致癌油波及北市42校！沈伯洋批蔣萬安「甩鍋」　沈富雄揭責任歸屬：這招很不聰明

​中聯油脂爆發毒沙拉油事件延燒，台北市長蔣萬安日前向食藥署及中央喊話「食安絕對沒有蓋牌的空間」，要求公布完整下游廠商名單，被民進黨立委吳思瑤批評「樂不思北」，民進黨台北市長參選人沈伯洋則酸蔣萬安「又是一次責任移轉」。對此，前立委沈富雄在節目《TVBS戰情室》中直言，沈伯洋為了選舉，用致癌油去罵蔣萬安，是非常不聰明的。​​

​面對毒沙拉油事件延燒，更傳出流入北市42校，蔣萬安批食藥署蓋牌隱匿下游廠商名單，提出4點呼籲，喊話中央立刻公布名單成立專區、全面溯源清查、重建源頭管理機制、儘速釐清案情。不過卻遭沈伯洋質疑，油品這件事情本就該由中央、地方一起協作，才能讓大家感到安心，如果今天又站出來說中央應該怎麼做，那又是一次把責任移轉，現在絕對不是政治口水的時候。

對此，沈富雄表示，大豆沙拉油含致癌物，地方、中央的權限很清楚，就是食藥署，上面就是衛福部，再上面就是行政院，都是中央。這次出來的致癌油，台灣頭到台灣尾，大家都有受害，就好像淹水一樣，沒有一個地方不淹水。所以沈伯洋把淹水、食用油含致癌化學物品，都把它歸類為了選舉用這個去罵蔣萬安，是非常不聰明的，不值一搏 ，這是很清楚的。

沈富雄指出，中央要決定下架多少層次，其實是在幾個利益考量裡頭斟酌︰一個是政治利益；一個是社會利益；一個是科學考量。他在想，其實下令說統統下架，老百姓會心安，算是最好的舉措。但是他怕這樣過度的下架，因為政府一向跟業界比較密切，怕害死了中聯。

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