針對行政院發言人丁怡銘扯出牛肉麵風波，剛好這間冠軍的牛肉麵就在新北市？市長侯友宜表示，新北牛肉麵蓋天下，在11月8號上個禮拜，就不斷地去宣導新北的牛肉麵真好吃，在冠軍組有皇家傳承、亞軍下河幫，甚至還有拿到很好成績的胡董牛麵所、牛肉麵大王，所以新北市的牛肉麵真的美食太多、太好吃了，上個禮拜宣傳很久，也謝謝很多人投注關注的眼光，請大家放心，我會做好嚴格的把關，不讓萊克多巴胺在餐廳被誤食到，會全力以赴，這次透過報導，讓牛肉麵的生意更好。
新北美食值得一嚐 更多活動都是新北市勇冠全台灣
記者詢問包括前市長朱立倫、台北副市長黃珊珊都有去那間牛肉麵幫忙相挺，侯自己本人會不會去現場吃？侯友宜說，他忙得不開交，生意有夠好，我就不在這段時間過去湊熱鬧，等一段時間就會去捧場，希望很多好朋友不要忘了只有昨天去捧場，記得最少每個月也要來吃一次，他們牛肉麵真的很好吃，請大家常常來吃，新北還有很多美食，值得大家一嚐，希望大家多來走走，很多辦的活動都是新北市勇冠全台灣。
記者再問丁怡銘訂了一百碗，侯會不會也訂幾碗跟大家分享？侯友宜強調，在上個禮拜我們宣傳了一段時間，很多的饕客已經去吃了，我想長期的給這些牛肉麵，以及美食店好好的支持，讓他們能夠永續經營，不是一個事件單一一次的捧場，好好為業者加油，不斷的讓新北美食被全台灣看得見，希望大家來新北市吃美食走走，新北是很棒的美食故鄉。
記者問朱立倫去的時候有說他身為新北市的老市長，不容許單一牛肉麵店家被無污衊？侯友宜說，新北市最重要是反對瘦肉精，堅持零檢出，不但要從源頭把關，以及食品工加廠要標示清楚，全力查察以外，在最末端的業者大家共同攜手合作，吃得美味也要吃得健康，市長的責任是要讓瘦肉精不要再出現，讓大家都願意到新北市來吃國產豬，或者吃沒有萊克多巴胺的豬，讓新北市的美食能夠健康。
