「接待日本客人時要盡量滿足他們的需求」、「給俄羅斯人寬敞一點的房間」、「不要把加拿大人當美國人」、「不要讓迷信的香港客人住在有長久歷史的房間中」，以上種種資訊都是英國旅遊局所出版的旅館待客指南內容，還被稱為「無與倫比的市場情報」。
這份指南與法國巴黎旅遊局去年所出版的指南類似，旨在協助英國旅館業者了解各國遊客的心思與行為，藉以避開各國旅客的忌諱，讓服務更加分。除了上述「注意事項」外，指南中還提到，對於德奧旅客的抱怨與投訴必須立即處理，如果有所拖延，他們「直率的態度」會讓服務人員更招架不住；萬一遇到印度客人，要記住和善的他們也「善於改變心意」，服務人員可能因此更疲於奔命。
日本客人不喜歡直接被拒絕，比較委婉的方式是提供「其他的選項」；也不要對不認識的法國旅客微笑或交換眼神，更不要跟比利時客人討論他們國家的政治或語言分歧。不過，這份指南也對英國旅館服務人員提出一針見血的建議：「察言觀色才是服務業的基本態度」。
