# 2026台中鍋烤節  

一爐炭火，不只烤出美味，更是串起相聚情誼，「2026台中鍋烤節」人氣燒肉王揭榜，台中市政府經濟發展局長張峯源繼走訪人氣火鍋店家後，再循著炭火香氣走訪獲獎燒肉店家，親自貼上象徵人氣肯定的紅榜。經發局表示，從金庸《倚天屠龍記》冰火島上的火烤野味，到今日台中的日式、韓式及創意燒肉，形式雖不斷推陳出新，但「新潮創意、燒烤功夫、歡聚時光」三種滋味始終令人著迷，也恰好映......

「2026台中鍋烤節」全民人氣票選進入最後倒數，市府經濟發展局指出，今年鍋烤節吸引超過600家鍋烤業者熱情響應，不僅集結知名品牌與在地巷弄好店，更有多家曾獲經濟部商業發展署「優質鍋物嘉年華」肯定的優質店家參戰，包括113年度十大鍋物「牛比蔥壽喜燒」、「菇神」，114年度十大鍋物「這一鍋皇室秘藏鍋物」、「春囍打邊爐」，以及優選店家「築間幸福鍋物」、「北澤壽喜燒......

「2026台中鍋烤節」全民人氣票選熱烈進行中，今年活動首度採「全民人氣票選」與「專業評審」雙軌並行，共吸引超過370家鍋物、燒烤業者報名參賽，角逐「金鍋獎」、「金烤獎」及「金蔬獎」。經過嚴謹書面審查，共有34家店家脫穎而出，將進入實地評鑑，由國內外專業評審團選出年度最具代表性的台中鍋烤品牌。 經發局長張峯源表示，今年鍋烤節首度導入專業評審制度，結合全民票選機......

今年度最強美食慶典—「2026台中鍋烤節」人氣店家票選活動即將7月14日至8月14日震撼開投！這不只是一場舌尖上的極致饗宴，更是引爆逾600業者爭霸的「鍋烤之王」對決，高達3成業者自主提出優惠，就是要在今年夏天要用最滾燙的火鍋、最激情的燒肉，澈底點燃全台灣的熱血美食魂。經濟發展局長張峯源表示，活動期間民眾只需登入「台中通TCPASS」APP，進入台中鍋烤節專......

「2026台中鍋烤節」店家招募持續升溫，根據最新報名資料統計，截至目前已有超過500家業者響應，其中西屯區、北屯區及南屯區外成為台中三大鍋烤熱區，合計247家店家參與，占整體報名店家近半數。市府經濟發展局表示，三大行政區匯聚大型品牌及巷弄美食，充分展現台中鍋烤產業兼具品牌實力與在地特色的多元魅力，也反映鍋烤節帶動城市餐飲消費的熱絡商機。經發局指出，西屯區以9......