大腸癌連續十多年蟬聯國人十大癌症發生率第一的癌症，究竟該如何預防大腸癌找上門？營養師高敏敏建議，防癌就從調整日常飲食習慣做起，多吃蔬果、少吃加工肉類，才能維持健康身體。
大腸癌盛行率最高的地區是這裡！每200人就有1人罹癌
高敏敏根據中華民國大腸直腸外科醫學會統計的數據發現，大腸癌盛行率最高的地區為雲嘉南區，平均每10萬人就有497人罹患大腸癌，也就是大約每200人就有1人中獎，盛行率地圖第二至六名則依序為台北區、高屏區、中區、北區、花東區。
高敏敏指出，大腸是人體非常重要的器官，負責回收水分及維生素、處理排泄，因此大腸出狀況時，就會影響消化器官和排便。而近年罹患大腸癌的平均年齡逐漸下降，比過去年輕了5至10歲，患病人數又高居不下，正是重油膩、重鹹口味等不當的飲食習慣所致，高敏敏也分享6招預防大腸癌的做法：
預防大腸癌6大方法
1. 多吃原型食物，少吃加工食品。
2. 多吃蔬菜、水果，建議每天2碗蔬菜、2碗水果，增加膳食纖維攝取，同時養好腸道好菌。
3. 避免加工肉類，加工肉類已被列為第一級致癌物。
4. 避免易致癌食物，油炸、燒烤、酒精、紅肉、高糖分飲料等，都屬於易致癌食物，建議少吃為妙。
5. 維持排便習慣，幫助腸道整潔乾淨。
6. 保持運動習慣，並定期做篩檢，建議50至75歲民眾每2年做1次免費糞便潛血檢查，飲食生活習慣不好、有家族史的人，也可以提早自費檢查。
責任編輯／林俐
