# 燒烤  

對許多人來說，聚餐少不了酒精助興，但醫師提醒：「喝酒傷身，不喝傷心」只是玩笑，事實是——即使少量酒精，也可能對身體有害。尤其台灣人普遍存在酒精代謝基因缺陷，喝酒臉紅的人更得格外小心。一邊喝酒、一邊吃炸物燒烤、花生、洋芋片等高油高脂下酒菜，更會加速致癌物吸收，讓風險成倍上升。「少量飲酒對心臟有益」已被推翻：酒精讓血壓上升、心律不整更頻繁 國泰醫院心血管中心主治......

中秋佳節將至，「一家烤肉萬家香」的景象曾是台灣獨有的過節回憶，與親朋好友在戶外升火、聞著炭香賞月，是許多人的共同記憶。然而，您是否也感覺到，近年來街頭巷尾的烤肉香氣似乎越來越淡？「中秋節就是要烤肉」的傳統，似乎正在悄悄改變。近日，就有網友在PTT論壇上拋出疑問，表示公司一位00後的年輕同事對於「還有人在家烤肉」感到非常震驚，認為直接去燒烤店才是主流。這篇貼文......

中秋連假將至，台中市政府數位局推出貼心便利服務，《台中通TCPASS》APP化身「中秋美食小幫手」，精選台中多家人氣燒烤名店，市民家人只要到店消費，出示台中通數位市民虛擬卡即可享專屬優惠；同時，數位局同步建置「中秋連假訊息專區」，集結交通、旅遊、活動等資訊，讓市民規劃行程更輕鬆，中秋假期大小事一指搞定。台中市數位發展局長林谷隆表示，《台中通TCPASS》AP......

好市多一向以多元商品與高CP值聞名，不論是生鮮食材、現做熟食，還是日常生活用品，都能一次捕獲，成為許多家庭採購的首選。走進賣場，上千種商品常讓人挑得眼花撩亂，但也正因為方便購買、選擇豐富，吸引許多消費者。台灣好市多近日也在IG發文，公開中和店店長 Johnny 的「私心購物清單」，引發討論。好市多哪些商品值得買？美國好市多（Costco）因商品選擇多元且高C......

48歲藝人何妤玟平時以蔬食為主、長年練瑜伽，甚至10年不喝冰水，自認生活潔淨又健康。然而，她在40歲第一次全身健檢時，大腸鏡檢竟發現2顆增生型瘜肉，讓她相當驚訝。為什麼會有大腸瘜肉？醫師：遺傳＋生活習慣雙重影響羅東聖母醫院肝膽腸胃科主治醫師王威迪指出，大腸瘜肉與家族遺傳、年齡、久坐、肥胖、飲食不均有密切關係，即便飲食清淡，也不代表完全免疫。 他提醒，久坐會讓......

中國一名24歲女子因胃部不適就醫，才驚覺竟已罹患胃癌晚期；經醫師詢問、告知後才得知，竟是她近兩年來不愛吃晚餐、太常吃燒烤串所導致；醫師示警指出，除了環境因素、遺傳之外，飲食習慣是最容易導致胃部病變的關鍵之一。24歲女胃癌晚期　竟是天天吃烤串惹禍綜合《河南廣電》等陸媒報導，來自中國河南鄭州的24歲女子因胃部不適就醫、確診胃癌晚期後，才向醫師坦承自己近兩年因為減......

「2025台中鍋烤節」將於7月14日盛大開跑，台中市長盧秀燕今（11）日出席活動，韓國、泰國、印度、義大利四國駐台代表與代理代表也到場力挺，展現台中鍋烤美食的國際化與多元風貌；盧市長更當場宣布推出總價值逾300萬元獎項，包含萬元鍋烤抵用券、汽車及四國來回機票，邀請全國民眾來台中「吃鍋烤、抽大獎」。盧市長指出，台中人熱愛火鍋與燒烤，素有「三步一鍋、五步一烤」美......

2025年澎湖花火節於5月5日至7月29日熱鬧登場！今年「澎湖國際海上花火節 x 史努比75周年」合作，連續3個月每周帶來主題煙火大秀，陪伴大家度精采的夏日。而到了澎湖，當然不能錯過美食！不只陽光與海灘讓人流連忘返，更有一口接一口停不下來的在地美食，從炭火直烤冒泡的牡蠣，到入口即化的嫩仙草剉冰，還有銷魂的老字號燒肉飯，每一口都讓人直呼「太可以了吧！」這些藏在......

2025年台中鍋烤節即將熱烈登場，台中市政府經濟發展局指出，今年活動首度開放「蔬食組」報名參與，廣邀台中火鍋、燒烤及蔬食業者共襄盛舉，即日起至7月13日中午12時止，凡於台中市合法營業的火鍋、燒烤及不限鍋烤類型的蔬食餐飲業者皆可報名參加，歡迎一同參與，展現台中市多元飲食文化與創意實力，推動健康、永續的飲食潮流。台中市府經濟發展局長張峯源表示，台中素有「美食之......

燒烤吃到飽在2000年代盛行一時，其中，「野宴日式炭火燒肉」曾是許多人謝師宴、聚餐的熱門選擇，全盛時期在全台有43間門市，是不少人熟悉的老品牌。然而，隨者人們飲食習慣的改變與品牌爭議，近年門市數量已大幅縮減，一名網友於今（30）日在PTT發文分享，野宴門市一間間關門，將其PO上網後，引起網友熱議。台灣知名連鎖餐廳狂關門！走過23年歲月「全台只剩3家」PO在貼......

人氣連鎖燒烤品牌「就醬子烤吧」驚傳即將全數歇業，引發老顧客廣大討論。一名網友在Threads貼文透露，日前到店內用餐時，從店員口中得知老闆即將關閉全部分店，消息一出震驚許多死忠顧客，紛紛留言表示不捨，「經營這麼多年多少人的回憶呀」。台灣知名連鎖餐廳所有分店熄燈！已經連關好幾家，老饕不捨：真的是時代的眼淚據了解，「就醬子烤吧」創立多年，憑藉平價美味的串燒及簡約......

提到燒肉，老饕們絕對會異口同聲說「台中真的猛！」從高檔日式炭火到浮誇系吃到飽，從A5和牛到濕式熟成，每一種你想得到、想不到的燒肉型態，在台中通通找得到。而且超多家赫赫有名的燒肉名店，都是從台中起家。這也難怪台中會成為全台最狂的燒肉戰區，美食火力全開，選擇多元到讓人選擇障礙發作。想約會？有質感裝潢配職人級烤功；想聚餐？大份量、多種肉任你吃；想爽吃一波？CP值爆......

深受在地民眾喜愛、經營超過20年的「石頭燒肉永康館」，近日無預警宣布即將結束營業。業者於6月13日透過臉書發布消息，表示因租約到期，餐廳將在6月22日正式熄燈，讓不少老顧客感到不捨，紛紛留言「陪我們全家一起長大的店」、「燒肉吃到飽第一把交椅」。石頭燒肉永康館宣布熄燈！最後營業至6月22日​石頭燒肉永康館主打燒烤與火鍋吃到飽，是永康地區早期火烤兩吃的代表之一。......

桃園中壢人氣燒肉吃到飽餐廳「一生燒肉」近日無預警宣布結束營業，引發已訂位民眾的錯愕與不滿。該店於5月15日在臉書貼文表示，當天即為最後營業日，讓許多原已預約前往用餐的消費者措手不及。店家也提到，原址將由新品牌接手經營。台灣知名燒烤無預警倒閉！熄燈當天才宣布，已訂位顧客吃不到「一生燒肉」自開幕以來主打高品質、平價A5日本和牛吃到飽，提供霜降、雪花、赤身、肋眼等......

中國大陸湖北省日前發生一起喋血命案，兩名男子在燒烤店用餐時，遭不明人士行刑式連開4、5槍，其中一人頭部中彈、當場慘死癱倒在椅子上，另一人則是傷重倒臥在地，引起各界高度關注；對此當地警方證實有衝突事件發生，僅低調表示已經逮捕兇嫌，然而「武漢槍擊」等關鍵字卻是遭到微博等社群平台全面封鎖。燒烤店突傳槍響綜合《南方都市報》等陸媒報導，事件發生在當地時間18日深夜、位......

有「燒肉南霸天」之稱的知名餐廳碳佐麻里，宣佈位於高雄美術館特區的高美店將於今年6月22日結束營業。此店自2012年開幕以來，不僅是品牌首度跨出台南的重要據點，亦以清水模裝潢與近2億元投資引起話題。然而，近年來因土地易主、租金暴漲，導致營運壓力難以負荷，最終做出熄燈決定。

台南美食多到數不完，從在地小吃到高檔餐廳應有盡有，而位於南紡購物中心對面的「尖叫SCREAM精緻炭火燒肉」曾是炭火燒烤吃到飽的熱門選擇，以現撈現烤的泰國水道蝦和豐盛的海陸食材吸引不少饕客朝聖。不過近日卻傳出驚人消息，知名在地美食部落客「台南口袋吃吃五十咩」在臉書粉專分享現場照，發現店門口已貼出「頂讓」公告，震驚不少粉絲。

馬辣集團旗下10大品牌聯手推出超狂優惠，只要證件或名字中有「對的數字或關鍵字」，就有機會吃到【XXL大蛤】或【天使紅蝦】通通免費吃到飽！不只如此，壽星還有專屬驚喜好禮，加碼吃到飽、肉蛋糕、巨大海蝦壽司通通送上桌。這個四月，就用一頓澎湃的火鍋或燒肉，犒賞辛苦的自己吧！

知名燒肉連鎖品牌「燒肉眾」的台東新生店近日宣布，將於2025年4月1日起正式停止營業。該店透過社群媒體向顧客表達感謝，表示自開幕以來，承蒙大家支持，陪伴無數顧客度過聚會、慶生及與親友相聚的時光。業者也感性致謝，感激每一位曾經光顧與支持的顧客，並強調團隊始終以提供最佳燒肉體驗為目標。

有民眾日前於台南知名火鍋店「牛五藏」享用燒烤，卻在結帳時發現2盤肉竟要價超過萬元，就連蔬菜與炭火也需額外收費，總金額高達15440元，讓原PO傻眼直呼：「是我們自己同溫層太貧窮，還是價格真的不是在合理範圍內？」消息曝光後頓時引起熱議。

台灣連鎖火鍋品牌築間餐飲（7723）今（27）日舉辦上櫃前業績發表會，預計4月下旬掛牌上櫃，承銷價55元。目前築間全球總店數近200家，築間董事長林楷傑表示，今（2025）年將以火鍋與燒肉為主要經營主軸，將以雙位數展店為目標。

馬辣集團為女力喝采！3月是國際女力月，全球均洋溢著對女性的敬意與祝福，不僅有國際婦女節（3月8日）、日本女兒節（3月3日）、白色情人節（3月14日）、還有英國母親節（3月25日），同時也是美國婦女歷史月。「馬辣集團」特別攜手旗下10大品牌推出以一系列優惠活動。其中最受歡迎的「馬辣證件對對碰」也推出全新方案，114年3月1日至3月31日止，只要同桌任一貴賓身分證、健保卡或護照等有效證件對中「1、3、4、8」任二碼（可重複11、88均可）並提前一日預約參加活動且消費各品牌指定餐點或達消費金額，即可免費享用各品牌優惠。

隨著農曆春節假期結束，過年後的春酒季也正式開跑，以高CP值火鍋稱霸市場的馬辣集團特別攜手10大品牌，推出三大優惠專案，除了熱鬧超值的「春酒優惠活動」外，深受受歡迎的「馬辣證件對對碰」、「壽星專屬禮」也持續優惠，琳瑯滿目的小確幸就是要幫上班族打造好心情；即日起至114/2/28止，旗下火鍋及燒肉吃到飽品牌同步推出【2025春酒專案】，凡周一至周五非例假日（指定日除外）提前一日訂位參加【2025春酒專案】並預付訂金，滿十成人以上即可享有現金結帳九折優惠（即免收10％清潔費），人數越多，優惠金額越高。

為了幫壽星慶生，馬辣集團針對1月份當月壽星，贈送壽星專屬好禮，除了深受歡迎的頂級食材吃到飽，還有儀式感滿滿的「福如東海肉蛋糕」（市價688元，問鼎‧皇上吉祥贈）、美味頂級的「XL海虎蝦」（大盤肉幸福鍋物「肉之間」）、「巨大海蝦毛毛蟲壽司」（市價420元，「狗一下」日料居酒屋），十分超值。

為了慶祝嶄新的114年，馬辣集團10大品牌，推出超值寵客方案回饋顧客，其中最受歡迎的「馬辣證件對對碰」也推出全新方案，114／1／6至114／02／28止，只要同桌任一貴賓身分證、健保卡或護照等有效證件對中「1、4、6、8」（114年一路發）任二碼（可重複11、66均可），並提前一日預約參加活動且消費各品牌指定餐點或達消費金額，「馬辣、新馬辣、涮樂和牛」贈「九孔鮑魚吃到飽」，「新馬辣Plus、熊一、夯下去」則送「北海道大帆立貝吃到飽」，頂級麻辣養生鍋「問鼎·皇上吉祥」及「肉之間」大盤肉幸福鍋物則免費送「紐澳Q彈牛舌或特A級松阪豬」及「美國安格斯黑牛嫩肩」一份；「狗一下、燒肉CHACHA」也端出「廣島炸牡蠣、特上牛胸腹肉或精選豚五花」贈送寵客。

「馬辣集團」繼10月份「熊一燒肉」連開三店後，旗下鍋烤雙雄人氣品牌「新馬辣經典麻辣鍋」、「夯下去和牛燒肉放題」也插旗高雄富國路正式展開試營運。這也是馬辣集團燒肉吃到飽品牌「夯下去和牛燒肉」首次跨足南台灣，指標性濃厚；「新馬辣經典麻辣鍋高雄富國店」則是高雄地區第二個據點，與高雄夢時代店分居南北共同服務高雄。新門市位於左營區富國路龍華公有市場正對面，步行至凹子底捷運站或義享天地僅需數分鐘，三樓備有自費停車場，交通便利。

台南向來有「美食之都」的稱號，除了各式台南小吃美食外，也有不少別具風格的特色餐廳，位於台南東區前鋒路上、距離台南火車站步程大約7分鐘，有一間以露營風裝潢為特色的台南熱門餐廳。

看著香噴噴的肉片在烤網上滋滋作響，光是聞到那撲鼻的燒烤香氣，就讓人忍不住食指大動。年底到了，快來飽餐一頓犒賞自己吧！無論是與朋友相約慶祝、公司尾牙聚餐都很適合，大家圍著烤爐聊聊近況，氣氛熱鬧又歡樂，享受美食同時拉近彼此距離。《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，調查近一年網路討論度最高的「全台十大連鎖日式燒肉吃到飽餐廳」，各位大食量饕客與無肉不歡的肉食派，趕快將這篇文章手刀收藏！

知名燒肉品牌「碳佐麻里」號稱「燒肉南霸天」，近期業者宣布台南府前店（創始店）最後營業至11月24日，並搬遷到台南新興園區，規模將擴大為全球最大燒肉店，並於12月底開幕。

疫情後台灣餐飲市場呈現大爆發，火鍋霸主馬辣集團也動作頻頻；除了持續擴大火鍋版圖外，也瞄準燒肉市場積極展店，旗下人氣燒肉品牌「熊一頂級燒肉」20年來從未拓展分店，10月份卻火力全開連展3店，繼之前宣布的台大公館、西門町二店新店外，今（25）日宣布插旗「基隆東岸廣場」。

2024臺灣國際衝浪公開賽將於11月8日至16日在臺東金樽盛大舉行，這場全臺最高規格的衝浪賽事結合了燒烤音樂祭，呈現「衝浪、燒烤、音樂」的全新活動體驗，吸引國內外衝浪迷、樂迷齊聚。活動特別邀請到人氣樂團告五人、理想混蛋等音樂人以及在地樂團，將於15、16日輪番開唱，搭配臺東知名燒烤品牌，勢必帶來一場視覺與味蕾的雙重饗宴。

臺灣國際衝浪公開賽將於11月8日至16日於臺東金樽港再度登場，吸引全球衝浪好手爭奪積分，力拼QS5,000積分巡迴賽的榮譽。這場賽事為全臺唯一獲世界衝浪聯盟（WSL）認可的國際級衝浪比賽，今年將特別新增國內外卡賽和青少年短板賽，為衝浪愛好者及青少年提供挑戰國際舞台的機會。賽事記者會將於10月17日舉行，並正式開放國內選手報名。

8/1～8/31只要二成人以上同行，衣著或裝扮有黃色及紅色元素至指定品牌點購指定餐點，即可領取各品牌相關優惠。（限二成人以上同行，提前至少一日預約用餐，訂位時主動告知參加「紅黃CP配」活動，用餐當日衣著或裝扮經服務人員確認，即可享受優惠。（延伸閱讀：8月新制懶人包》台鐵優惠56折起、免費諮商年齡擴大！10大新政策上路）

一樓有店面商家，樓上是住家，對樓上住戶來說，可能會增加生活機能的便利性，但同時也會帶來一些困擾，尤其人流噪音、環境衛生問題，較受鄰居排斥，也容易引起糾紛。《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統調查出10大最不受網友歡迎的店家，在看房、買房前可以多加留意，並評估個人的接受度！

「韓流」大舉進攻台灣後，不僅在影劇和時尚等領域對台灣文化產生深遠影響，韓式美食更是征服了眾多台灣人的味蕾。就有網友好奇，韓國知名實況主「企鵝妹」柳允進之前來台時吃的韓式燒肉吃到飽「打爆豬」評價如何，話題引發網友熱議。

吃完燒烤後烤盤上的油脂和食物殘渣難以清潔怎麼辦？對此，日本網友分享，烤盤使用完後，只需在上面放幾顆冰塊，待冰塊融化，焦黑的汙垢就會隨之浮起，再用筷子夾著廚房紙巾輕輕擦拭即可清潔乾淨。

2024/05/07～05/31日止，含2成人以上同行，只要其一代表持有身分證／健保卡／護照號碼含「1、2、5、0」任二碼（可重複，例如11、00），只要提前至少一日預訂位置並主動告知參加「五月升級活動」用餐前主動出示相關證件予服務人員確認，即可享有以下優惠！本項優惠不得與其他方案、活動併用。

（文章更新時間：2024年8月8日）台中市是全台燒肉店最競爭的城市之一，許多人去台中都會安排一趟「燒烤巡禮」，每個人心中都有一間一定要吃的台中燒肉店，以下就整理了9間Google、Dcard、PTT網友推薦的高分燒肉名店，一起來看看你心目中的冠軍有沒有上榜！

台中有各式各樣的燒肉店，許多人造訪台中時都會安排一趟燒肉巡禮。一名網友於社群平台發文詢問「台中人推薦外地人吃哪家燒肉」，貼文曝光後，引發許多在地人推薦自己心目中的口袋名單，其中，有3間被最多人推薦。

衛福部食藥署今（26日）公布邊境查驗不合格名單，其中一批從日本進口的「焙乾秋刀魚節」竟被驗出目前被列為第一級致癌物的「苯（a）駢芘」，且超標近40倍，長期使用可能會導致消化道的相關癌症，目前全數50公斤已依規定退運或銷毀，邊境檢驗強度也將拉高為20％至50％。

子宮肌瘤是婦科最常見的良性腫瘤，根據統計，每4名女性就有1名有子宮肌瘤，40歲以上女性約有5成會患有子宮肌瘤。女性一生中患有子宮肌瘤的機率其實不低，其中約有99.5%為良性，且大多不會有症狀。但若子宮肌瘤過大嚴重則可能造成經血量多，併發缺鐵性貧血；而壓迫膀胱會發生頻尿、壓迫直腸造成排便頻繁或便祕。以及過大的肌瘤使血流供應不足，內部可能會壞死而造成骨盆腔疼痛。

為了能及時將美味的餐點送到顧客手上，外送員的工作可說是分秒必爭。不過一位燒烤店老闆透露，日前他在凌晨打烊前接到訂單，外送員卻遲到數分鐘，未料對方終於抵達取餐後，燒烤店的老闆心情頓時由不耐轉為欽佩，拍下外送員的背影，有感而發寫道「自己過得幸福、才學會埋怨」，貼文引起大批網友共鳴。

在台灣不論是吃、喝、玩、樂等哪方面的服務，都絕對少不了便利商店這一選項，而台灣有四大超商體系，包含7-11、全家、OK及萊爾富，其中OK和萊爾富規模較小、分店數也不多，因此一直沒有太多討論熱度。但近日有一名網友分享，從未在萊爾富買過冷凍食品，沒想到嘗試過後感到驚艷不已，更釣出不少內行人透露，「1冷凍食品」堪稱是萊爾富最強美食，保證一吃就上癮！

2024/3/1～3/31日止，含2成人以上同行，只要其一代表持有身分證／健保卡／護照號碼含「2、3、8」任二碼（可重複，例如33、88），只要提前至少一日預訂位置並主動告知參加【三月升級活動】用餐前主動出示相關證件予服務人員確認，即可享有以下優惠！本項優惠不得與其他方案、活動併用。

（文章更新時間：2024年8月20日）台灣人無論是不是中秋節，都非常享受燒烤的氛圍與美食，有些人喜歡自家烤肉的過程與團聚的氣氛，但若認為準備食材麻煩的話，到外面燒肉餐廳聚餐也是不錯的選擇！普遍人們聽到燒烤餐廳，都會想到燒肉一級戰區台中，然而台北也有許多寶藏燒肉店家等著大家去發掘，以下為您整理台北燒肉吃到飽、高級燒肉餐廳以及個人燒肉店的推薦名單！

租房、買房，除房屋本身的品質外，鄰居也是重要的一環，尤其1樓的「鄰居」若是商鋪、店家，可能會帶來許多意想不到的困擾。日前就有民眾好奇詢問，「不能接受租公寓樓下開什麼店？」對此，許多人表示「餐廳」，並直言一旦失火，整棟大樓會被波及，且環境衛生會變得髒亂。

有不夜城之稱的台中，當夜幕低垂，城市的燈光開始點亮，台中的宵夜文化也逐漸展開了它獨特的魅力，照顧著每個渴望以美食來撫慰心靈的朋友們。

台南市東區生產路一家燒烤店於除夕夜發生了一起兇殺案。一名年約41歲的鄭姓男子與燒烤店周姓老闆曾在臉書上互嗆，昨（9）日晚間，鄭男與胞兄攜帶器械和球棒前往店面尋仇。未料鄭男反被周男持刀刺傷，送醫不治。警方依殺人罪嫌移將涉案3人移送台南地檢署偵辦。

魚油中所含的DHA與EPA可以抑制腦部發炎，讓人遠離憂鬱。

2月即將來臨，眾所期待的過年連假，除了出門走春，不少人也會趁著假期和親友聚餐。馬辣集團、王品集團，旗下共35家餐廳推出眾多2月餐廳優惠活動，有身分證對中指定號碼送烏魚子、虎蝦，還有當月壽星5折爽吃等好康。各位吃貨們趕緊筆記！