含萊克多巴胺的美豬將於明年1月開放進口，醫師公會全國聯合會前秘書長蔡明忠、高雄榮民總醫院台南分院精神科前主治醫師蘇偉碩等5人，於27日召開「護食安、顧幼老，反萊豬進口」記者會。蔡明忠質疑，儘管醫界有許多人對萊豬持有疑慮，但都不願出席記者會，選擇噤聲。
蔡明忠表示，7年前馬政府開放美牛被罵得一無是處，如今蔡政府在同樣的條件下，卻開放更多含萊克多巴胺肉品進口。而醫界朋友在面對此次萊豬進口決策，多不願站出來反對。蔡明忠表示，現今仍有160個國家禁止萊豬進口，但「台灣人不願意當世界廚餘桶」，質疑蔡政府為何要進口萊豬。
萊劑危害大卻難驗出 未來將成難題
針對萊克多巴胺的危害，高雄榮民總醫院台南分院精神科前主治醫師蘇偉碩表示，牛只要吃了萊克多巴胺就會死掉，豬則會發瘋。蘇碩委表示，萊克多巴胺不僅是三流化學成分，還難以測出。倘若萊豬進口，問題將難以收拾。
為因應萊豬進口，衛生福利部規定明年起豬肉食品包裝需標示屠宰地（國），但不會標示該肉品是否含有瘦肉精，引起爭議。台北市大安健康促進協會理事長沈采穎表示，雖然行政院今年曾簡報未來萊豬必須標示，卻有食安委員認為標示有歧視問題。沈采穎認為，食品與藥品的安全標準不能一國兩制，且萊豬進口續需要有溯源管理機制，否則會像口罩市場一樣失控。
宜蘭縣醫檢師公會前理事長謝銘松則表示，雖然自己不反對美豬、萊豬，但內臟未能按照衛生管理法規，標示殘留量與副作用，最好不要進來。站在醫師的立場，謝銘松希望能替國人守住健康，應在標示清楚海關檢疫、出產地、國家分類以及含量的條件下，供國人自行選擇。
