清潔！

生活中有哪些東西是本來覺得不會用到，但一用就回不去的呢？近日一名網友便以此為題在PTT發文引發討論，而其中也有兩樣居家用品不斷被廣大網友點名，直呼「只後悔沒有早買早享受。」

正所謂人不可貌相，路邊不起眼的一個人也可能背景強大！中國一名在飯店工作的洗碗阿姨，看似平凡，但每天上下班都搭乘千萬名車賓利。背後原因曝光後，讓網友大開眼界，「人家的才是生活，我是求生」。

外送便當盒、塑膠保鮮盒，有時為環保可選擇重用，油淋淋塑膠盒如何洗乾淨去油？洗淨後的外賣塑膠盒、塑膠保鮮盒可以再裝食物、便當、醬汁、鮮蔬水果…不過，油膩的塑膠盒用洗碗精、熱水洗並不能徹底去油。日本網友分享加鹽去油、加小蘇打粉去色、去味的方法。不過，日常洗塑膠盒只用洗碗精及一張廚房紙，就能洗到乾淨不油膩！

講到全屋裡最髒的地方是哪裡？許多人直覺性的回答是馬桶或廁所，但德國卻有研究發現，廚房裡用來清洗碗盤的百潔布，其含菌量竟比馬桶高出20萬倍，且細菌密度堪比人類的糞便！若稍不注意，小心無形中因而吃下許多細菌，為了身體健康與居家衛生著想，專家建議，每隔「這段時間」就應更換一次百潔布。

百潔布的海綿部分原意非用作洗碗？發明的3M公司解釋海綿真正用途。此外，洗碗海綿佈滿細孔，容易暗藏大量細菌，4大方法可有效消毒洗碗海綿。

編按：近年來環保意識抬頭，不少人開始使用保鮮盒代替一次性的容器。網路上許多人對保鮮盒多久要換一次議論紛紛，有的人說一到兩年要換掉，也有網友說兩到三年再換就好。不過專家建議，出現1情況時就應該換新的，並同時給出4大除臭法寶，平時也有使用保鮮盒的人一定要知道！

清潔及抹淨玻璃杯的殘留水垢，用小小蘇打粉與保鮮膜又快又妥。實用的小技巧將暗淡無光的玻璃杯回復亮麗，陳舊的玻璃製品頓時升值百倍。

擁有小香風時尚外型的黑科技酷品【Fuwaly Wave自動變量給皂機】將於1月6號正式募資亮相，身為Fuwaly微笑泡泡給皂機第一代的後起之秀，第二代的Wave自動變量給皂機完全長的不像媽，突變走出了不同風格，外型轉為極簡、低調奢華的設計，黑跟白兩色搭配豪宅廚浴裝潢完全合拍，內在配備了全新motionactive紅外線光學智能感應功能，跟IPX5防水功能，可以依據手的距離遠近、偵測不同的進光量，提供小泡泡、大泡泡不同的定量超細緻泡沫，連洗澡、打水仗都可以安心使用，是目前給皂機界天花板之頂規配備。

保溫杯不只能保溫，更能保冷，既方便又環保！不過，保溫杯雖然便利，卻容易因不便清洗而藏汙納垢；特別是，裝入咖啡、奶茶後，味道更是持久不散。面對上述問題，家事達人表示，其實只要善用茶葉、白醋等居家小物，就能輕鬆讓保溫杯從裡到外清潔溜溜！

許多人都會帶便當上班或上學，但有時候即使食完飯馬上用洗碗精洗淨飯盒，內裡始終還是有異味；若你本身帶的是泡菜或咖喱等濃味食物，異味就更為強烈了。原來，單靠洗碗精是不夠的，日本的家務顧問就表示，清洗時加1樣東西，加蓋猛力搖晃，1分鐘後即可趕走異味！

家家戶戶都有各式各樣的玻璃或塑膠保鮮盒。但因為玻璃容器很重也容易打破，所以不少人常選擇使用塑膠的保鮮盒。不過，塑膠容器一碰到油膩的食物就會很難清洗，常常洗了好幾次，還是覺得油油的沒洗乾淨。而且裝過什麼食物一聞就知道，食物的味道好久都散不掉。快用2招輕鬆的清洗方法，去除油膩感及異味，延長塑膠保鮮盒的使用期限。

砧板是家中廚房的必備用品，功能單純，但若使用與清潔不當導致細菌孳生，可能會成為食品中毒的原因！今天食藥署要教大家砧板的正確使用與清潔方式。

煮麵留下的一鍋開水，你都怎麼處理呢？日前一名網友表示，每此煮完麵都剩下一大鍋水，倒掉時總覺得十分浪費，但又不知道要怎麼運用，非常苦惱，而內行人則透露，其實還有1個妙用！

想一想已有多久沒有更換洗碗海綿了？外國研究已證實，洗碗海綿是絕佳的細菌溫床，甚至可能比馬桶更骯髒。頻繁更換可確保衛生，不過想節省金錢及為環保考慮，經常消毒是可行的做法，4種方法有簡單的亦有快捷的，究竟哪種最能殺菌消毒？

清潔餐具和煮食器皿看似簡單，但原來也有不少學問和注意事項，甚至有先後次序之分，不然會影響清潔效果，更有機會「把細菌吃下肚」。到底正確的洗碗先後次序是如何？洗碗精應直接倒在碗碟上或洗碗海綿，還是先開水稀釋？

鍋子若是不小心燒焦了，洗不掉又很難刷，這種時候該怎麼辦呢？對此，家事達人陳映如分享了「洗鍋妙招」，只要在鍋子內灑小蘇打粉加冷水滾煮，就能輕鬆刷掉焦垢，燒焦的鍋子馬上乾淨溜溜。

隨著科技進步，許多家電都採自動化，幫助民眾省下不少麻煩。除了掃地機器人以外，「洗碗機」也是相當搶手的家事神隊友。近日就有網友在PTT詢問大家「有買洗碗機之必要？」貼文一公布就馬上引發討論，不少家庭主婦點出關鍵「重點是手洗沒比較乾淨，洗碗機可以60度高溫殺菌，手洗做不到」、「叫妳每天洗碗，妳就會覺得非常有必要」。

洗碗這個日常習慣看似簡單，但其實大有學問！錯誤的洗碗方式，不僅會讓碗盤洗不乾淨，更會造成細菌大量繁殖，當人在用餐時，連帶把碗盤的細菌通通吃下肚，長期累積下來，恐怕將加重疾病風險。以下就整理出6大常見的NG洗碗方法，一堆人天天都在犯！

近年來環保意識抬頭，即便是外出吃飯，不少人也會帶上自己的環保筷，在家中也多以家用筷子吃飯，較少使用免洗筷。這樣的習慣不僅有利環保，也有助於自己把關相關清潔衛生。

家庭主婦的得意助手「洗碗機」，到了日本人手中竟有了革命性的變化；為適應現代家庭狹小的居住空間，日本廠商推出一款手持式洗碗機，有如大型昆蟲般的外型，可攫住一個個待清洗的骯髒碗盤，替你清潔的乾淨溜溜。

碗盤油膩膩，您會怎麼清洗呢？絕大多數的人會藉助洗碗精的力量去除油污，但台灣大學環境衛生研究所曾經抽驗市售洗碗精和蔬果洗潔劑，發現半數含有甲醛，是一種可怕的致癌物。如何才能知道自家使用的洗碗精含不含甲醛呢？專家提醒，標示有某4種成分的產品，別選！