早餐都要配「這杯」？營養師揭秘熱量＝一包小薯，不只爆卡還會脂肪肝、憂鬱

對許多上班族而言，一杯冰奶茶加上常見早餐組合，是開啟一天的「儀式感」。但你知道嗎？這份早安儀式，可能正悄悄讓你變胖、老得快，還傷腦、壞皮膚。

營養師高敏敏近期在臉書發文，點名幾項常見早餐飲品熱量與糖分驚人，提醒民眾「別讓一天還沒開始，健康就先扣分！」其中人氣超高的「大冰奶」熱量高達224 大卡，等於每天早上吃下一包小薯，若再搭配油炸或高脂早餐，等於讓身體一早就進入「爆卡模式」。

喝糖不只是變胖，還可能加速老化、傷血管

高敏敏提醒，依據衛福部建議，每日精製糖攝取應控制在總熱量的10% 以下，最好維持在5% 以下，以每日攝取 2,000 大卡計算，相當於糖分不超過100 大卡。

若長期喝高糖飲品，會造成多重健康隱憂，包括：

• 肥胖與代謝症候群
• 琺瑯質腐蝕、蛀牙風險升高
• AGEs（糖化終產物）累積，加速肌膚與器官老化
• 胰島素失衡，可能導致內分泌紊亂

壞情緒、脂肪肝、長痘痘？這些也可能是糖害

除了外在體型與皮膚影響，糖分還可能影響情緒與認知。血糖快速波動會導致頭暈、疲倦、注意力下降，更可能引發焦慮與暴躁。而過多糖分會在肝臟中轉為脂肪，形成脂肪肝，還可能導致粉刺、痘痘等肌膚問題反覆發作。

早餐飲品改選「這兩款」更安心

那麼早餐該怎麼喝比較好？高敏敏建議，想要提神又不爆卡，應選擇無糖黑咖啡或無糖茶，不僅熱量低、不含精製糖，也不易造成血糖劇烈波動，是更健康的開工選擇。 （相關報導： 牙齒痛怎麼辦？牙醫教你5招緊急止痛＋破解偏方「小心越躺越痛」 ｜ 更多文章 ）

她也提醒：「早餐應注重營養均衡，選擇蛋白質、複合型碳水與蔬菜來源，才是長期維持體態與健康的正確方式。」