米其林必比登推介「夜市小吃」名單出爐啦!台北24間超強銅板美食,評審吃過都一致狂堆!

2019-04-03 14:50

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台北2019米其林指南「必比登推介」公布了夜市小吃名單,這次共有24家入榜,其中有15間都是第一次新入選!(圖/取自店家臉書粉專)

台北2019米其林指南「必比登推介」公布了夜市小吃名單,這次共有24家入榜,其中有15間都是第一次新入選!(圖/取自店家臉書粉專)

米其林官方今天公布今年入選「必比登推介」美食餐廳的夜市小吃名單,一共有24家入榜,其中公館夜市、延三夜市及華西街夜市是首度有小吃入選,總計15家小吃新入選。

台北米其林指南2019將於10日發布,發布前米其林官方3月27日率先公布這屆「必比登推介」美食餐廳新上榜名單,總計有12家,其中有多家台菜餐廳及麵店,也包含擁有多年歷史的北平菜館、滇菜館及江浙菜館等。

米其林官方今天再度宣布今年入榜「必比登推介」美食餐廳的夜市小吃名單,總共有24家夜市街頭小吃,其中15家首度上榜。

首度上榜名單有

南機場夜市:松青潤餅、無名推車燒餅

寧夏夜市:方家雞肉飯

饒河夜市:阿國滷味、紅燒牛肉麵牛雜湯

士林夜市:鍾家原上海生煎包、好朋友涼麵

臨江街夜市:天香臭豆腐、御品元冰火湯圓

公館、延三、華西街夜市,今年首度有小吃入榜

公館夜市:雄記蔥抓餅、藍家割包

延三夜市:高麗菜飯原汁排骨湯、大橋頭老牌筒仔米糕、施家鮮肉湯圓

華西街夜市:小王清湯瓜仔肉

連續兩年入選「必比登推介」的小吃

南機場夜市:阿男麻油雞、臭老闆現蒸臭豆腐

寧夏夜市:劉芋仔、豬肝榮仔

饒河夜市:紅燒牛肉麵牛雜湯、陳董藥燉排骨、福州世祖胡椒餅

士林夜市:海友十全排骨

臨江街夜市:梁記滷味、駱記小炒

「必比登推介」是米其林評審員頒給餐飲業者的一項殊榮,代表這些餐廳供應物超所值的美味佳餚,今年完整的「必比登推介」名單和獲選的星級餐廳將在10日正式公布。

責任編輯/趙元

 

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