燒烤吃到飽在2000年代盛行一時,其中,「野宴日式炭火燒肉」曾是許多人謝師宴、聚餐的熱門選擇,全盛時期在全台有43間門市,是不少人熟悉的老品牌。然而,隨者人們飲食習慣的改變與品牌爭議,近年門市數量已大幅縮減,一名網友於今(30)日在PTT發文分享,野宴門市一間間關門,將其PO上網後,引起網友熱議。
台灣知名連鎖餐廳狂關門!走過23年歲月「全台只剩3家」
PO在貼文中分享,近日回到舊家,發現原本位於大路口的野宴,早已改建成錢都火鍋。網友回憶道,印象中10幾年前街上有很多分店,而如今似乎明顯減少,並提出疑問「野宴是不是一間一間在關啊?」
貼文一經發出,引發不少網友討論與回憶,許多網友提及野宴是過去學生時期舉辦謝師宴的好去處,網友們表示,「好懷念的名字」、「印象以前謝師宴」、「早就倒光了吧」、「原來這間沒倒光?」然而也有許多網友提到使野宴倒閉的主要原因,野宴於2008年爆出使用過期3年半的大腸頭食安事件,重創品牌形象,至今一蹶不振。
野宴日式炭火燒肉創立於2002年,以平價燒烤為特色,巔峰時期在全台擁有43間分店,年營業額達4億元,曾被譽為燒烤業龍頭。而自2008年「過期大腸頭事件」後,業者為強化經營品質,於2013年調整與轉型,店數縮減至約39家,其中8家為直營店。截至目前,野宴官網中顯示,全台僅剩3間門市,分別位於新北市新莊、台中沙鹿,以及離島的金門金城。曾經風光一時的燒烤店,如今店數了了無幾,使得網友們感慨時代的變遷。
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責任編輯/梁溶珈