野人

編按：無人機問世將近百年，為何近年才全面普及？答案竟與「手機看影片」有關！過去光是傳輸音樂都吃力，隨著 4G/5G 高速通訊與微型攝影機普及，無人機才得以即時回傳高畫質畫面。從 MQ-9 衛星天線的「異形大頭」、抗電磁干擾的 15 公里光纖導引，到人人可下載的開源操控軟體，一文拆解現代無人機如何改寫戰場與日常生活！為什麼無人機直到最近才普及？自女王蜂無人機以......

編按：一款新藥從研發到上市，通常需要10至15年，但新冠疫情期間，科學家卻在不到一年內成功研發出疫苗，究竟是怎麼辦到的？當全球醫療物資告急，原本製造賽車、飛機的工廠，竟也能轉型生產呼吸器，甚至讓英國的每日產量從5臺暴增至400臺。隨著3D列印、模組化工廠等技術發展，未來還可能出現能在家中製造個人專屬藥丸的機器。《韌性製造》從疫情期間的醫療危機切入，揭開製藥與......

編按：一張每天都會用到的衛生紙，背後竟然牽涉數百萬棵樹、龐大的水電資源，以及錯綜複雜的全球供應鏈。新冠疫情期間，各國爆發衛生紙搶購潮，讓原本穩定的製造系統瞬間失衡。然而，連衛生紙、萵苣這類日常用品都可能因突發事件而缺貨，擁有數萬個零件的汽車、飛機又該如何維持正常生產？《韌性製造》從生活中的常見商品切入，揭開現代製造業背後的複雜運作，以及企業如何應對難以預測的......

編按：想炒出一盤媲美大廚、粒粒分明又香氣爆棚的黃金蛋炒飯嗎？秘訣就在於「高溫炸蛋絲」與「白飯預拌蛋液」！透過低黏性的冷藏米飯，搭配獨門蔥油高溫爆炒，讓每一粒米飯都被濃郁蛋香完美包裹。只要掌握幾個簡單的小撇步，在家也能輕鬆端出鑊氣十足、口感絕佳的完美蛋炒飯！蛋炒飯材料白飯 500g雞蛋 4顆蔥花 40g胡椒鹽 10g蔥油 20g蛋炒飯作法1 雞蛋全部打散成蛋液......

編按：你手中的美元安全嗎？2023 年起，由中、俄、印等國組成的金磚集團（BRICS）拋出震撼彈，計畫建立共同貨幣，試圖終結長達 80 年的美元霸權！隨著俄烏戰爭引發「美元武器化」疑慮，各國紛紛尋求人民幣或加密貨幣作為替代方案，美元在全球儲備的佔比已跌至 25 年新低。這不僅是金融之爭，更是地緣政治下的貨幣戰，當石油不再只用美元交易，美國的經濟優勢是否會隨之......

編按：台灣仍是北京眼中必須統一的「神聖領土」，但更是掌控全球科技命脈的半導體樞紐。隨著北京頻繁發動「灰色地帶」軍事挑釁，試圖以消耗戰削弱台灣防衛，這場僵局已不只是主權之爭。本文選摘《世界大局．地圖全解讀【Vol.6重磅議題增量版】：金磚十國能扳倒美元霸權嗎？從中東核武危機到北非政變連環爆、從供應鏈戰爭到全球大通膨，動盪局勢如何重塑世界？》將深度解析從 194......

防衛產業的客戶是軍方，因此其市場規模取決於國防支出的高低。任何國家的國防支出額度，都是依據國防總體規劃來底定。此外，武器裝備從研發到服役，也往往需要花上以十年為單位的時間。有鑑於此，國防支出的大趨勢其實相對穩定。冷戰結束後，歐洲國家的國防支出持續遞減，而經濟實力不斷提升的中國則持續增加。然而，過去幾年卻出現幾個重大變數：除了美國對其盟國加強施壓，要求它們分擔......

美國內戰期間，林肯一次又一次委派將領去統帥波多馬克軍團（Army of the Potomac），這支軍隊是聯邦在東部戰區上的主要戰力。但各個將領都慘烈敗北，導致林肯身陷絕望之境、終日鬱鬱寡歡。全國上下約莫半數民眾嚴厲鞭笞這些無能將領，但林肯卻「始終沉住氣、慈悲為懷」，態度平和不為所動。他最喜歡的一句格言便是：不要批評他人，免得為人非議。當林肯夫人與其他人......

冰花煎餃一直是詢問度非常高的一道料理，現在就來將傳統煎餃升級為視覺與口感兼具的美食。特色在於餃子底部形成類似蕾絲狀的脆片，增添酥脆的口感與精緻的外觀，但若還要自己包餃子就太費工了，所以我們就用市售的水餃，來幫它升級一下質感吧！冰花煎水餃材料冷凍水餃：12 顆食用油：60g低筋麵粉：20g水：140ml冰花煎水餃材料。（圖／野人提供）冰花煎水餃作法1 把食用油......

這是一道香氣濃郁的家常湯品，結合了烤蒜頭的甘甜與雞湯的鮮美，風味和層次豐富。烤蒜頭能減少蒜的辛辣感，轉化為濃郁的甜香，再搭配嫩滑的雞肉與溫潤的湯頭，是道標準暖心又暖胃的湯品啊！烤蒜頭雞湯材料帶骨雞腿：2 支蒜頭：20 顆橄欖油：1 大匙米酒：1 大匙水：1500ml鹽：適量烤蒜頭雞湯作法1、將雞腿分切後冷水下鍋，汆燙3 分鐘後撈出洗淨備用。（圖／野人出版提供......

編按：隨著人工智慧（AI）技術的快速發展，許多人開始感到不安，尤其是在某些專業領域，AI的出現似乎將取代人類的工作。然而，這篇文章透過作者與西雅圖AI專家的對話，深入探討AI的未來發展以及它對工作市場的影響。儘管AI能在許多領域提升效率，但在某些行業，如藝術創作和運動領域，仍然需要人類的獨特才能和個性。文章指出，工程師雖然面臨被AI取代的風險，但同時也能利用AI來提升生產力，尋找新的挑戰。

我們先來談談日圓匯率從2022年3月開始暴跌的來龍去脈。如圖3－1所示，淺色線代表這一年日圓兌美元匯率（後文提及的日圓匯率均為日圓兌美元匯率）的走勢，而深色線代表美國和日本10年期國債的利差，二者相關性極高。

編按：本文深入介紹了88歲日本資深當沖客藤本茂的投資哲學，揭露他如何憑藉「1：2：6」法則以及嚴格的股票篩選標準，在股市累積了18億日圓資產。藤本茂的投資策略不僅專注於股息收益，更強調企業的成長潛力和穩定性。他堅持每日凌晨2點起床檢視全球市場走勢，並以技術指標結合財務分析來鎖定潛力個股。本文將分享他的賺錢心法，想要理財致富趕緊筆記。

用來煮湯、快炒、煮義大利麵都很適合，是家常料理不可或缺的好食材，買回家後，進行簡單的吐沙動作，即能避免一顆壞掉或帶砂的蛤蜊壞了一鍋好湯或料理，快速吐沙的方式如下：

酸爽鹹香的「酸菜炒牛肉」真的好下飯啊（配麵一起享用也很適合），尤其是在飢腸轆轆時添碗白飯配著吃，吃在嘴裡，滿足在心裡。酸菜除了炒牛肉很適合，煮湯風味也相當迷人，下回上市場如果看到酸菜的身影，請務必買回家試試。

編按：鯖魚是家家戶戶餐桌上常出現的食材，也是日式料理的必點品項之一，常見到的煮法有鹽烤和乾煎，且鯖魚富含蛋白質、脂肪、維生素，有助於預防動脈硬化、血栓，還能強化骨骼、促進脂肪代謝，是營養非常豐富的魚類。

各位喜歡抽菸嗎？我實在是很不喜歡菸味。除了自己絕對不抽之外，光是有人在我周遭抽菸，就會覺得很痛苦。要是走進了可吸菸的餐廳，更是會打從心底難以忍受。看到街上菸蒂丟得到處都是，也會覺得很煩。

儘管如此，個體經濟學的學者並不認為「世上所有問題都能透過市場來解決！」不對，說不定還真的有一些人會認為「任何事都能透過市場來解決」，但我想他們只是少數派。

編按：9日下午國防部發布國家級警報，內容為「中國已於15:04發射衛星，已飛越南部上空，請民眾注意安全。若發現不明物體，通報警消人員處理」。消息一出，掀起不少討論，雖然目前沒有戰爭狀況，但如果真的有中國飛彈飛來，平民該如何自救？前空軍少校在書中傳授秘訣，只要掌握方法，就能提升存活率。

編按：天氣冷的時候，最適合來一道美味的燒酒蝦暖身，除了常見的蔥薑蒜之外，料理達人還加入了杏鮑菇，不但增加鮮甜的味道與口感，其實它還有防癌、控糖，以及降血脂、降膽固醇的功效，下次料理時不妨試著加入杏鮑菇，讓整道菜餚營養又好吃。