# 烤盤  

中秋節即將到來，台北市消防局今日發布重要安全提醒。近年來，越來越多民眾選擇在家中使用電烤盤、烤箱等加熱電器進行中秋烤肉活動。這種方式不僅便利，還能減少傳統炭火使用帶來的不便。然而，消防局指出，這些加熱電器耗電量大，使用不當可能引發安全隱患。

只要煮稍微油一點的料理，鍋子上的油垢總是讓人感到非常困擾，常常要來回刷好幾次，甚至是泡熱水才能真正清洗乾淨。對此，一名網友發文表示，自己本來是抱著試驗的精神購入全聯一款洗碗精，沒想到被它的清潔力驚豔到，就聯烤肉完超油的盤子跟碗，一下子就洗得乾乾淨淨，貼文曝光後，引發許多內行網友大讚「這罐真的好用、真的是快乾沒水痕那種」。

日本精品家電品牌BALMUDA自成立以來，以精緻的線條與優雅的外型設計，深受日本及台灣消費者的青睞，推出多款備受推崇的高級家電，累積了廣大的忠實愛用者。BALMUDA今再隆重推出劃時代之作—BALMUDAThePlatePro電烤盤。此款電烤盤配備6.6mm厚度的三層包覆式烤盤，具備精準的溫度控制和全方位的觀看視線，讓使用者在家中也能輕鬆掌握各種經典美味，完美重現星級餐廳大廚的料理風采。BALMUDAThePlatePro電烤盤售價為新台幣16,990元，9月2日至9月23日於全台指定通路開放預購，活動期間享預購優惠價12,990元，另外再贈專屬烤盤收納袋。臨近中秋烤肉的時節，把握機會於9月9日前訂購，即可在中秋節前到貨，體驗BALMUDA為你帶來傳統風味兼具專業級廚藝的烤肉饗宴。

科技日新月異，許多廠商紛紛推出智能家電，做家務變得不再費力。不過有些家電能讓生活更便利，有些卻反而造成困擾，YouTube頻道「優尼客空間設計」綜合屋主與網友的意見，整理出10個最不實用的電器清單。

吃完燒烤後烤盤上的油脂和食物殘渣難以清潔怎麼辦？對此，日本網友分享，烤盤使用完後，只需在上面放幾顆冰塊，待冰塊融化，焦黑的汙垢就會隨之浮起，再用筷子夾著廚房紙巾輕輕擦拭即可清潔乾淨。

一名女網友日前抱怨自己跟朋友在宜蘭包整棟民宿跨年，20人住3天2夜共花費9萬元，然而一開始和業者談好的外燴、烤肉，最後卻變成10幾道快炒料理以及一大包雞屁股，除了讓20人完全不夠吃，住宿品質更是極差，一行人還被房東已讀不回，讓她忍不住氣得公開民宿名字，意外引起熱議。不料，如今更有民眾發現民宿外的垃圾至今尚未清理，讓大批網友看傻眼。

烤箱是廚房必備的家電之一，能夠讓料理製作更方便、美味，不過使用後的烤箱容易沾上油垢髒汙，若沒有及時清潔，就會累積難以卿已的焦黑污漬，最近就有網友推薦一款全聯的清潔產品，用了10年的烤盤不用費力狂刷，就能輕鬆去除陳年的頑固汙垢。

（2024年9月6日更新）台灣人非常愛烤肉，不只中秋節才會舉辦烤肉派對，不過需要準備的東西較為繁雜，《風傳媒》幫大家整理烤肉懶人包，準備物品、烤肉食材清單、熱量地雷一次看。

網路調查指出，在烤肉時有高達6成民眾喜歡自己動手烤肉，而非燒烤店用餐。近年來更因為疫情影響，推動了居家自煮的風氣，除了圍爐火鍋外，近期更出現「在家烤肉」的風潮，顯示大家開始更注重用餐「儀式感」。君來生活看準此波商機，推出熱銷商品〝零失敗月亮烤盤〞，其獨特的白色外型，加上好洗不沾的優點，成功在網路上引起話題，創造出月銷破10萬組的驚人成績。今年響應粉絲的期盼，終於開設全台的第一家門市，坐落在高雄市區，預購成績也相當亮眼，君來生活也即將在嘉義和台南開設門市，將會帶動新一波的烤盤大戰。

多數兒女與爸爸之間並不常把愛掛在嘴邊，因此更期望透過父親節表示深刻的感謝，這禮拜就是一年一度的父親節，還在為禮物感到苦惱？1%style嚴選五種風格的送禮指南，從紳士保養、戶外良伴到廚房利器，針對不同生活風格老爸的喜好，選出最實用的禮物清單，讓你一舉送進爸爸心坎裡！

2020年我們與許多人事物告別，無論是意外或者被迫，我們一起學習接納消逝的過去，矗立31年的誠品書局敦南店也是其中一環，但痛苦會過去，美會留下，我們得練習著說再見，但誠品仍然在有很多可愛的小物值得我們收藏，一起來看看10項飽含著創作者情感、粉絲共同記憶的誠品必買小物吧！