排隊了還是吃不到?台北老城區大龍峒「八間人氣老店」,晚來真的回家吃自己!

2018-12-11 10:00

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4. 大龍峒無名油飯:早起的鳥兒有飯吃,高水準巷弄油飯

地址:台北市大同區哈密街59巷18弄

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這家販售了40年的無名油飯位於大龍市場的巷弄內,攤位雖然不是很顯眼,但有名的程度只要一問當地人就知道了!油飯的外表看似普通,但在糯米、肉燥或特製甜辣醬的處理上一點都不馬虎。有網友特意帶回家冷藏後再吃,發現不會有一般油飯會變得太硬或太油的問題,米飯依然Q彈有勁且充斥著紅蔥頭的香氣,顯示這家油飯在料理上相當細心。無名油飯約早上五六點左右開賣,很多時候在十點前就會賣完了,想嘗試的人可能要早起一點才有飯吃喔。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

FeiKuo(@feikuo888)分享的貼文 張貼

5. 簡家大龍峒肉圓:炸過的肉圓皮和包含鳥蛋的餡料,驚喜不斷

地址:台北市大同區大龍街188號

簡家是數十年的肉圓老店,小小的攤位主要販售肉圓和魚丸湯,東西雖少但網路評價卻很不錯。炸過的肉圓外皮軟嫩帶點焦焦的酥脆口感,內裏包裹著滿滿的肉塊和筍絲,最特別的是還有加入鳥蛋,讓肉圓的口感層次更加豐富。醬汁則是橘紅色的肉圓辣醬和淺粉色的甜醬,香氣十足。簡家肉圓就位於大龍街上,攤位非常好找,吃膩普通肉圓又喜歡平價美食的人不妨去試吃看看!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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6. 顏記蚵仔麵線:鮮甜大顆的蚵仔+清甜的麵線

地址:台北市大同區延平北路四段253之1號

吃蚵仔麵線最怕的就是太腥的蚵仔和味道太濃重的大腸,但顏記蚵仔麵線絕對不會有這樣的問題。顏記選用新鮮直送的東石蚵仔、每天花費兩個小時處理的大腸和醃漬四五天才上桌的泡菜,再搭配較為清淡鮮甜的古早味麵線,另外,店家還提供四種調味料給客人挑選自己喜歡的口味加入麵線內。最重要的是,麵線內的蚵仔和大腸的份量十足,讓這家店經常大排長龍阿!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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7. 津津豆漿:炸一份滿滿的韭菜蛋餅

地址:台北市大同區延平北路四段5號

津津豆漿的店面看起來和一般的中式早餐店差不多,但他的手工炸韭菜蛋餅是在地人最喜歡的早餐之一。手工桿製的餅皮和蛋都在油鍋裡炸過,裡面夾著滿到多出餅皮外的韭菜,再淋上店家特製的醬汁,多層次的口感讓許多吃過的網友都念念不忘。雖然手工炸韭菜蛋餅一份要35元,以蛋餅的價格來說不算便宜,但光是裡面滿出來的韭菜就足夠顯示店家有多佛心了阿!喜歡韭菜的人們快衝吧!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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8. 第一土鵝:鮮甜多汁的鵝肉和高湯燉煮的鵝血糕

地址:台北市大同區酒泉街54之1號

這間鵝肉店只從下午四點營業到晚上九點,不但營業時間短,人氣之高導致許多人鎩羽而歸。這麼難買到的鵝肉當然有他的厲害之處,不像一般市面上又柴又乾的鵝肉,第一土鵝的鵝肉嚼勁Q彈、肉質柔嫩又帶點油脂,相當鮮甜多汁。其他部分像是內臟、用鵝高湯燉煮的血粿和切仔麵都是評價非常好的品項!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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責任編輯/陳秉弘

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