首頁 風生活 煮白飯不用加橄欖油、冰塊！內行放1物入鍋「Q彈飽滿、粒粒分明」：飯香四溢有嚼勁
煮白飯不用加橄欖油、冰塊！內行放1物入鍋「Q彈飽滿、粒粒分明」：飯香四溢有嚼勁 最近有網友分享，發現用「氣泡水」竟然能煮出Q彈、粒粒分明的美味米飯。（示意圖／取自pakutaso）
白飯是台灣人相當重要的主食，單吃配菜都相當適合。但關於白飯如何煮的好吃，許多人都有不同的說法，最近有網友分享，發現用「氣泡水」竟然能煮出Q彈、粒粒分明的美味米飯， 貼文一出引起熱議。
煮白飯不用加橄欖油、冰塊！內行放1物入鍋「Q彈飽滿、粒粒分明」 有網友在Threads平台分享，男友最近迷上喝氣泡水，有一次突然想實測，氣泡水煮飯是不是真的會好吃？結果發現用氣泡水煮的飯，超Q彈、超亮，還比較粒粒分明，吃起來也更有嚼勁，相當不錯。
貼文下方有許多網友留言，「氣泡水煮飯超棒喔！除了加氣泡水之外，加一點點油和鮮味炒手也能讓白飯更有滋味更粒粒分明。現在只用氣泡水煮飯，完全回不去」、「我有煮過一次米真的粒粒分明」、「平常就是土鍋煮飯派，那天水改成氣泡水，有趣的是家裡都吃得出我換水，普遍感想吃起來比以往酸」；還有網友提到，「其實我煮飯會加冰塊，也會變得都很好吃」、「用冰塊煮飯米會更好吃」。
《氣泡生活soda-life》網站曾提到，氣泡水煮飯更好吃的原因，關鍵就在氣泡水的主要成分「二氧化碳」，產生的氣泡會讓每一粒米在烹煮的時候是呈現站立狀態，使每一粒米受熱均勻，煮出來的飯就會特別的好吃。 而且用氣泡水煮出來的白米飯，放入冰箱冷藏後，也很適合拿來炒飯，炒出來的飯更會粒粒分明。
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川普司法越打「我越狠」？鋼鐵關稅直接加倍收 阮慕驊解讀：對付你方法多得是 關稅大戰不確定加劇！美國國際貿易法院28日依因《國際緊急經濟權力法》（IEEPA）認定，美國總統川普（Donald Trump）逾越聯邦法律權限，然而美國聯邦上訴法院29日即宣布暫緩執判決，川普關稅上演「一日復活」。而今，川普再宣布進口鋼鐵、鋁的關稅從25%提高至50%。對此，財經專家阮慕驊今（31）日在臉書解讀，川普正告訴全世界，只要貿易協議搞不定，「不讓......
世界首富的白宮之旅：馬斯克用哪五種方式改變了美國政治 伊隆·馬斯克（Elon Musk）在川普政府中的任期即將結束，在這段風波不斷的129天裡，這位全球首富大刀闊斧削減政府開支，引發了廣泛爭議。本週稍早，這位出生於南非的億萬富翁在他自己的社交平台X上，感謝川普總統讓他有機會在「政府效率部」（Doge）任職。川普宣布他將於週五與馬斯克一同在白宮橢圓辦公室舉行記者會，並寫道：「這將是他最後一天，但其實不然，因為他將......
罰款12000元起跳！交通新制明天起嚴格開抓「違者加強重罰」，多數車主還不知道 6月1日全台將有多項交通規範正式啟用或進入執法階段，從區間測速到大貨車禁行、左轉禁止、微型電動二輪車管制等措施，目的是提升道路行車安全與人行環境品質。以下整理四大交通新制，提醒用路人留意，以免荷包失守。北宜公路設區間測速 超速最高罰3.6萬元新北市政府宣布，北宜公路（台9線）坪林段33.3K至37.2K雙向路段的區間測速系統，將於6月1日起正式啟用。該路段速......
