有不夜城之稱的台中，當夜幕低垂，城市的燈光開始點亮，台中的宵夜文化也逐漸展開了它獨特的魅力，照顧著每個渴望以美食來撫慰心靈的朋友們。
魚日內人
位在西區向上路的的文青魯肉飯【魚日內人】，整體裝潢採日式風格，主打全肥炸鴨蛋魯肉飯，爆漿的蛋液融入於充滿膠質的魯肉飯中，香氣迷人，除此之外，菜單上也有手工菜和揚物的選項，並提供以雞骨及蘿蔔等蔬菜熬煮的雞湯，味道甘甜還可無限取用！
魚日內人
店家地址：台中市西區向上路一段24號
營業時間：12:00-14:00，17:00-00:00（平日）18:00-00:00（假日）
阿TAKA小料理屋
隱身在住宅區巷弄內的【阿TAKA小料理屋】，是位於台中北區的人氣日式無菜單料理，以預約制為主，主打串燒、天婦羅與當日食材打造出限定餐點，而非傳統的生魚片、壽司搭配。店家只要過了晚間9點則會變成居酒屋形式經營，以酒水跟阿TAKA特色餐點為主，適合想要宵夜小酌一下的顧客。
阿TAKA小料理屋
店家地址：台中市西區忠勤街186號
營業時間：18:00-00:00（週一公休）
詳細介紹： https://bit.ly/45pSNz5
Coffury Studio No.71
販賣咖啡、餐食、酒精飲料的【Coffury Studio No.71】，像是深夜食堂般吸引著下班後需要放鬆的靈魂，在這裡不論是與朋友談天說地，又或者獨自帶筆電前往享受獨處時光，都十分適合。餐點從牛肉麵、餛飩到咖哩通通都有，且不定期更換菜單，愛嚐鮮的顧客絕不會失望。這樣具有個性與溫度的小店，是許多人年輕時的夢想，因此也吸引了許多志同道合的人前來一訪。
Coffury Studio No.71
店家地址：台中市北區忠太西路71號
營業時間：17:00-00:00（平日）；14:00-00:00（假日）
當個晨食人
地段位置相當熱鬧的【當個晨食人】鄰近逢甲大學，販售品項五花八門應有盡有，包含可頌、A里堡、法式吐司、法式鬆餅、小點心及飲品等，雖取名為【當個晨食人】，但可別誤會這裡只販售早午餐，每日晚上八點過後，它就會搖身一變成為餐酒館，販售各國精釀啤酒！ （相關報導： 全台第一名蛋黃酥是哪家？別只知道不二坊！內行推1低調老店「皮酥、蛋黃大顆」：根本完美 ｜ 更多文章 ）
當個晨食人
店家地址：台中市西屯區文華路215號
營業時間：08:00-16:00，21:00-04:00（週一公休）
丸南生魚片
店內人潮絡繹不絕的【丸南生魚片】，可以說是台中超人氣隱藏版宵夜，只有在地人才知道！因為半夜12點才開始營業的緣故，又被稱為幽靈生魚片。這裡的生魚片一片只要10元，不但Q彈新鮮無腥味，厚度也非常大方實在，超高的CP值使得店外不論平假日都有滿滿的排隊人潮。
丸南生魚片
店家地址：台中市南屯區環中路四段2號
營業時間：00:00-06:00（週一公休）
