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一餐飆破1000卡!營養師公布9款最熱門水餃熱量,吃飽卡路里比雞排還高

2021-07-06 10:19

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水餃小小一顆,沒想到熱量驚人!(圖/Adikos@flickr)

水餃小小一顆,沒想到熱量驚人!(圖/Adikos@flickr)

三級警戒解封之日遙遙無期,防疫期間外食變得更不方便,不過一日三餐全靠自己料理,偶爾也想偷懶,這時冷凍水餃就是最好的選擇。對此,營養師朱瑞君公開9種常見口味水餃的熱量排名,冠軍讓不少網友大吃一驚,感嘆原來水餃小小一顆,想飽餐一頓竟然比雞排還要高!

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居家防疫必備的冷凍水餃,吃多小心體重直線上升

朱瑞君表示,居家期間出門吃飯變得不方便,想要自己變大廚但又怕炸掉廚房,冷凍水餃會是好選擇,並特地整理出9種不同口味水餃的熱量排名,前三名分別為韭菜蝦仁水餃、韓式泡菜水餃與韭菜水餃,其中奪冠的韭菜蝦仁水餃,一顆熱量就高達69大卡,絕對是隱形的熱量炸彈。

水餃熱量大分析(圖/朱瑞君營養師提供)
水餃熱量大分析(圖/朱瑞君營養師提供)

根據朱瑞君統計,水餃熱量由低到高依序為「蔬菜水餃 35.9kcal」、「鮮蝦水餃 48kcal」、「玉米水餃 49kcal」、「高麗菜豬肉水餃 50.4kcal」、「高麗菜鮮蝦 51.5kcal」、「咖哩水餃 53kcal」、韭菜水餃 54.7kcal」、「韓式泡菜水餃 56kcal」、「韭菜蝦仁水餃 69kcal」。

營養師也提醒每一家的餃子與餡料配方不同是影響熱量差異最大的因素,水餃一口接一口,很快吃完,不會那麼快覺得飽,容易過量,而她也建議大家,煮水餃時可以順便加一把青菜進去,保持飲食均衡,即便是料理菜鳥也可以吃得健康又美味。

網友得知水餃真實熱量後,紛紛表示出乎意料,「所以吃20顆水餃,快1000卡...熱量比雞排還高」、「一顆就那麼高喔!沒吃個15顆不會飽」、「一個正餐常常10顆起跳,那種最基本款的口味吃完一餐熱量挺嚇人的」。

本文經授權部分改寫自輕鬆瘦營養師 朱瑞君

責任編輯/林俐

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