近期網路論壇上掀起連鎖披薩店的討論，網友紛紛好奇必勝客與達美樂之間的差別，對此則有網友在Dcard發文解答，原PO表示自己分別曾在2家工作過，因此向大家揭開其中的差異，並表示有一種口味的披薩不論在哪間店皆是人氣商品，引來網友熱議。
兩大連鎖披薩「大小不同」！前員工親曝3大內幕
原PO在Dcard發文表示，自己曾在必勝客與達美樂工作過，因而向大家分享一些小知識。首先是兩家披薩的大小其實不同，從官網上可觀察到，必勝客的大披薩尺寸為13吋，小披薩為9吋；達美樂的大披薩尺寸為12吋，中披薩為9吋；而必勝客的個人披薩尺寸大於達美樂的個人披薩。
再者，原PO也表示，很多人都以為兩家使用的麵團是同一種，只是壓的力道大小有所差異，不過事實上兩家的餅皮不僅厚度不一樣，麵團也不同。原PO指出兩個店家雖然使用相同的麵粉，但水量、油量和發酵方式皆不同，相較鬆厚餅而言，薄脆餅皮的麵團處理上更費工，其水分比較少，通常會比較乾，因此需要手工再壓製 。
此外，原PO更指出，無論在哪間店，「夏威夷披薩」皆是冠軍品項，雖然一般人對於夏威夷披薩的評價兩極，不過以原PO的工作經歷而言，夏威夷披薩都是銷量最好的口味，讓原PO認為「夏威夷披薩實際上已經深入台灣人血液了吧」。
文章曝光後，引起網友熱烈討論，許多人也針對冷知識回應，「大小居然有差喔 我以為這種東西他們老早就講好了」、「買了20幾年都不知道，兩家大小有這樣的差異」、「奇怪的知識增加了」，而另有人分享自己用餐的經驗，「我覺得餅皮必比較香，達就是吃清爽，兩家都不錯 」、「我也喜歡夏威夷口味，另一個就是總匯，必勝客加芝心就是好吃，昨天才買來吃」、「夏威夷最厲害的就是解膩的鳳梨」、「夏威夷不意外拉 幾乎每次都必點」。
完整討論：《前店員告訴你連鎖披薩店的秘密》
責任編輯／蔡惠芯
