烏魚子會被「洗產地」？民團曝加工食品標示漏洞：消費者都不知道原料哪來的

不滿國外原料來台加工，「實質轉型」後就變成台灣產，多個團體7日赴衛福部抗議，提出應標示原產地等3大訴求。食藥署強調，將持續蒐集意見進行研議，現行可自願依實標示。

透明餐桌連署　54小時破5000人參與

民間團體近日在網路上發起透明餐桌連署活動，倡議「加工食品應標示主要原料原產地」，要求主管機關修法，上線短短54小時便迅速突破5000人大關。

7日多個民間團體、農漁民代表約20人，集結衛生福利部大門前召開記者會，呼籲食藥署全面啟動修法，並落實政策制訂過程中的社會對話，還給國人餐桌透明的知情權。

蘿蔔農張嘉玲表示，菜農頂著烈日、流著汗水堅持種出優質蘿蔔，現行制度卻容許進口原料經加工調味，就直接變身為「台灣蘿蔔糕」，讓在地農民的辛勞與堅持徹底被抹煞。

上下游文化基金會副執行長邱靜慧舉例，台灣市場上每2.5條蘿蔔中就有1條來自中國。此外，台灣每年進口中國烏魚卵超過900公噸，估算可製作出市價高達15億元的烏魚子商品，最近出問題的油品也疑似是進口巴西大豆原料釀禍，但消費者購買時，卻都不知道原料到底哪來的。

雲林斗南花生農民蕭良晉指出，現行加工食品的「實質轉型」政策，不僅讓消費者陷入「買到號稱本土、實為進口原料製品」的窘境，更讓堅持使用台灣農產的加工廠與農民，在資訊不對稱的環境下承受不公平競爭。

團體代表們現場提出3大訴求，包括政府必須尊重人民「清楚知道食物從哪裡來」的權利；食藥署應全面修正食品產地標示法規，明定加工食品的主要原料應標示原產地。政策制訂過程應公開透明，召開公聽會，邀集農業界、食品加工界等各方利益關係人、專家學者、公民團體進行充分討論，落實社會溝通。

食藥署食品組簡任視察林蘭砡代表表示，上下游基金會的訴求以及連署書，食藥署會帶回去綜整研議，並將持續蒐集國際規範，適時檢討與時俱進。

林蘭砡說明，國內業者現行也可以自願標示產品的原料原產地，惟應依實標示，否則可依《食品安全衛生管理法》開罰新台幣4萬到400萬元罰鍰。