過年不想「養肉」,少油少鹽還不夠!年菜不挾「這2類」食物,春節假期少胖1.7公斤

2018-02-16 07:30

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春節過年期間多會吃上幾頓大餐,在家或出遊也是吃吃喝喝,這些過多熱量,沒有利用消耗,就會囤積變成脂肪。3成至4成的人,在春節過年期間平均會增胖1.7公斤。

衛福部曾經調查發現,3至4成的人,在春節過年期間體重平均會增加1.7公斤。研究也證實,腹部堆積過多脂肪,將會影響身體代謝,大幅增加罹患心血管疾病及糖尿病的風險。

多數民眾雖對少油鹽糖琅琅上口,但過年期間還是容易陷入高油鹽糖的陷阱中;想要健康無負擔,過年飲食得少油、少鹽、少糖,選擇低脂肪食材,包括魚、海鮮、雞肉等,避免食用動物皮、肉臟等高脂肪、高膽固醇部位

另外,圍爐吃火鍋也要記得減少加工食品,過年零嘴盡量挑選天然少加工類,飲料選擇無糖或微糖,多吃蔬果,且不要過度飽食,以八分飽為原則,每天至少運動30分鐘,才能健康過好年。

責任編輯/陳憶慈

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