「513家倒光剩4家」台灣知名手搖店崩壞！僅這分店被盛讚：這間真的不一樣

曾以「賽車教父」身分爆紅的網紅廖老大（本名廖志賢），於2022年創立個人手搖飲品牌「阿娘喂！廖老大茶坊」，以驚人速度展店，全台分店一度突破500家，創下業界紀錄，怎料短短兩年間風雲變色，加盟熱潮迅速轉為倒店潮，據Google地圖顯示，目前僅剩4間門市仍在營業。

廖老大茶坊倒光500多間

品牌初期以「營利10％捐慈善」的正面形象吸引不少青年加盟，加盟金設定為36萬元，每月另需繳交3000元慈善費用，不過這波熱潮很快遭遇瓶頸，廖老大本人接連爆出爭議，包括直播中疑似歧視孕婦、與其他網紅爆發衝突等，而品牌最致命的問題，則是總部允許「加盟主自行採購」。

公關策略專家李晨馨指出，這項看似開放的制度，實則動搖品牌根基，「一旦品質失控、出現食安疑慮，就會迅速侵蝕消費者信任，總部即使想止血也為時已晚。」事實上，自2023年起，全台陸續傳出歇業潮，就連台中福科路的總店也在開幕一年後關門大吉。

全盛時期分店數曾高達513間，至2023年9月時已驟降至約20間，目前在Google地圖上，僅有新北八里挖仔尾店、桃園大園店、新竹民生店與台中北屯松竹店仍顯示為「營業中」，其餘皆標註「暫停營業」或「永久歇業」。

剩4分店獨撐「這家被盛讚」

根據《ETtoday》報導，台中北屯松竹店不僅是目前少數倖存的門市之一，還逆勢獲得顧客一致好評，在地人透露，松竹店店主並未盲從跟隨總部的政策，也未在品牌聲量下滑時倉皇退出，而是選擇低調轉型、自行調整營運方式，雖然店家不願受訪，但仍堅持懸掛當年加盟布條、穿著原制服，展現對品牌理念的情義與堅持。

這種「自救式經營」讓松竹店成功挺過倒店潮，在Google評論中可見眾多好評，「這裡的老闆有獨特的口味，跟其他經營店不一樣」、「這一家廖老大真的很有心，茶很順口」、「有夠好喝，有夠讚的，特地從竹北來台中買」、「之前喝過別間廖老大味道一言難盡，但這家廖老大真的讓我嚇到」，也有網友讚賞，「店長很用心在經營，偶爾會辦活動讓來的每個人開心」。​ （相關報導： 「砸800萬賣酸菜魚」百萬網紅開店…營業3天就喊卡！爆員工至少走了一半 ｜ 更多文章 ）

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