聯合國1日新發布的報告《2013年全球糧食危機現況》指出，全球約有8.42億人長期處於飢餓狀態，1/8人口每日進食分量，不足以應付日常活動所需要的基本熱量。諷刺的是，富裕國家每年卻浪費掉全球逾三成的糧食。
報告稱，2011年到2013年間，全球長期處於慢性營養不良的族群，約占全球人口12%，不過，情況比1990年至1992年期間的17%，也比2009年的預估值10.2億人口數低。
這些求溫飽不可得的飢民，絕大多數來自開發中地區。經濟發展雖然能增加人民收入，降低飢民人數，經濟成長果實卻難雨露均霑，新增的工作機會，未必惠及貧窮階層，除非國家制定針對性的政策，重點照顧落後偏遠地區民眾，飢餓問題恐難有效消弭。
以區域分布來看，東南亞與拉丁美洲情況改善最為可觀，沙哈拉沙漠以南的非洲地區，飢餓人口最多（逾5.1億人）但情況已見起色，南亞與北非也有緩慢改善，反而是西亞地區的飢餓問題依然絕望。
聯合國於2000年與各國領袖設定目標，要在2015年將飢餓人口降低一半，但許多國家應該無法達成目標。報告說明：無法達標的國家，過去20年多深陷內亂衝突，無論是自絕於國際援助之外，或基礎建設落後，都導致飢餓人口不減反增。
可嘆的是，聯合國糧農組織9月11日發布的報告《食物浪費足跡：食物浪費的環境衝擊》卻顯示，全球糧食約有1/3是被浪費掉的，每年糟蹋的食物高達13億噸，約等於28%全球農耕地（14億公頃）的收成，經濟損失換算高達7500億美元（約22.1兆新台幣），也造成嚴重的資源浪費與環境衝擊。
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