# 腸胃疾病  

許多人都有加熱剩菜的習慣，不僅能省下開銷，也不會浪費過多食物，不過，你知道嗎？這個習慣可能隱藏著嚴重的食安風險，根據外媒《Parade》報導，以錯誤的方式加熱隔夜餐點，可能讓病菌存活並繁殖，進而引發嚴重的腸胃疾病，不過，只要多一個簡單步驟，就能避免這些風險。美國南佛羅里達大學公共衛生學院食品安全專家羅伯茲（Jill Roberts）表示，溫度必須達攝氏74度......

小小一片指甲，外觀的不同，卻能反應出身體的健康狀況！中醫診所六福堂指出，在中醫學中有這麼一句話「肝主筋，其華在爪」，人體的筋脈依賴於肝血的濡養，而指甲則是筋脈延伸到體外的部分，因此透過觀察指甲的顏色、外觀，就能一窺身體潛在的健康警訊。

炎炎夏日不少民眾會在家中準備綠豆湯，或自己買個綠豆湯來吃。其實綠豆湯之所以自古以來常見出現在夏日甜品名單中是有原因的，藝文風澤中醫診所院長胡心瀕中西醫醫師指出綠豆湯對身體的好處，並分享可同時加入的食材，以及應盡量避免的部分族群。

這是一種自體免疫的疾病，又分成克隆氏症及潰瘍性結腸炎，常見症狀有腹痛、腹瀉、血便，民眾可能會以為是痔瘡、腸躁症、腸胃炎等因此錯過治療時機，有部份民眾除了腸道的症狀外，可能會合併其它器官的自體免疫疾病，例如關節炎、皮膚紅疹、眼睛葡萄膜炎，嚴重還可能增加罹患大腸癌的風險。